Offre services sommelière
sea chefs Human Resources Services GmbH
Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sommelier (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Als erster Ansprechpartner stehst du für Wein- und Getränkefragen der Gäste zur Verfügung und sprichst individuelle Weinempfehlungen aus.
Die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung und -bestellung in allen F&B Outlets liegt in deiner Verantwortung.
Du bist für die Pflege und Mitgestaltung der Wein- und Champagnerkarte zuständig.
Du sprichst Weinempfehlungen für die Menüs in allen F&B Outlets aus und schulst die Wine Stewards entsprechend.
Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
Weiterbildungen & Trainings
Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich, zum Winzer o.ä. sowie Zertifizierung zum staatlich geprüften Sommelier (min. Umfassende Fachkenntnisse über Weine und Regionen der verschiedenen Rebsorten
Ausgeprägtes Wissen über die Harmonie von Getränken und Genussmitteln (food pairing)
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Butler (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Housekeeping FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...EmpfohlenVollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste...EmpfohlenStellvertretungVollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Schneider/in (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Housekeeping FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Kellner (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...EmpfohlenVollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...EmpfohlenStellvertretungVollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Housekeeping Mitarbeiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Housekeeping FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Barkeeper (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Bar FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Bäcker (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Starte deine Karriere im OCEAN SPA. Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Kosmetiker (w/m/d) - Expeditions- und Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: SPA & Sport FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Lichttechniker Entertainment (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Entertainment FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Broadcast und Stage Techniker Entertainment (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Entertainment FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Commis de Cuisine (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Housekeeping Supervisor (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Housekeeping FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...Mit Unterkunft
- ...Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sommelier (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Editorial Supervisor (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Administration FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste...VollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Assistant Maitre d‘Hotel (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?...StellvertretungVollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef Patissier (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Assistant Housekeeping Manager (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Housekeeping FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste...StellvertretungVollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Demi Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: Restaurant FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern...Mit Unterkunft
- ...(z. B. WSET Level 3, CMS oder gleichwertige Qualifikation); höhere Weiterbildung von Vorteil • Nachweisbare Berufserfahrung als Sommelier, idealerweise in einem Haus der Luxusklasse oder einem Restaurant mit gehobenem Anspruch • Ausgezeichnete Fachkenntnisse in Wein...VollzeitFestanstellung
- ...z. B. WSET Level 3, CMS oder gleichwertige Qualifikation); höhere Weiterbildung von Vorteil • Nachweisbare Berufserfahrung als Sommelier, idealerweise in einem Haus der Luxusklasse oder einem Restaurant mit gehobenem Anspruch • Ausgezeichnete Fachkenntnisse in Wein...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...Mitführung, Schulung und Förderung des Serviceteams inkl. Durchführung von internen Trainings Aufbau und Weiterentwicklung der Sommelier-Funktion im Betrieb Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung im Service (z. B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder Hotelfachschule...
- Das machst du bei uns Selbständige Führung einer Servicestation im Restaurant Ochsen Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Menü- und Getränkewahl Vorbereiten der Mise en Place für den Service im à la carte Mitentwickeln der Getränkebegleitung und der...VollzeitFestanstellung
- ...WSET Level 3, CMS oder gleichwertige Qualifikation); höhere Weiterbildung von Vorteil Nachweisbare Berufserfahrung als Junior Sommelier oder höher, idealerweise in einem Haus der Luxusklasse oder einem Restaurant mit gehobenem Anspruch Ausgezeichnete Fachkenntnisse...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- Deine Aufgaben Fachliche Verantwortung für das gesamte Weinangebot (Sortiment, Einkauf, Lagerbewirtschaftung, Weinkarte, Beratung und Verkauf) in enger Zusammenarbeit mit dem Partner und dem Chief Culinary Officer Aktive Gästebetreuung mit Fokus auf Weinempfehlung...Stellvertretung
- Aufgaben Gäste herzlich betreuen und eine eigene Station führen Weinberatung und Service mit Fokus auf gepflegte Weinbegleitung Serviceabläufe im Spätdienst koordinieren (ca. 15.00–23.30 Uhr) Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse...Mit UnterkunftNachtschicht
- ...Dabei können Sie sich jederzeit auf die Unterstützung Ihrer Kollegen verlassen – wir arbeiten Hand in Hand. Zusammen mit unseren Sommeliers beraten Sie unsere Gäste fachkundig aus einem der besten Weinkeller der Alpen. Sie arbeiten eng mit der Küche und der...
- ..., Betriebsassistent, Restaurant Manager, Geschäftsführer Restaurant, F&B Manager, F&B Coordinator, Betriebsleiter, Schichtleiter, Sommelier, Barista, Barkeeper, Bar Manager oder Chef de Bar einen passenden Job. Weitere Informationen findest du auf - - - - - - - - -...
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