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- ...Mitführung, Schulung und Förderung des Serviceteams inkl. Durchführung von internen Trainings Aufbau und Weiterentwicklung der Sommelier-Funktion im Betrieb Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung im Service (z. B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder Hotelfachschule...Consigliato
- ...WSET Level 3, CMS oder gleichwertige Qualifikation); höhere Weiterbildung von Vorteil Nachweisbare Berufserfahrung als Junior Sommelier oder höher, idealerweise in einem Haus der Luxusklasse oder einem Restaurant mit gehobenem Anspruch Ausgezeichnete Fachkenntnisse...ConsigliatoTempo pienoTempo determinatoCon alloggio