Suchergebnisse: 6 Stellenangebote
CHF 9000 pro Monat
...exklusives Bergresort, das sich durch seine einzigartige Lage, erstklassigen Service und herausragende Kulinarik auszeichnet, sucht einen Küchenchef. Unser Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche Momente inmitten der majestätischen Alpen zu bieten. Küchenchef/in (a) 100% in...
Empfohlen
Mit Unterkunft
...unseres Teams und unserer zukünftigen Erfolgsgeschichte werden?
Dann freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung an: ****@*****.***
Für Fragen zur Stelle steht Ihnen Herr Alexander Schulz, Küchenchef Sport Resort Fiesch unter (***) ***-**** gerne zur Verfügung.
Empfohlen
...organisieren eines Küchenpostens
• Sämtliche Vor- und Zubereitungsarbeiten
• Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Standards und Hygienevorschriften
• Unterstellt dem Küchenchef und Chef de Partie, überstellt Küchenhilfen und Spüler
****@*****.***...
Empfohlen
Überstunden
Winterjob
Mit Unterkunft
...Aufgaben
professionelle vertretung des küchenchefs bei abwesenheit
teamleitung und aktive mitarbeit an allen posten – hauptsächlich saucier und entremetier posten
mitverantwortung bei der arbeitsplanung des küchenteams
überwachung und einhaltung des hygienekonzepts...
Empfohlen
...Aufgaben
Als Tournant beherrschen sie die Posten vom Entremetier sowie vom Rôtisseur/Grillardin und sind sich gewohnt, Weisungen vom Küchenchef klar anzunehmen und fühlen sich auch in Eigenverantwortung sicher und wohl. Anforderungen
Ausbildung als Koch sowie ein...
Empfohlen
Saisonarbeit
...eines Küchenpostens
• Sämtliche Vor- und Zubereitungsarbeiten
• Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Standards und Hygienevorschriften
• Unterstellt dem Küchenchef und Chef de Partie, überstellt Küchenhilfen und Spüler
****@*****.***
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Empfohlen
Überstunden
Vollzeit
Winterjob
Saisonarbeit
Mit Unterkunft
