Suchergebnisse: 27 Stellenangebote
Für ein bekanntes Ausflugsrestaurant in der Nähe von Thun, suchen wir nach Vereinbarung eine/nKüchenchef/in 100%
Ihre Herausforderung
Selbstständige & operative Leitung der Küche
Verantwortlich für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung
Attraktive...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
...Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Wir sind ein kleines aber feines familiengeführtes 4-Hotel im Zentrum von Meiringen inmitten der schönen Berneroberland-Alpenlandschaft. Stelle von
Stellenbeschrieb
Wir suchen...
Empfohlen
Vollzeit
Ferienjob
...Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Inmitten zeitloser Schönheit über Lauterbrunnen Grindelwald und Wengen steht auf 2070m Höhe das charmante in die Jahre gekommene Grandhotel. Diskreter Luxus vergangener Tage historisch...
Empfohlen
Vollzeit
Mit Unterkunft
Stellenbeschrieb:
Der verantwortungsvollen Position entsprechende Entlöhnung, gut eingeführtes Betriebskonzept, angenehmes Umfeld, grosse Eigenständigkeit, Unterkunft vorhanden.
Anforderungen
: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in ähnlicher Position, kennt...
Empfohlen
Mit Unterkunft
...modernen Hotelbetrieb, welcher in der Region Brienzersee neu eröffnet wurde, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Küchenchef (100%) Ihre Herausforderung
Unterstützung des Executive Chefs bei der Menü Anpassung und Vorschlagen neuer Ideen
Bestellen...
Empfohlen
Lehrling
Stellenbeschrieb:
Interessante, selbständige und äusserst verantwortungsvolle Tätigkeit. Entsprechendes Gehalt, aktuelle Anstellungsbedingungen. Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Anforderungen
: Versierter Fachmann im Bereich der Küche welcher bereits über fundierte...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Mit Unterkunft
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Wundervolle Orte herrliche Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse das verbindet die Betriebe der Dachmarke Hüttenzauber der Kappeler Gastro AG.Ob aktiv beim Skifahren Bergwandern...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
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Empfohlen
Unbefristete Arbeit
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Im Herzen des Lohnerdorfes direkt an der Dorfstrasse befindet sich der Adler Adelboden. Was 1988 als Sporthotel begann, entwickelte sich in den vergangenen 30 Jahren zum ***superior-Haus...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
...Ihre Aufgaben:
Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte
Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Verantwortung des Chef de Partie
Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte
Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukte...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
...Sie haben in Gourmet Restaurants gearbeitet
Sie verstehen es, die Speisenvorgaben gekonnt und getreu den Vorstellungen des Küchenchefs umzusetzen. Anfallende Arbeiten erkennen und lösen Sie zusammen im Küchen-Team. Sie sind belastbar, ein Teammensch und schätzen es...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Sicherheitsvorschriften
Teilnahme an der täglichen Teambesprechung, sowie an den wöchentlichen F&B- und Kadersitzungen in Abwesenheit von Küchenchef und Sous-Chef
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ...
Empfohlen
Stellvertretung
Mit Unterkunft
...Ihr Profil:
· Abgeschlossene Ausbildung in der Küche/Koch/Patissier
· Sie haben bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller
Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt
· Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmittel besitzen Sie...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Mit Unterkunft
...eine/nBankett Sous-Chef (100%)
Ihre Herausforderung
Zuständig für einen reibungslosen Ablauf im Bankettbereich
Vertretung des Küchenchefs im Bankettbereich
Unterstützung des Küchenchefs im Erstellen der Arbeitspläne im Bankettbereich
Tägliche Küchenbriefings und Arbeitsverteilung...
Empfohlen
...Massage ist dir nicht fremd. Als motiviertes Teammitglied arbeitest du stets freundlich und überzeugst mit einer guten Qualität.
Küchenchef*in / Head Chef
80-100% als Jahresstelle
ab Herbst 2024 oder nach Vereinbarung
Unter Mithilfe unseres Recruting-Partners...
Teilzeitarbeit
Ferienjob
Im Herbst
Lehrstelle
Nachmittagsarbeit
...Relais & Châteaux Häuser weltweit
Weitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch!
Deine Aufgaben
Unter der Leitung des Küchenchefs sowie des Chef de Partie, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen
Die...
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
Soforteinstellung
...Anforderungen: . Das tägliche Mis en Place auf den Posten und die damit verbundene Zubereitung der Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs.
Profil:
. Sie arbeiten effizient, sauber und haben Sinn für Ästhetik und verfügen über eine gute Teamarbeit.
. Sie sind...
Sommerjob
Saisonarbeit
...m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
Verantwortlich für den zugeteilten Posten und Unterstützung der Kollegen
Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Erstellen der täglichen Mise en place
Kulinarisches Verwöhnen der à la Carte und Bankettgäste
Mitverantwortlich...
Selbständige Tätigkeit
Lehrling
...Stellenbeschrieb
Wir erwarten
abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in der KücheStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitFlair für eine anspruchsvolle KücheFreude bei der Mitbetreuung der LernendenUmsetzung und Einhaltung der...
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft