...kalten und warmen Köstlichkeiten
Einen Posten selbständig führen
Lager bewirtschaften
Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien sowie regelmässige Qualitätskontrollen
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Fundierte Fach- und...
Consigliato
Tempo indeterminato
Tempo determinato
Con alloggio
Köbi Brechbühl AG
Berna BE
10 giorni fa
...en-place-Erstellung bis zum Anrichten
Bestell- und Inventurwesen
Einhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position...
Consigliato
Tempo indeterminato
Tempo determinato
Köbi Brechbühl AG
Berna BE
9 giorni fa
...Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
Bereitstellen der Mise-en-place
Pflege und Reinigung der...
Consigliato
Tempo indeterminato
Tempo determinato
Köbi Brechbühl AG
Berna BE
1 giorno fa
...Zubereiten von kalten und warmen Köstlichkeiten
Vorbereitungs- und Rüstarbeiten
Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
Abwasch- und Reinigungsarbeiten
Dein Profil
Einige Jahre Erfahrung als Hilfskoch
Freude am Beruf
Selbständige...
Consigliato
Tempo indeterminato
Tempo determinato
Köbi Brechbühl AG
Berna BE
10 giorni fa
...Aufgaben
Erstellen der täglichen Mise en Place für Tagesmenus und à la Carte
Zubereiten der Speisen
Lager bewirtschaften
HACCP Hygienekonzept einhalten
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Freude und Spass am Kochen
Gute...
Consigliato
Natale
Lavoro festivo
Tempo indeterminato
Tempo determinato
Köbi Brechbühl AG
Berna BE
10 giorni fa
...Zusammenarbeit mit dem Service-Team
• Sicherstellung einer einwandfreien Produktqualität
• Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten durchführen und kontrollieren, Hygienerichtlinien einhalten
Dein...
Consigliato
Attività autonoma
...aktuellen Speise- und Weinkarte, um Empfehlungen aussprechen zu können
• Reinigungsarbeiten nach den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
Was wir bieten:
Wir bieten ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich...
Consigliato
Lavoro interinale
Orario flessibile
...die à la carte Küche und für Caterings zuständig, wo du unsere hausgemachten Spezialitäten zubereitest. Dabei arbeitest du nach dem HACCP Konzept. Zur Abwechslung bist du auch mal im Service tätig und glänzt auf Events.UND Wenn es für alle passt, kannst du im Laufe der...
Consigliato
CHF 900 giorno
...einer Küchenhilfe zuzubereiten
Bereits in der Schweiz wohnhaft
Aufenthaltsgenehmigung und gültige Dokumente
Kenntnisse von Haccp
Unterkunft möglich mit eigener Bezahlung zu 900fr pro Monat (Zimmer gehört nicht zum Restaurant)
Cercasi Cuoco/a
Offerta
100...
Consigliato
Pagamento settimanale
Tempo indeterminato
Con alloggio
...Kunden
Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
Qualitäts- und Prozesssicherung
Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch*Köchin EFZ / Küchenangestellte...
Consigliato
...2024
AUFGABEN
• Produktion von kalten und warmen Gerichten auf allen Posten
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Ausarbeiten neuer Kreationen und Spezialmenüs
ANFORDERUNGEN
• Erfahrung in ähnlicher Anstellung
• Abgeschlossene Berufslehre...
Consigliato
Attività autonoma
4 giorni alla settimana
Lavoro stagionale
Con alloggio
...lernst zügig und setzt die Warenpräsentation gemäss Vorgaben gezielt um
Reinigungsarbeiten übernimmst du und arbeitest nach den HACCP-Standards
Die KOPAS-Vorgaben zur Arbeitssicherheit hältst du jederzeit ein
Dein Profil:
Du bist offen, herzlich und hast immer...
Consigliato
Lavoro festivo
...Aufbacken der Frischback Brotwaren
Unterstützung der Küchenbrigade bei der Vorbereitung des Mittagservices
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Ihre Kompetenz
Teamplayer
Grosse Belastbarkeit und...
Consigliato
Tempo indeterminato
...LagerbewirtschaftungEinhaltung des budgetierten Warenaufwandes und den Personalkosten, in Rücksprache mit dem BetriebsleiterSicherstellung der HACCP-Richtlinien Ihr Profil
Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZFührungserfahrung als Sous ChefSie arbeiten gerne im Team...
Consigliato
Tempo pieno
Temporaneo
Tempo indeterminato
Tempo determinato
Ihr Aufgabengebiet:
- Das Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
- Einhalten der HACCP Vorschriften
- Reinigungsarbeiten (öffentliche Bereiche)
Unsere Anforderungen:
- Ausbildung im Serviceberuf oder entsprechende Erfahrung
- Selbständige und rationelle...
Consigliato
Lavoro nel week end
...während den Servicezeiten
Lagerbewirtschaftung inkl. Mithilfe bei der monatlichen Inventur
Einhaltung des Hygienekonzepts nach HACCP
Ihr Profil:
Abgeschlossene Berufsbildung als Köchin / Koch EFZ
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung
Teamfähig und...
...Unternehmerisches und kostenbewusstes Denken und Handeln
Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen sowie HACCP
Wir bieten:
Ein sympathisches Team
Flache Hierarchien
Sonderkonditionen in der Taberna Gastro AG
Langfristiger und abwechslungsreicher...
Apprendista
Orario flessibile
...der Mise-en-place-Erstellung bis zum AnrichtenBestell- und InventurwesenEinhalten der internen Richtlinien und korrekte Umsetzung des HACCP-Konzeptes Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZMehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen PositionAusgeprägtes...
Tempo pieno
Temporaneo
Tempo indeterminato
Tempo determinato
...Warenpräsentation gemäss den Visual-Merchandising Vorgaben ist für dich selbstverständlich
Reinigungsarbeiten und Kontrollaufgaben im Rahmen des HACCP-Konzeptes gehören für dich zur täglichen Arbeit.
Dein Profil::
Auf dich ist jederzeit Verlass!
Du hast bereits Erfahrung im...
Lavoro festivo
...und einkassieren
Serviceabrechnung erstellen
Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
Reinigungsarbeiten gemäss des HACCP-Hygienekonzept ausführen
Ihre Kompetenz
Mindestens 3 Jahre Serviceerfahrung
Gastgeber/-in mit Herz
Gute Deutschkenntnisse werden...
...Mitarbeit bei der Durchführung von Caterings und speziellen Anlässen
Unterstützen bei der Ausbildung der Lernenden
Einhalten der HACCP Richtlinien und der persönlichen Hygiene
Was wir uns von dir wünschen
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ...
Hotel Schweizerhof Bern AG
Berna BE
12 giorni fa
...Speisen
Sorgfältiger Umgang mit den Küchenmaschinen und Einrichtungen
Verantwortung und Sicherstellung der Qualität im Sinne der HACCP Richtlinien
Ihre Kompetenz
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ, mit Berufserfahrung
Berufsbildner...
...Produktionsküche mit grossen Volumen
Mitwirken im täglichen Geschäft bei Messen, Banketten und Caterings
Einhaltung und Überwachung der HACCP Richtlinien
Qualitätsüberwachung vom Wareneingang bis zur Entsorgung
Arbeitsprozesse Sicherstellen und kontinuierlich...
Attività autonoma
...Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts
Mithilfe im Supermarkt
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
in der...
...cuisine
Ihre Herausforderung
Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
Bereitstellen der Mise en place
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Mithilfe bei der Durchführung der Bankette
Ihre Kompetenz...
...Selbständiges führen einer Servicestation
Vor- & Nachbereitung des öffentlichen Restaurants und der Bar
Inkasso und Serviceabrechnung erstellen
HACCP
Ihre Kompetenz
Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Oder gleichwertige Erfahrung
Deutsch fliessend, weitere...
Attività autonoma
Lavoro festivo
...Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
Bereitstellen der Mise-en-place
Pflege und Reinigung der...
Tempo indeterminato
CHF 1000 mese
...Lager bewirtschaften
Mitverantwortlich für die Lernenden und Praktikanten in der Küche
Die hohen Qualitätsstandards einhalten
HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Das bringen Sie mit:
Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
Fundierte...
...der Bewohner/innen, des Personal und der Besucher
Produktion von warmen und kalten Gerichten
Einhalten und Gewährleisten der HACCP Richtlinien
Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Mithilfe bei der Produktion für Veranstaltungen und Anlässe
Dein Profil
Eine...
In agosto
Apprendistato
...Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts
Was Sie mitbringen
Keine Aus-/Weiterbildung gefordert
Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung...