...Küchenchef/in
Ihre Herausforderung
Planung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
Kreation und Umsetzung von saisonalen Menüs sowie Vegan / Vegetarisch
Führung und Motivation des Küchenteams
Gewährleistung von Qualität und Einhaltung der Hygienestandards
Bestellung von...
Vegan
Spätschicht
...Restaurant Seeli in Bäch am Zürichsee einkehrt. Kulinarischer Genuss erwartet aber auch all jene die erlesenes Fleisch aus der Region mögen vegane Menüs bevorzugen oder sich in geselliger Runde gemischte Fischplatten teilen wollen. Stelle von
Stellenbeschrieb...
Empfohlen
Vollzeit
...Restaurant Seeli in Bäch am Zürichsee einkehrt. Kulinarischer Genuss erwartet aber auch all jene die erlesenes Fleisch aus der Region mögen vegane Menüs bevorzugen oder sich in geselliger Runde gemischte Fischplatten teilen wollen. Stelle von
Stellenbeschrieb
Für den...
Empfohlen
Vollzeit
...Erstellung von speziellen Diätmenüs für Gäste mit besonderen Ernährungsanforderungen (z. B. glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch, vegan, diabetikerfreundlich usw.)
Zubereitung von Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte und kulinarischer...
Vegan
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