«Eifach anderscht!»

Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die im Dezember 2022 neu eröffnete Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern . Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500 m²grossen Sauna- und Fitnessbereich sowie einen 200 m²grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichen Sie uns bequem innert zehn Minuten – unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt. Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Gipfelrestaurant Fronalpstock sowie das Pistenrestaurant Welesch.

Stv. Restaurantleiter (m/w/d)

Das bringst Du mit:

eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und vergleichbare Berufs- und Führungserfahrung
eine herzliche Persönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
eine Affinität für innovative, moderne und digitale Arbeitsabläufe
einen vertrauenswürdigen, eigenverantwortlichen und organisierten Arbeitsstil
eine hohe Sozialkompetenz, Flexibilität, Zuverlässigkeit sowie Diskretion
verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

Deine Aufgaben:

den herzlichen Empfang unserer Restaurantgäste und das Erläutern unseres aussergewöhnlichen Gastronomiekonzeptes
die Führung eines Teams von 12-15 Mitarbeitenden
die Optimierung und Kontrolle der Service-Abläufe
die Organisation von Schulungen zur Sicherstellung der Servicequalität und Gästezufriedenheit
die Unterstützung der F&B-Administration, z.B. in der Arbeitseinsatzplanung oder dem Erstellen von Tischplänen

Das erwartet Dich:

Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
Attraktive Arbeitszeiten
Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage
Auf Wunsch wird Unterkunft zur Verfügung gestellt
Interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.

Möchtest auch Du „gärn“ ein Teil unseres Stoos-Teams werden?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.