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...Mithilfe bei der monatlichen Weininventur
Wöchentliches Training der Mitarbeitenden (Wein, Spirituosen, Käse & Verkauf)
Qualitätssicherung hinsichtlich Glasauswahl, Ausschankmenge und Weinservice
Vollumfängliche Stellvertretung des Head Sommeliers in dessen Abwesenheit...
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Stellvertretung
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