Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.

Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.

#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.

Das bewegst du

Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und Teamplayer
Du erledigst administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
Du planst und organisierst die Arbeitsteilung und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten System ablaufen müssen
Du stellst die Lebensmittel in den Fokus, dazu gehört das eigene zubereiten und präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

Du besitzt ein positives und angenehmes Auftreten
Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist proaktiv und denkst mit
Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich und interessiert an Menschen
Du hast sehr gute Kenntnisse in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich
Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung

Das erwartet dich

gemeinsamer Start in deine Lehrzeit bei unserem Lehr-Kickoff mit allen Lernenden
gemeinsamer Rückblick am Ende der Lehrzeit bei unserer Summmer Celebration
Möglichkeit Mitarbeit in einem anderen SV-Einsatzbetrieb oder à la Carte Betrieb
Teilnahme an speziellen SV-Fachkurse
Teilnahme Chiefs for a week; führe mit Lernenden eine Woche gemeinsam ein Restaurant
Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Ferien: 6 Wochen
kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Karrieremöglichkeiten: vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Lehrabschluss
und noch vieles mehr siehe Benefits

Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:

Lebenslauf
Zeugnisse der Oberstufe
Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome

Das zeichnet dich aus

Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
Motivationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
Planungs- und Organisationsfähigkeit
Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort

Im Restaurant Mensa bzbs. in Buchs SG verwöhnt unser Gastgeberteam mit 21 Mitarbeitenden täglich rund 400 Gäste. Das abwechslungsreiche und attraktive Angebot besteht aus täglich wechselnden Tagesmenü, Tageshit, Aktuell und Vegetarischen Gerichten sowie Salatbüffet, Marktstand sowie grosse Auswahl an diversen Zwischenverpflegungen.

Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen Kiosk im Lichthof und im ganzen bzb verteilt Snack, Kalt und Warmgetränke - Automaten.

Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie diverse Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 6.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Projekte: Teilnahme an der Projektwoche "Chiefs for a week"
Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
Prämie: Lernende werben Lernende-Programm
Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 4'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Sina Burkart , HR Recruiter

SV (Schweiz) AG
Buchs