Küchenchef Wetzikon ZH Jobs

 ...Nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Küchenchef w/m 100%. Ihre Kernaufgaben: Führen, fördern und motivieren der 7-köpfigen Küchen- und 2-köpfigen Officebrigade inkl. Lernende... 

Das macht Sinn:- Mit einer ausgewogenen und vollwertigen Mahlzeit dazu beitragen, dass sich die Kinder und Jugendlichen hier wohl fühlen - Führung der Küchenmitarbeitenden gemäss unserem Leitbild und einer zusätzlichen Prise Humor - Einen abwechslungsreichen...

 ...kreatives Seerestaurant an der Goldküste, sucht zur Neuorientierung des Küchenbetriebes ab Februar 2024 oder nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d) 100% für ein junges, kreatives Seerestaurant Ihre Herausforderung ~ Menüplanung und -entwicklung: Kreation von... 

70% in Russikon bei Fehraltorf Das macht Sinn: · Mit einer ausgewogenen und vollwertigen Mahlzeit dazu beitragen, dass sich die Kinder und Jugendlichen hier wohl fühlen · Führung der Küchenmitarbeitenden gemäss unserem Leitbild und einer zusätzlichen Prise Humor ·...

 ...sowie das Erstellen von Dienstplänen. Sie bringen Ideen für die Angebotsplanung ein und arbeiten eng mit dem Direktor und dem Küchenchef zusammen. Ihre Kompetenz Sie verfügen über eine abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie und eine abgeschlossene Weiterbildung... 

 ...gleichwertigen Abschluss Motivierte Persönlichkeit und Freude am Beruf Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung Unser Küchenchef, Stephan Kastl, steht dir gerne für Auskünfte zur Verfügung, Tel. (***) ***-**** und deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf,... 

 ...Produktion der Speisen im à la Carte- sowie Bankettbereich Fachliche Führung eines des kleinen Teams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Sie arbeiten flexibel auf allen Posten und verarbeiten frische, saisonale Lebensmittel Zuständig für die Einhaltung und... 

 ...Bestellung der benötigten Ware · Mitgestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter · Bei Abwesenheit des Küchenchefs trägst du die Verantwortung · Mithilfe und Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung Ihr Profil · Erfolgreich... 

 ...eine/n  Köchin/Koch EFZ 100% (all genders) . In dieser Funktion übernehmen Sie folgende Tätigkeiten: Sie unterstützen den Küchenchef und ergänzen das Team bei der Zubereitung des täglichen Angebotes Sie sind mitverantwortlich für die Überwachung und Kontrolle... 

 ...Hygienevorschriften und Sicherstellung der Küchenstandards Schulung und Anleitung von Küchenpersonal Enge Zusammenarbeit mit anderen Küchenchefs und Abteilungen Ihre Kompetenz Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in vergleichbarer... 

 ...geregelten Arbeitszeiten als Souschef (m/w/d) 100% ab sofort mit geregelten Arbeitszeiten Ihre Herausforderung Unterstützung des Küchenchef für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und dessen Vertretung Führung, Koordination und selbständiges Arbeiten auf allen... 

 ...abends i.d.R. geschlossen Souschef (m/w/d) 80-100% Ihre Herausforderung Verantwortlich für die ganze Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs Zuständig für einen reibungslosen Ablauf in der Küche Mithilfe bei der Dienstplan Erstellung Tägliche Briefings und... 

 ...Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/-n Stv. Küchenchef/-in. Zu Ihren Stärken gehört fachliches Können im Bereich der Küche. Sie sind es gewohnt die anfallenden Arbeiten selbständig, genau und zuverlässig zu erledigen. Im Umgang mit unseren Bewohner/innen zeigen... 

 ...sofort oder nach Vereinbarung einen Sous Chef (m/w/d) 100% mit geregelten Arbeitszeiten Ihre Herausforderung Unterstützung des Küchenchefs in der Gesamtleitung der Küchenaktivitäten Verantwortung für die reibungslose Organisation und Abläufe in der Küche... 

 ...interner Hygiene- und Qualitätsstandards Ihr Profil: • Zwingend abgeschlossene Ausbildung als Koch / Diätkoch und Weiterbildung zum Küchenchef mit eidgenössischem Fachausweis • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen, klassischen Gastronomie (à la Carte) in einer... 

 ...Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, dann freue ich mich auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und den letzten 2 Arbeitszeugnis.   Markus Karle Geschäftsführer Eidg. dipl. Küchenchef/ PL Restaurant Seeli Seestrasse 189 8806 Bäch (***) ***-**** ]]...