Stellenbeschrieb:
Der verantwortungsvollen Position entsprechende Entlöhnung, gut eingeführtes Betriebskonzept, angenehmes Umfeld, grosse Eigenständigkeit, Unterkunft vorhanden.
Anforderungen
: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in ähnlicher Position, kennt...
Empfohlen
Mit Unterkunft
Gastronet.ch Jobs and More
Berner Oberland
Vor 21 Tagen
...Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Inmitten zeitloser Schönheit über Lauterbrunnen Grindelwald und Wengen steht auf 2070m Höhe das charmante in die Jahre gekommene Grandhotel. Diskreter Luxus vergangener Tage historisch...
Empfohlen
Vollzeit
Mit Unterkunft
Für ein bekanntes Ausflugsrestaurant in der Nähe von Thun, suchen wir nach Vereinbarung eine/nKüchenchef/in 100%
Ihre Herausforderung
Selbstständige & operative Leitung der Küche
Verantwortlich für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung
Attraktive...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Wundervolle Orte herrliche Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse das verbindet die Betriebe der Dachmarke Hüttenzauber der Kappeler Gastro AG.Ob aktiv beim Skifahren Bergwandern...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Wir suchen eine freundliche, selbständige und aufgestellte Persönlichkeit.
Ihre Aufgaben:
~ Berufserfahrung
Das bringen Sie mit;
Sie können Deutsch sprechen und verstehen
Sie haben kein Problem damit, auch an Wochenenden zu arbeiten
Teamfähigkeit...
Empfohlen
Ferienjob
...Lebensmittelgesetztes und Hygieneverordnung (inkl. Hygiene der Küchenmitarbeitenden)
Ihre Kompetenz
Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef (à la Carte, Bankette)
Gute schriftliche und mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Freude...
Empfohlen
Lehrling
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Im Herzen des Lohnerdorfes direkt an der Dorfstrasse befindet sich der Adler Adelboden. Was 1988 als Sporthotel begann, entwickelte sich in den vergangenen 30 Jahren zum ***superior-Haus...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
... hier den Text für Anforderungen / Stellenbeschreibung eintragen
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
...Sie haben in Gourmet Restaurants gearbeitet
Sie verstehen es, die Speisenvorgaben gekonnt und getreu den Vorstellungen des Küchenchefs umzusetzen. Anfallende Arbeiten erkennen und lösen Sie zusammen im Küchen-Team. Sie sind belastbar, ein Teammensch und schätzen es...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Ihre Aufgaben:
Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte
Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Stellenbeschrieb
Wir erwarten
abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in der KücheStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitFlair für eine anspruchsvolle KücheFreude bei der Mitbetreuung der LernendenUmsetzung und Einhaltung der...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Profil
· Abgeschlossene Ausbildung in der Küche/Koch/Patissier
· Sie haben bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller
Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt
· Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Verantwortung des Chef de Partie
Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte
Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukte...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
...Sicherheitsvorschriften
Teilnahme an der täglichen Teambesprechung, sowie an den wöchentlichen F&B- und Kadersitzungen in Abwesenheit von Küchenchef und Sous-Chef
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ...
Empfohlen
Stellvertretung
Mit Unterkunft
...n Bankett Sous-Chef (100%) Ihre Herausforderung
Zuständig für einen reibungslosen Ablauf im Bankettbereich
Vertretung des Küchenchefs im Bankettbereich
Unterstützung des Küchenchefs im Erstellen der Arbeitspläne im Bankettbereich
Tägliche Küchenbriefings und...
Empfohlen
...Anforderungen: . Das tägliche Mis en Place auf den Posten und die damit verbundene Zubereitung der Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs.
Profil:
. Sie arbeiten effizient, sauber und haben Sinn für Ästhetik und verfügen über eine gute Teamarbeit.
. Sie sind...
Sommerjob
Saisonarbeit
...Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen)
Stark vergünstigter Skipass der Jungfrau Ski Region (Fr. 110.- pro Saison)
Bei Fragen:
Steht dir Erich Eckart, Küchenchef, unter der Nummer (***) ***-****, gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung....
Selbständige Tätigkeit
...Wir erwarten:
abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in der Küche
Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Flair für eine anspruchsvolle Küche
Freude bei der Mitbetreuung der Lernenden
Umsetzung und Einhaltung...
Stellvertretung
Unbefristete Arbeit
...Relais & Châteaux Häuser weltweit
Weitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch!
Deine Aufgaben
Unter der Leitung des Küchenchefs sowie des Chef de Partie, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen
Die...
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
Soforteinstellung
...m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
Verantwortlich für den zugeteilten Posten und Unterstützung der Kollegen
Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Erstellen der täglichen Mise en place
Kulinarisches Verwöhnen der à la Carte und Bankettgäste
Mitverantwortlich...
Selbständige Tätigkeit
Lehrling
...dich. Freu dich auf ein kompetentes, teamorientiertes und lebhaftes Umfeld und auf attraktive Anstellungsbedingungen nach dem Gesamtarbeitsvertrag.
Wir freuen uns auf dich!
Für Fragen zur Stelle wende dich gerne an Markus Ströbel, Küchenchef.
(***) ***-****...
Selbständige Tätigkeit
...Koch,- Küchenchef und Souschef gesucht
Das wird geboten:
? Italienisch,- mediterrane Küche und Pizzas
?Keine Zimmerstunde ( Zweischicht)
? Kost und Logis im Haus möglich
?Gute Bezahlung, relativ 'einfaches' Arbeiten im Vergleich zu der Arbeit auf der Berghütte...
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Ferienjob
Kurzfristige Beschäftigung
Mit Unterkunft
...Anforderungen
. Das tägliche Mis en Place auf den Posten und die damit verbundene Zubereitung der Speisen nach Anweisungen des Küchenchefs.
Profil
. Sie arbeiten effizient, sauber und haben Sinn für Ästhetik und verfügen über eine gute Teamarbeit.
....
Vollzeit
Saisonarbeit
...Anstellungsbedingungen erfährst du auf .
Wir freuen uns auf dich!
Bei allfälligen Fragen kannst du dich gerne an Herrn Matthias Allenbach, Küchenchef wenden. Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung inklusive Schulzeugnisse ab der 7. Klasse, Berichte deiner absolvierten...
Teilzeitarbeit
Im August