Küchenchef Sörenberg, Flühli, LU Jobs

Aufgaben Führung des Küchenteams, Einführung der Wellnessküche, Menukreationen, Wareneinkäufe-und Verwaltung, Arbeitspläne, Weiterführen der gepflegten Küche Anforderungen Berufs- und Führungserfahrung, Innovation und Begeisterung für eine Neuausrichtung der Küche...

Aufgaben Führung des Küchenteams, Einführung der Wellnessküche, Menukreationen, Wareneinkäufe-und Verwaltung, Arbeitspläne, Weiterführen der gepflegten Küche Anforderungen Berufs- und Führungserfahrung, Innovation und Begeisterung für eine Neuausrichtung der Küche...

 ...Speisen Mise en Place Arbeiten Allgemeine Reinigungsarbeiten / Kontrolle Küche nach dem HACCP-Richtlinien Unterstütz den Küchenchef bei administrativen Aufgaben, Erstellen von saisonalen und regionalen Speisenangeboten, Menüplanung Was wir erwarten: Gute... 

 ...Aufgaben Selbständiges Arbeiten unter der Anleitung unseres Küchenchefs, in der Küche / Stewarding / Reinigung Anforderungen Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf Die Begeisterung ein einzigartiges... 

 ...Aufgaben Selbständiges Arbeiten unter der Anleitung unseres Küchenchefs, in der Küche / Stewarding / Reinigung Anforderungen Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf. Die Begeisterung ein einzigartiges... 

 ...Stellenbeschrieb Wir erwarten abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ oder langjährige Erfahrung in der KücheStellvertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitFlair für eine anspruchsvolle KücheFreude bei der Mitbetreuung der LernendenUmsetzung und Einhaltung der... 

 ...n Bankett Sous-Chef (100%) Ihre Herausforderung Zuständig für einen reibungslosen Ablauf im Bankettbereich Vertretung des Küchenchefs im Bankettbereich Unterstützung des Küchenchefs im Erstellen der Arbeitspläne im Bankettbereich Tägliche Küchenbriefings und...