Küchenchef Herisau AR Jobs

 ...unseren Kunden, ein familiär geführtes Hotel mit Restaurant in der Region Herisau, eine erfahrene Küchenchefin oder einen erfahrenen Küchenchef. Küchenchef Ihre Herausforderung Als Co-Küchenchef/in bist du verantwortlich für die Küche und strebst mittelfristig die... 

 ...voller Motivation, zielgerichtet und auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Aufgabe sind, sollten Sie sich jetzt bewerben als: Küchenchef/in Ihre Herausforderung Organisieren der Mise en place Durchführen von à la carte und Bankett-Serviceleistungen... 

 ...voller Motivation, zielgerichtet und auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Aufgabe sind, sollten Sie sich jetzt bewerben als:Küchenchef/in Ihre Herausforderung Organisieren der Mise en place Durchführen von à la carte und Bankett-Serviceleistungen Garantieren... 

 ...bekanntes Gipfelrestaurant mit schönster Aussicht im Appenzellerland eine/nSous Chef Ihre Herausforderung Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten ihn bei Abwesenheit Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die à la Carte und Bankettküche Verarbeiten... 

 ...sowohl im À-la-carte-Service als auch bei Bankettveranstaltungen und Catering. Übernahme von Verantwortung in Abwesenheit des Küchenchefs. Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der Küche. Unterstützung bei Bestellungen und Warenkontrolle. Ihre Kompetenz... 

 ...der Region Herisau, suchen wir eine/n mobiler Sous Chef mit erster Führungserfahrung Ihre Herausforderung Unterstützung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit Bereitschaft auf allen Posten zu arbeiten und diese selbständig zu führen Vor- und zubereiten sämtlicher... 

 ...Einhalten der Hygienevorschriften Ihre Kompetenz Ob Sie Koch, Chef de Parite, Commis oder Jungkoch, aber auch Sous Chef oder Küchenchef sind/ waren, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme! Ihre Perspektiven Sie erhalten die Möglichkeit einen Einblick in die... 

 ...zuversichtlich, dass diese Position genau das bietet, wonach Sie suchen. Ergreifen Sie die Gelegenheit und bewerben Sie sich noch heute für: Küchenchef/in Ihre Herausforderung Sicherstellen der Einhaltung von Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften. Überwachung der Bereiche... 

Unsere Teamwerte sind Leidenschaft, Kreativität und Vision - und genau darauf kommt es an! Treten Sie unserer Familie bei und werden Sie Teil des Teams als neue/rKüchenchef/in Ihre Herausforderung Sie benötigen Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Schichtdiensten...

 ...übernehmen und sich um Ihre Mitarbeiter zu kümmern, während Sie Ihre Warenkosten im Auge behalten, dann sind Sie die/den neue/n Küchenchef/in, die/der wir für ein großes, bekanntes Restaurant in der Region St. Gallen suchen.Küchenchef Ihre Herausforderung Sie werden... 

 ...Kreativität und Vision - und genau darauf kommt es an! Treten Sie unserer Familie bei und werden Sie Teil des Teams als neue/r Küchenchef/in Ihre Herausforderung Sie benötigen Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Schichtdiensten (mit regelmäßigen freien... 

 ...Fortschritt? Wir sind überzeugt, dass diese Position perfekt zu Ihnen passt. Warum nicht die Gelegenheit nutzen und sich noch heute als:Küchenchef/in Ihre Herausforderung Sicherstellen, dass Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien eingehalten werden. Überwachen der... 

Suchen Sie Anerkennung, Wertschätzung und eine warme, familiäre Atmosphäre? Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenchef oder einer erfahrenen Küchenchefin für einen erstklassigen Betrieb mit à la carte und Bankettangebot (4/3 Konzept).Küchenchef/in Ihre Herausforderung... 

 ...frischen beruflichen Perspektiven in einem neu gestalteten und bezaubernden Gasthof? Dann ist jetzt die Gelegenheit gekommen, sich als Küchenchef, Restaurantmanager oder sogar in beiden Rollen in diesem charmanten Traditionshaus in der Nähe von Herisau zu bewerben.... 

 ...bei der Vorbereitung und Zubereitung verschiedener Speisen Kalkulation von Rezepten und Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts Gewährleistung einer konstanten Qualität von Speisen und Service Ihre... 

 ...Herausforderung Kreation und Zubereitung traditioneller Gerichte mit einer modernen Note Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei deren Abwesenheit und im täglichem Geschäft Gewährleistung höchster Qualitätsstandards in der Küche Effiziente... 

 ...effizienten Arbeitsbereichs unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards Aktive Zusammenarbeit im Team und Unterstützung des Küchenchefs Bereicherung von Banketten und Feierlichkeiten durch kreative Kochidee Ihre Kompetenz Abgeschlossene Ausbildung als Koch... 

 ...die Zubereitung von Fleischspezialitäten. Teilnahme an der Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs und Vertretung des Küchenchefs bei Bedarf. Erstellung der täglichen Mise en Place und Überwachung der Lagerbestände. Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-... 

 ...zu entwickeln mit Unterstützung von Weiterbildungen, der Rehab-Academy, Kurse und Schulen. Mit meinem jungen Küchenteam nehmen wir täglich die neuen Herausforderungen an und setzen sie bestmöglicht um.\\ Martin Zeller, Küchenchef, Rheinburg Klinik Walzenhausen... 

 ...Ort Einhalten der Hygienevorschriften Ihre Kompetenz Ob Sie Koch, Chef de Parite, Commis oder Jungkoch, aber auch Sous Chef oder Küchenchef sind/ waren, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme! Ihre Perspektiven Sie erhalten die Möglichkeit einen Einblick in die... 

 ...Herausforderung Führen des eigenen Postens und unterstützen des Teams dort wo nötig Vertretung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Mitarbeit bei der Menüplanung und einbringen von neuen Ideen Mitverantwortlich für die Produktion sowie die fachliche Führung des... 

 ...achtest darauf, dass die Reinigungspläne eingehalten werden Bei Bedarf hilfst du auch in der Produktionsküche aus und vertrittst den Küchenchef während seiner Abwesenheit Ihre Kompetenz Als Erstes suchen wir eine junge, engagierte und teamfähige Person Eine... 

 ...verschiedensten Bankette und Caterings (auch extern) Produktion von diversen Produkten für den Verkauf Stellvertretende Funktion des Küchenchefs im kleinen Team Mithilfe bei der Bereitstellung von Infrastruktur für externe Caterings Einhalten und Umsetzen des HACCP... 

 ...Einhalten der Hygienevorschriften Ihre Kompetenz ~ Ob Sie Koch, Chef de Parite, Commis oder Jungkoch, aber auch Sous Chef oder Küchenchef sind/ waren, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme! Ihre Perspektiven Sie erhalten die Möglichkeit einen Einblick in die... 

 ...Entwicklungsmöglichkeiten Weitere Informationen zu unseren Benefits findest du HIER Für zusätzliche Informationen steht dir Urs Schütz, Küchenchef, unter T (***) ***-**** gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme. Bitte beachte, dass wir weder... 

 ...annehmen und kontrollieren • Inventur durchführen • Mitarbeit bei der Menü- und Kartenzusammenstellung • Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Ausbildung • Erfahrung in der Küche •... 

 ...Aufstrebende/r Sous Chef gesucht - Dein Sprungbrett zu neuen kulinarischen Höhen! Ihre Herausforderung Kreative Unterstützung des Küchenchefs bei der Menüentwicklung und Umsetzung Eigenverantwortliche Organisation und Koordination der Küchenabläufe Mitgestaltung von...