...Verkaufsförderung mit und beherrschen auch das Controlling. Die Systemgastronomiefachleute wirken vor und hinter den Kulissen. Sie erledigen den Einkauf der Lebensmittel, nehmen die Lieferungen entgegen und prüfen die Qualität. Aus den Nahrungsmitteln fertigen sie Gerichte, die sie... 
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