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Compétences requises :
Connaissance et maîtrise des techniques culinaires
Connaissances approfondies des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
Excellentes connaissances des produits et de l'utilisation de l'équipement de cuisine
Appliquer...]]...
Empfohlen
...Umsetzung.
- Du bist ein Vorbild in der Einhaltung von HACCP.
- Du blickst über den Tellerrand hinaus.
Lust bei uns als Demi Chef de Partie (d/w/m) zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
...Systemgastronomie Zum Betrieb
In unserem la carte Restaurant Extrablatt dem Davoser Geheimtipp entdecken Sie unsere Erlebnisrtisserie mit... ...suchen wir eine motivierte und erfahrene Person.
Demi Chef de Partie m/w
Verfügen Sie über Erfahrung in der gehobenen...
Empfohlen
Vollzeit
Winterjob
Deine Aufgaben als Demi Chef de Partie (m/w/d)
- Gaumenfreund. Zubereitung von Speisen im à la Carte Bereich und für unterschiedliche Veranstaltungen
- Qualitätssicherung. Lagerung und Kontrolle der Waren
- Organisationstalent. Mitverantwortung für einen reibungslosen...
Empfohlen
Azubi Stelle
Unbefristete Arbeit
Festanstellung
Beschreibung
Inmitten eines atemberaubenden Panoramas liegt dieses Gourmet- und Wellnesshotel. Wo die punktierte Küche täglich auf höchstem Niveau ihre Köstlichkeiten aus frischen und regionalen Zutaten aus biologischem Anbau kreiert. Vielfältige, traditionelle und...
Empfohlen
Mit Unterkunft
Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern interpretierte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glatttal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse ...
Empfohlen
...Gault Millau est orchestré par Philippe Chevrier et Damien Coche.
Nous recherons afin de compléter notre équipe un-e
Chef de partie et Demi-Chef de Partie H/F
Compétences requises :
Connaissance et maîtrise des techniques culinaires
Connaissances...
Empfohlen
Samstagsarbeit
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Französischkenntnisse(88)
Temporär(64)
...Für die kommende Wintersaison suchen wir eine motivierte und erfahrene Person.
Demi Chef de Partie m/w
Verfügen Sie über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken...
Empfohlen
Winterjob
...schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem... ...Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…
Demi Chef de Partie (m/w/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung
Weshalb der Lenkerhof...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
Soforteinstellung
...Zur Verstärkung unserer Küchen-Brigade suchen wir einen engagierten Demichef de partie (m/w)
Wir verwöhnen unsere Gäste mit internationalen aber auch regionalen Spezialitäten. Wir legen grossen Wert auf eine qualitativ hochstehende Küche mit Frischprodukten.
P...
Empfohlen
Mit Unterkunft
Restaurant gastronomique de la Riviera recherche un Demi-chef.fe de partie à 100%
Date d'entrée en fonction :15.07.2024
Missions
Réalisation de la production culinaire dans les règles d’hygiène HACCP
Gestion de la marchandise (fraicheur, quantité)
Respect et...
Empfohlen
...suchen wir für die kommende Sommersaison einen motivierten Koch - Demi-Chef de Partie in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf... ...Verantwortlich für korrekte Umsetzung der Küchenvorgaben auf dem eigenen Posten
Unterweisung des Commis de Cuisine,...
Empfohlen
Azubi Stelle
Sommerjob
Ferienjob
Saisonarbeit
Stellvertretung
...Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: 1.7.2024 als Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d).
Als Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/... ...Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
~ Abgeschlossene Ausbildung zum Koch /...
Empfohlen
Vollzeit
Ferienjob
Unbefristete Arbeit
Festanstellung
...Herz dies manchmal wünscht. Meine Gäste treffen sich im Garten dem Seerestaurant oder im Rondel und für alle die Ruhe und... ...Englischkenntnisse von Vorteil/ppnbsp/ppDeine Aufgaben/pp Unterstützung des Chef de Partie für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe/pp...
Empfohlen
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Selbständige Tätigkeit
Saisonarbeit
...Herzblut, Engagement
· Deutschkenntnisse und zusätzliche Englischkenntnisse von Vorteil
Deine Aufgaben
· Unterstützung des Chef de Partie für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
· Vertretung des Chef de Parties
· Einhaltung und tägliche Kontrolle...
Empfohlen
Teilzeitarbeit
Selbständige Tätigkeit
Sommerjob
Saisonarbeit
...& Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Description du poste
EN TANT QUE DEMI-CHEF DE PARTIE
• Effectuer les différentes cuissons
• Assurer la mise en place de son poste pour les différents services
• Confectionner...
Vollzeit
Lehrstelle
...welches nach den EarthCheck-Unternehmensstan-dards zertifiziert ist.
Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche von Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau Punk-ten und zwei...
Vollzeit
Festanstellung
Spätschicht
...-Eintritt besucht werden.
Was Sie tun:
Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Saucier Postens und Einhaltung der Vorgaben... ...Führen und schulen der unterstellten Mitarbeiter*innen auf dem Posten
Mithilfe bei der Ausbildung des Koch-Lernenden...
Selbständige Tätigkeit
Unbefristete Arbeit
Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et...
Beschreibung
Bekanntes Hotel in führendem Skiresort in Graubünden. Internationale Küche, Hotel- sowie à la carte Restaurant, beste Sportmöglichkeiten und Wanderwege.
Anforderungen
Abgeschlossene Berufslehre als Koch und bereits Erfahrung in gleicher Position...
Mit Unterkunft