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Für einen wunderschön gelegenen Ausflugsbetrieb im Appenzellerland suchen wir eine/n Chef de Partie mit Freude an der frischen KücheChef de Partie
Ihre Herausforderung
Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für das kleine aber feine à la Carte Restaurant
Sie verarbeiten...
Empfohlen
...Be yourself. Create yourself.
5 Sterne und eine Krone.. . ein König der Bergwelt!
Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa... ...!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…
Demi Chef de Partie (m/w/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung
Weshalb...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
Soforteinstellung
...Verantwortung des Chef de Partie
Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte
Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
...kochen mit viel Herzblut! Stichworte wie Leidenschaft, Motivation und Wissensdurst passen zu Ihnen. Sie haben bereits Erfahrung als Chef de Partie. Mit dem Team der Grimselhotels unterhalten Sie sich in Deutsch.
Ambition
Die Kombination Gastronomie/Hotellerie und...
Empfohlen
Sommerjob
Saisonarbeit
Stellenbeschrieb:
Der verantwortungsvollen und vielseitigen Aufgabe entsprechende Entlöhnung, angenehmes Betriebsklima, interessanter, sehr bekannter Betrieb, gut erreichbar mit öffentlichem Verkehr.
Anforderungen
: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie...
Empfohlen
Gastronet.ch Jobs and More
Zürich ZH
Vor 2 Tagen
Stellenbeschrieb:
Vielseitige, interessante Tätigkeit, moderne Küche, angenehmes Betriebsklima, ausserordentliche soziale Leistungen, eingespieltes, aufgestelltes Team, Unterkunft vorhanden.
Anforderungen
: Kochlehre oder bereits circa drei Jahre Erfahrung ...
Empfohlen
Mit Unterkunft
Gastronet.ch Jobs and More
Bezirk Mittelland AR
Vor 12 Tagen
Beschreibung
Zentral gelegenes sehr gepflegtes, erstklassiges Hotel in der Stadt, moderne, renovierte Zimmer, gediegenes Restaurant, Bar und Garten, vielfältige, gepflegte Räumlichkeiten für anspruchsvolle Bankette und Seminare aller Art.
Anforderungen
Abgeschlossene...
Empfohlen
Lehrling
...new kitchen employees to meet restaurant and kitchen standards. Create schedules for kitchen employees and evaluate their performance.... ...regulations and safety regulations. Manage the kitchen team as the Head chef.
CANDIDATE PROFILE
Experienced (min ten years in a...
Empfohlen
Vollzeit
Temporär
Unbefristete Arbeit
Beschreibung
Berghotel mit traditioneller Gastlichkeit im Herzen der Schweiz. Ob Wandern, Erholung oder Businesstrip; in diesem vielseitigen und historischen Ambiente erlebt man garantiert einen unvergesslichen Aufenthalt.
Anforderungen
Abgeschlossene Lehre...
Empfohlen
Lehrstelle
Mit Unterkunft
Das bewegst du
Du hast die Eigenverantwortung für die täglich ca. 400 Mahlzeiten sowie die Produktion der 4 Menulinien
Du übernimmst die Planung und hilfst bei der Vor- und Zubereitung der Speisen für die Sonderveranstaltungen mit
Du unterstützt den Küchenchef...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne. Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu...
Empfohlen
Mit Unterkunft
Spätschicht
...Carte Betrieb mit atemberaubenden Räumlichkeiten und einer Vielzahl von Banketten bieten wir Ihnen die spannende Möglichkeit, als Sous Chef Teil eines herausragenden Teams zu werden. Sous Chef Ihre Herausforderung
Unterstützung des Chefkochs bei der Planung und...
Empfohlen
Für einen wunderschön gelegenen Ausflugsbetrieb im Appenzellerland suchen wir eine/nSous Chef
Ihre Herausforderung
Sie führen ein kleines Team in der Küche und übernehmen selbst einen Posten
Verarbeiten von frischen Produkten für die lebhafte à la Carte Küche
Schreiben...
Empfohlen
...Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef
Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt
Sie...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Gipfelrestaurant Fronalpstock sowie das Pistenrestaurant Welesch.
Sous-Chef (m/w/d)
Ihre Aufgaben
Stellvertretende Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams
einen reibungslosen Ablauf...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Homeoffice
Festanstellung
Zu Ihren Aufgaben gehören:
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
Mitgestaltung der Speisekarte
Mis–en–place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
Warenbestellung, Annahme und Lagerbewirtschaftung
Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes...
Selbständige Tätigkeit
...bei der Mitbetreuung der Lernenden
Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP
Auch als aufstrebender Nachwuchs Sous Chef gute Chancen
Wir bieten:
faire Entlöhnung
flache Hierarchie
familiär geführter Betrieb mit aufgestelltem Team
Hilfestellung...
Stellvertretung
Unbefristete Arbeit
...saisonale Frischprodukte-Küche, anspruchsvolle, internationale Gäste.
Anforderungen
Fundierte Ausbildung und Erfahrung als Sous-chef in Betrieben von vergleichbarer Grösse sowie auch Routine im Bankettwesen. Sichere Persönlichkeit mit Führungsqualitäten,...
Mit Unterkunft
Deine Aufgaben
Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen
Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest Du selbstständig zu
Bei Spezialanlässen kochst Du auch im grösseren Rahmen
Mit dem Küchenchef koordinierst Du sämtliche...
Selbständige Tätigkeit
...Stellenbeschrieb:
Wir suchen für ein kleineres familiär geführtes Hotel mit à la carte Restaurant einen Sous chef für ein kleines junges Team. Wenn Sie Koch aus Leidenschaft sind, Sie mit Freude den Küchenchef vertreten und ein tolles Arbeitsklima schätzen, dann...
Hoga Notruf Personal & Marketing
Wahlkreis Sarganserland SG
Vor 5 Tagen
