Suchergebnisse: 14 Stellenangebote
...Küchenchef oder Sous-Chef) vorzugsweise in ähnlichem Betrieb, Weiterbildung als Gastronomie-Koch wünschenswert
à la carte- sowie Bankett- und Gruppen-Erfahrung
kreative, effiziente und kostenbewusste Persönlichkeit
Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte...
Empfohlen
Ferienjob
...saisonalen Tages- und Abendmenüs
Mitarbeit in der Planung und Umsetzung unseres ansprechenden Speisenangebotes
Mitverantwortung bei Banketten und Sonderveranstaltungen
Einführen neuer Mitarbeitender sowie Unterstützen bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten...
Empfohlen
Nachtschicht
...Familienmitglied als:
Servicemitarbeiter (w/m/d)
Ihre Aufgaben
Betreuung und Beratung unserer Gäste (à la carte/Seminar/Bankette/Hotelbar/Terrasse)
Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
sämtliche Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten für einen...
Empfohlen
Soforteinstellung
...Gerichte und Tagesmenüs
Erstellen der gesamten Mise en Place
Mitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus Kulm
Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung...
Empfohlen
Nachtschicht
...für die Zukunft schlägt. Zum Haus gehören 73 Zimmer, verschiedene Bars, ein Restaurant udn mehrere Räumlichkeiten für Seminare und Bankette. Mitarbeiter/In Event Coordination (m/w)
Ihre Herausforderung
Annahme und Bearbeitung von MICE Anfragen
Aktiver...
Empfohlen
Vollzeit
Lehrstelle
...idyllischen Seeterrasse mit 150 Sitzplätzen lassen sich unsere internationalen Gäste mit saisonalen und regionalen Spezialitäten verwöhnen. Bankett- und Konferenzräumlich- keiten bis zu 135 Personen runden unser räumliches Angebot ab und stehen für Hochzeiten, Familienfeiern und...
Empfohlen
Vollzeit
...Kassensystems Schultes und die Handhabung des Orderman
IHRE AUFGABEN:
- Führen einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich
- Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Einhaltung der...
Empfohlen
...Restaurants auf Pilatus Kulm
Erstellen der Mise en Place
Zubereiten der Halbpensions-Menüs und Frühstücksbuffets
Mitarbeit bei Banketten und Sonderveranstaltungen
Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung...
Empfohlen
Temporär
Nachtschicht
...Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des familiären Unternehmens
Eintritt per November oder nach Vereinbarung
Teamgrösse: 15 Aushilfen für Bankette und 5 Festangestellte
Schichtarbeit, 7 Uhr bis 15.30/ Spätdienst 15.30 bis 24/Mitteldienst mit Zimmerstunde 11 bis 14 und 17.45...
Empfohlen
Wochenendjob
Schichtarbeit
Nachtschicht
...Aufgaben
Betreuung und Beratung unserer Gäste (à la carte/Seminar/Bankette/Hotelbar/Terrasse)
Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
sämtliche Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf
Anforderungen
Erfahrung...
Empfohlen
...Planen und Koordinieren der Servcieabläufe
Operative Führung und Motivation des Teams
Mitauswahl des Speisen- und Getränkeangebots
Bankett und a la Carte-Service
Budgetverantwortung
Sicherstellen von Qualitätsstandards
Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards nach...
Empfohlen
...Erreichung vorgegebener Ziele und des Budgets durch Innovationen und Service
Zusammenarbeit mit unserem F&B Management sowie dem Bankett Küchenchef
Enger Austausch und Prozessoptimierung mit der Convention Sales Abteilung
Überblick über Bestellungen und Kosten...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Soforteinstellung
...und der Hygienestandards
das Einhalten und das Schulen von betrieblichen Richtlinien
die operative Durchführung von kleineren Banketten im Restaurant
Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Abschluss einer...
Empfohlen
Dein Aufgabenbereich
Du bereitest mit viel Hingabe warme und kalte Speisen für unsere Gäste auf dem Stanserhorn zu.
Auch für Bankette und Veranstaltungen schleifst du die Messer und packst mit an.
Unsere Gastronomie-Philosophie «Kulinarische Essenz der Alpen» lebst...
Empfohlen
