Suchergebnisse: 9 Stellenangebote
...Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Anforderungen
: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und bereits Erfahrung auf allen Posten in der Bankett- und à-la-carte Küche gesammelt. Versierte Fachperson welche gerne im Team arbeitet. Pflegt eine selbständige, organisierte und...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Mit Unterkunft
...Mise en place
Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team
Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren
Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem...
Empfohlen
Saisonarbeit
...Aufgabenbereich:
Warenpräsentation und Gestaltung der Gerichte
Mithilfe bei der Durchführung von speziellen Anlässen, Banketten und Promotion
Mithilfe beim Einkauf und der Bestellung
Mitarbeit bei regelmässigen Inventuren
Zubereitung von Speisen, a...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Mit Unterkunft
...Verantwortung des Chef de Partie
Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte
Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukte...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
...allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte
Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Mit Unterkunft
...erwartet:
Führen einer eigenen Station im Restaurant Alpterrassen,
Nach Bedarf Mithilfe im Frühstückservice,
Mithilfe bei Bankett-Veranstaltungen und Caterings,
À la carte Service mit Inkasso in den Restaurants Schmitte und Stübli.
Was Sie von uns erwarten...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Festanstellung
...Sie erwartet:
Sie werden das Gesicht des a la carte Restaurants "Schmitte"
regelmässige Ablöse an der Hotelbar,
Mithilfe bei Bankett-Veranstaltungen und Caterings oder im Pensions-Restaurants
Inkasso in den Restaurants Schmitte und Stübli.
Was Sie von uns...
Empfohlen
...Team sind Sie für die Koordination der Arbeit der gesamten Brigade des Gourmetrestaurants Chez Meyer’s, der Jack’s Brasserie, der Bankette und des Frühstücksservices verantwortlich. Als leidenschaftliche(r) Koch/Köchin und Hotelier/Hôtelière dienen Sie den Teams als Vorbild...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
Soforteinstellung
...Servieren von Speisen und Getränken, das Abkassieren sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücks- / Halbpensions- / Bankett- und à la carte-Service.
Sie sollten über gute Kommunikationsfähigkeiten (D/E), Teamgeist und eine serviceorientierte...
Empfohlen