Suchergebnisse: 44 Stellenangebote
...lebhaften Betrieb. Zu Ihren Aufgaben gehören der Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunches, Apéros und festliche Bankette) die Betreuung unserer Seminargäste sowie das Bereitstellen der Seminarräumlichkeiten.
Sie sind eine aufgestellte, motivierte Persönlichkeit...
Empfohlen
...gesetzlichen Normen
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:
Mindestens fünf Jahre Erfahrung in gleicher Position (à la carte & Bankett)
Erfahrung mit saisonalen und wetterbedingten Auslastungsschwankungen (Einkauf / Foodwaste)
Ausgewiesene Führungsqualitäten...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
...sämtlicher Prozesse
Qualitätssicherung und Weiterentwicklung des Speiseangebots in allen Bereichen (Frühstück, Seminar, à la carte, Bankett)
Erstellen und Einhalten der Budgets (Mitarbeiter und Food)
Rekrutierung, Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden im eigenen...
Empfohlen
...gesetzlichen Normen
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:
Mindestens drei Jahre Erfahrung in gleicher Position (à la carte & Bankett)
Erfahrung mit saisonalen und wetterbedingten Auslastungsschwankungen
Führungsqualitäten von Vorteil
Kreativität bei...
Empfohlen
...empfehlen und Gäste beraten
Mise en place vorbereiten
Aktive Mitarbeit beim Lunch und Dinner
Mithilfe bei der Durchführung der Bankette
Ihre Kompetenz
Gastronom/in mit Herzblut für die gehobene Gastronomie
Eine abgeschlossene Berufslehre als...
Empfohlen
...der Organisation von Kongressen, Meetings und weiteren Anlässen in der Region von A - Z.
Deine Aufgaben
- Einsätze im Service/Bankett, in der Küche oder in der Reinigung in Zusammenarbeit mit unserem F&B-Team
- Vielfältige Aufgaben in der Gastronomie an unseren Veranstaltungen...
Empfohlen
...Küchenposten
Mitarbeiterführung und Ausbildungsentwicklung von Lernenden
Herstellung von hochwertigen Speisen für den à la carte-, Bankett- sowie Seminarbereich
Wöchentliche Menüplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Ideen-Entwicklung für den Bereich à la...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
...Abwesenheit des Küchenchefs
Erfahrung in der Produktionsküche mit grossen Volumen
Mitwirken im täglichen Geschäft bei Messen, Banketten und Caterings
Einhaltung und Überwachung der HACCP Richtlinien
Qualitätsüberwachung vom Wareneingang bis zur Entsorgung...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
...Eingang zum Emmental, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Servicefachangestellte/r Ihre Herausforderung
Frühstück-, Bankett- und à la carte Service mit Inkasso
Führen einer eigenen Sericestation mit Inkasso
Tägliches erstellen der Service mise en...
Empfohlen
...Reservationen
Begrüssung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste
Selbständige Führung einer Servicestation mit Inkasso
Betreuung von Banketten
Beraten und betreuen der Gäste, tätigen von Zusatzverkäufen
Ihre Kompetenz
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit...
Empfohlen
Ferienjob
...aktiv in der Küche mit und sind auf allen Posten einsetzbar
Mitarbeit im Restaurant mit Mittagsmenus, Snacks, Selbstbedienung sowie Bankett
Sie sind sich nicht zu schade auch an der Kasse oder an einem Grill einzuspringen
Für den Bereich Bankett bringen Sie neue...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Festanstellung
...andere Ferien machen und bist reif für die Insel? Die St. Petersinsel verfügt über eine grosse dynamische Restauration, vielfältige Bankett- und Seminarräume, ein Self-Service Bistro, ein kleines Strand Café & Bar und ist ein Historisches Hotel mit 13 Top ***-Zimmer....
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Sommerjob
Ferienjob
Saisonarbeit
Mit Unterkunft
...Aktives kochen am Herd während dem Mittag- und Abendservice
Tatkräftige Unterstützung der Küchenbrigade bei der Durchführung der Bankette
tägliches erstellen des mis en place für die jeweiligen Servicezeiten
Ihre Kompetenz
Du hast Freude an der Gastronomie,...
Empfohlen
...Ihre Aufgaben:
Unterstützende Leitung und Überwachung aller Abläufe in der Küche
Mitorganisieren und Durchführen der Anlässe (Bankett, Seminar, Apero, etc.)
Aktive Unterstützung der Küchenbrigade während den Servicezeiten
Lagerbewirtschaftung inkl. Mithilfe...
Empfohlen
...Einhaltung der HACCP Richtlinien
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Mithilfe bei der Durchführung der Bankette
Ihre Kompetenz
Teamplayer
Grosse Belastbarkeit und Flexibilität
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Lust...
Empfohlen
...sämtlichen administrativen Bereichen
• Reservationsmanagement mit dem Reservationsprogramm "Foratable"
• Verkauf und Organisation von Banketten sowie Grossveranstaltungen
• Sorgfältige Pflege der Arbeitszeiterfassung im System JobDone
• Durchführung von Tages- und...
...dem Restaurant Manager
Sicherstellung der Qualitätsstandards
Mitarbeit während den verschiedenen Services, sowie Führen von kleinen Banketten
Beratung der Gäste bei Speise- und Getränkebestellung
Herzliche Ansprechperson für die anspruchsvollen Gäste
Ihre Kompetenz...
Unbefristete Arbeit
Schichtarbeit
...Servicearbeiten aus
Sie betreuen unsere Gäste zuvorkommend und servieren die Speisen und Getränke fachgerecht
Bei grösseren Anlässen und Banketten helfen Sie mit
Das bringen Sie mit
Mehrjährige Berufserfahrung im Service
Sie haben gute Umgangsformen
Sie sprechen...
...HACCP-Richtlinien
Unterstützung des Teams bei der Durchführung kleinerer Bankette
Ihre Kompetenz
Erfolgreich, abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
2-3 Jahre à la carte- und Bankett Erfahrung
Saubere und selbständige Arbeitsweise
Sehr gute mündlich und schriftliche...
...Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess
Warenbewirtschaftung
Tägliches Mise en place erstellen
Mithilfe bei Banketten und Sonderanlässen
Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:...