Suchergebnisse: 8 Stellenangebote
...gesetzlichen Normen
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:
Mindestens fünf Jahre Erfahrung in gleicher Position (à la carte & Bankett)
Erfahrung mit saisonalen und wetterbedingten Auslastungsschwankungen (Einkauf / Foodwaste)
Ausgewiesene Führungsqualitäten...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
...gesetzlichen Normen
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:
Mindestens drei Jahre Erfahrung in gleicher Position (à la carte & Bankett)
Erfahrung mit saisonalen und wetterbedingten Auslastungsschwankungen
Führungsqualitäten von Vorteil
Kreativität bei...
Empfohlen
...sämtlicher Prozesse
Qualitätssicherung und Weiterentwicklung des Speiseangebots in allen Bereichen (Frühstück, Seminar, à la carte, Bankett)
Erstellen und Einhalten der Budgets (Mitarbeiter und Food)
Rekrutierung, Führung und Entwicklung der Mitarbeitenden im eigenen...
Empfohlen
...aktiv in der Küche mit und sind auf allen Posten einsetzbar
Mitarbeit im Restaurant mit Mittagsmenus, Snacks, Selbstbedienung sowie Bankett
Sie sind sich nicht zu schade auch an der Kasse oder an einem Grill einzuspringen
Für den Bereich Bankett bringen Sie neue...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Festanstellung
...Küchenposten
Mitarbeiterführung und Ausbildungsentwicklung von Lernenden
Herstellung von hochwertigen Speisen für den à la carte-, Bankett- sowie Seminarbereich
Wöchentliche Menüplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Ideen-Entwicklung für den Bereich à la...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
CHF 1000 pro Monat
...Mise en Place und Speisevorbereitung für unser à la Carte Restaurant Delta sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten
Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalität
Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung...
Empfohlen
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Festanstellung
...Herausforderung
Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess
Warenbewirtschaftung
Tägliches Mise en place erstellen
Mithilfe bei Banketten und Sonderanlässen
Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihre Kompetenz
Ihre fachlichen Qualitäten:
Abgeschlossene...
Empfohlen
...bewegst du
Operative Führung der Event / Rezeption Abteilung
Planung, Organisation, Durchführung und Abrechnung von Hochzeiten, Banketten und Seminaren
Erstellen von Offerten, Verträgen für die Anlässe im Hotelbuchungssystem Protel
Kundenbesprechungen vor Ort...
Empfohlen
Ferienjob
Unbefristete Arbeit
