...Partnerbetrieb, ein Seminarhotel direkt am See in Vitznau, suchen wir ab Februar 2024 oder nach Vereinbarung in folgender Funktion einen Bankett- & Seminarkoordinator (m/w/d) 100% ab Februar 2024 Ihre Herausforderung
~ Beratung und Betreuung von Kunden bei der Planung von...
Empfohlen
Backoffice
...und der Hygienestandards
das Einhalten und das Schulen von betrieblichen Richtlinien
die operative Durchführung von kleineren Banketten im Restaurant
Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Abschluss einer...
Empfohlen
Für unseren Partnerbetrieb, ein Seminarhotel direkt am See in Vitznau, suchen wir ab Februar 2024 oder nach Vereinbarung in folgender Funktion einenBankett- & Seminarkoordinator (m/w/d) 100% ab Februar 2024 Ihre Herausforderung
~ Beratung und Betreuung von Kunden bei ...
Empfohlen
...TischplansOrganisation der täglichen Office- und RestaurantarbeitenKontrolle und Überwachung des Ablaufs im Restaurant sowie bei Banketten (z.B. Hochzeiten)Zusammenstellung der Wein- und GetränkekarteEntgegennahme von Wünschen und Reklamationen der Gäste im RestaurantAbsprache...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
...Küchenchef oder Sous-Chef) vorzugsweise in ähnlichem Betrieb, Weiterbildung als Gastronomie-Koch wünschenswert
à la carte- sowie Bankett- und Gruppen-Erfahrung
kreative, effiziente und kostenbewusste Persönlichkeit
Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte...
Empfohlen
Ferienjob
...Tischplans
Organisation der täglichen Office- und Restaurantarbeiten
Kontrolle und Überwachung des Ablaufs im Restaurant sowie bei Banketten (z.B. Hochzeiten)
Zusammenstellung der Wein- und Getränkekarte
Entgegennahme von Wünschen und Reklamationen der Gäste im...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
...idyllischen Seeterrasse mit 150 Sitzplätzen lassen sich unsere internationalen Gäste mit saisonalen und regionalen Spezialitäten verwöhnen. Bankett- und Konferenzräumlich- keiten bis zu 135 Personen runden unser räumliches Angebot ab und stehen für Hochzeiten, Familienfeiern und...
Empfohlen
Vollzeit
...mitverantwortlich für:
den reibungslosen Ablauf im „à la carte“ Betrieb, sowie die Leitung der Produktionsküche
die Durchführung von Banketten und die Leitung unserer Kochworkshops
die Einhaltung des Budgets und die Waren- und Personalkosten der Küche in Zusammenarbeit...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Spätschicht
...saisonalen Tages- und Abendmenüs
Mitarbeit in der Planung und Umsetzung unseres ansprechenden Speisenangebotes
Mitverantwortung bei Banketten und Sonderveranstaltungen
Einführen neuer Mitarbeitender sowie Unterstützen bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten...
Empfohlen
Temporär
Nachtschicht
...kleinen Team wirst du detailliert in den gehobenen Abendservice, das Erstellen von Tagesabrechnungen, den Frühstücksbetrieb sowie Bankett- und Seminarabläufe eingearbeitet. Nach kurzer Zeit führst du eigene Stationen und empfiehlst Weinbegleitungen aus unserer 350 Positionen...
Empfohlen
...Aufgabenbereich
Empfang, Beratung, Bedienung und Betreuung der GästeReservationsannahme (Telefon, Persönlich)Einsätze à la carte, Bankett, Bar und Frühstück sind möglichSicherstellung der GästezufriedenheitFühren einer eigenen Service-Station mit...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
...als Koch EFZ mit mindestens 3 Jahren Führungserfahrung als Sous Chef/ Küchenchef
– Fundierte Erfahrung in der gehobenen Küche und Bankett (Hotellerie von Vorteil)
– Sie fühlen sich in der gehobenen, klassischen Küche mit mediterranem Einfluss wohl
– IT-Affinität und...
Empfohlen
Active Gastro Eng GmbH
Luzern LU
Vor 7 Tagen
...Hotellerie, dann suchen wir genau Dich! Hast Du Lust, Teil unseres starken Teams zu werden?
Deine Aufgaben sind
Seminarräume und Bankette stellen und vorbereiten
Kaffeepausen bei Seminaren bestücken
Technik-Team bei Reparatur- und Unterhaltsarbeiten sowie bei...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
...Chef de Rang. Hast Du Lust, Teil unseres starken Teams zu werden?
Deine Aufgaben sind
Eine eigene Service Station führen
Bankette und Seminare betreuen
Mise en place erstellen
Diverse Reinigungsarbeiten ausführen
Du bringst mit
Abgeschlossene Ausbildung...
Empfohlen
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Festanstellung
...oder nach Vereinbarung:
Servicefachmitarbeiter (60-100% Stelle)
Ihre Aufgaben
- Selbständiges Führen einer Servicestation im Bankett & a la Carte Service mit Eigeninkasso
- Mise-en-Place
- Allgemeine Reinigungsarbeiten laut HACCP
Ihr Profil
-...
Empfohlen
Teilzeitarbeit
Ferienjob
Festanstellung
Soforteinstellung
...fortschrittliche Entlohnung. Mitarbeit in der Eventküche.
Anforderungen
: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und kennt sich mit Banketten bestens aus. Versierte Fachperson, welche gerne selbständig arbeitet und stets organisiert und vorbildlich handelt.
Sprachen...
Saisonarbeit
Gastronet.ch Jobs and More
Luzern LU
Vor 16 Tagen
...glücklich sind
Eintritt per: April 2024
Dauer: 6 Monate
Deine Aufgaben sind
Gäste beraten und betreuen
Im Frühstücks-, Bankett- und à la carte Service mitarbeiten
Mise en Place erstellen
Diverse Reinigungsarbeiten ausführen
Du bringst mit
Deutsch...
Vollzeit
...Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des familiären Unternehmens
Eintritt per November oder nach Vereinbarung
Teamgrösse: 15 Aushilfen für Bankette und 5 Festangestellte
Schichtarbeit, 7 Uhr bis 15.30/ Spätdienst 15.30 bis 24/Mitteldienst mit Zimmerstunde 11 bis 14 und 17.45...
Wochenendjob
Schichtarbeit
Nachtschicht
...Küchenchef sind Sie zusammen mit Ihrem Team verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im „à la carte“ Betrieb und die Durchführung von Banketten. Neben der Menügestaltung und Entwicklung von neuen Gerichten, stellen sie die Produktqualität sowie die Einhaltung der Waren- und...
...eines erstklassigen Gästeservice und einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung
Planung und Durchführung von Veranstaltungen, Banketten und besonderen Anlässen
Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Bestandsmanagement,...
Soforteinstellung
...Gerichte und Tagesmenüs
Erstellen der gesamten Mise en Place
Mitarbeit auf allen Küchenposten auf Pilatus Kulm
Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen
Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung...
Nachtschicht
...Empfang bis zur Verabschiedung- Inkasso der Konsumationen- Tägliche Abrechnung der Einnahmen- Servicevorbereitungen- Mitarbeit bei Bankett und speziellen Anlässen- Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten
Ihre...
...Grundzubereitungsarten. Sie führen die Posten Garde-Manger oder Entremetier oder arbeiten als Tournant. Ihren Einsätze sind auch bei Banketten und Caterings gefragt.
Eintritt per sofort bis 31. Mai 2024.-
Stellen Sie Ihre Fachkenntnisse (abgeschlossene...
Befristete Arbeit
...verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im „à la carte“ Betrieb. Sie unterstützen Ihren Vorgesetzten bei der Durchführung von Banketten. Ihr Hauptfokus ist die Sicherstellung der Produktqualität, die fachgerechte Zubereitung unserer Gerichte und die Lagerung unter Einhaltung...
Vollzeit
Festanstellung
...Dein Wirkungsbereich:
Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie
Mitarbeit bei der Durchführung von Banketten in der Brasserie
Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice
Mitarbeiten bei Banketten, inhouse...
Azubi Stelle
...Arbeitsverhältnis
Teilzeit / Aushilfe / Bankett / Event / Catering Zum Betrieb
Gegründet im Jahre 1873 als Hotel Pension Rigibahn trage ich heute den Namen Hotel Terrasse am See und bin stolzes Mitglied der Swiss Historic Hotels. Zu Hause bin ich direkt am Vierwaldstättersee...
Stundenlohn
Vollzeit
Teilzeitarbeit
...strenger Hygiene- und Sicherheitsstandards im Abwaschbereich
Organisation und Koordination der Abwaschprozesse für Restaurants, Bankette und andere Hotelbereiche
Verwaltung von Reinigungschemikalien und -materialien sowie Überwachung der Lagerbestände
Enge...
Soforteinstellung
...schönes und atemberaubendes Hotel suchen wir per sofort oder nach VereinbarungChef de Rang (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung Ihre Herausforderung
Gästebetreuung im Frühstück-, Bankett-, Seminar-,Terrasse und Lounge sowie à-la- carte-Service
Führen...]]...
Soforteinstellung
...nach Vereinbarung Chef de Rang (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung Ihre Herausforderung
Gästebetreuung im Frühstück-, Bankett-, Seminar-,Terrasse und Lounge sowie à-la- carte-Service
Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
Zubereitung von...
Soforteinstellung
Für unser Restaurant suchen wir einen Restaurantleiter / Chef de Service (m/w), der alle anfallenden Aufgaben im Restaurant ausführt. Sie sind verantwortlich ebenfalls für Bankette sowie den Barbereich