OCEAN - Waiter / Waitress - Basel, Switzerland
hosco.
WORKING WITH VIKING
As a Viking Shipboard Team Member, you represent Viking’s values and our Service Standard, STAR Service. You are a hospitality professional with a passion for excellence. Viking will empower you with the skills, knowledge and tools to succeed in your role onboard. At Viking, we are committed to each other and our Guests through a shared set of values. We strive to be the best, we always impress our Guests and we care for each other as a family. By working for Viking, you embody our world-class service culture and become a valued part of our Viking Family.
PURPOSE OF POSITION
- The Waiter ensures efficient food and beverage(F&B)operations and maintains high productivity, quality, and guest-service standards in accordance with Viking’s STAR Service Standards.
- It is your responsibility to create a friendly, guest-orientated service culture to ensure Guest satisfaction.
YOUR RESPONSIBILITIES
- Manage, control and organize the assigned service station, while supervising 2 to 4 Assistant Waiters and/or Café attendants; manage, control & organize room service orders and dispatch, when instructed.
- Manage restaurant reservations and seating requirements, when instructed.
- Conduct stock takes and inventory, according to company procedures, as required.
- Learn and use appropriate food and wine terminology & pronunciation, to enhance the Guest's dining experience; become familiar with menu descriptions and wine lists, in order to discuss items appropriately with guests.
- Have full knowledge of Vikings F&B options & ships activities; present F&B menus to Guests, suggest dinner courses, appropriate wines and answer questions regarding menu and wine selections.
- Relay orders to the Galley, using the MXP Ordering Software; serve courses from the Galley and beverages from various locations, following safe Company Alcohol Serving Policies.
- Serve food and beverages efficiently and in a courteous manner, according to company standards and procedures.
- Prepare and perform F&B activities (i.e. cocktail parties and Tea Time) and special events, as assigned.
- Keep & store any assigned inventory stock, in accordance with set par-levels, following Safety and Sanitation Rules and Regulations.
- Ensure assigned areas are set up in accordance with the direction from the relevant Supervisors and Viking’s Operations Manuals and Standard Operating Procedures (SOPs).
- Minimize equipment loss/damage, and maintain immaculate cleanliness standards in relevant areas, by applying safe working policies and procedures, according to all Public Health Policies, and ensuring that all equipment is sanitized and returned accordingly, after each use; clean & polish equipment, glassware and flatware.
- Ensure mise-en-place for all areas of responsibility are prepared 15 minutes prior to service.
- Partake in embarkation duty, as directed, including but not limited to luggage assistance, escorting Guests and any other related duties; participate in storing, as assigned or directed.
- Participate in “The Daily Reunion” every day to understand your team’s operational needs and to ensure consistent adherence to Viking’s STAR Service Standards.
- Provide the highest level of comfort and sales-oriented service to Guests and consistently maintain an impeccable standard of cleanliness and hygiene in assigned areas, as per Viking’s STAR Service Standards and all Public Health Policies; proactively prepare service according to Guest flow, embarkation & disembarkation, sea day activities & other activities.
- Ensure you always wear the appropriate and task specific Personal Protective Equipment (PPE) as required for your duties onboard. Always use correct lifting techniques to prevent injuries.
- Ensure that company property is appropriately secured and protected, especially during rough weather conditions, in order to prevent unnecessary loss or damage.
- Demonstrates outstanding flexibility: able to work at different times of the day, under pressure and reflect a positive can-do attitude and the best image of Viking at all times.
- Become knowledgeable about itinerary-related ports of call, shore excursions and shipboard activities such as events, entertainment and programs.
- Have full knowledge about safety & security procedures and can operate in line with all Public Health, Environmental and Safety & Security Policies; participate in all training concerning onboard training, safety & security, fire prevention, evacuation exercises as required by the company.
- Take ownership of the assigned areas of responsibilities in any F&B outlet, according to direction from the relevant Supervisor; assist in other departments and/or perform additional duties, as necessary.
This document describes the primary activities, duties and responsibilities of this position. Your manager or supervisor may assign additional duties and responsibilities to you.
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- ...Generalunternehmen, einer Planungs- oder Beratungsgesellschaft im Bau- und Immobilienbereich ~ Mehrjährige Erfahrung im regionalen Markt Basel und Nordwestschweiz oder die Fähigkeit, sich rasch glaubwürdig zu verankern ~ Freude an persönlicher Präsenz, Beziehungsarbeit und...Unternehmer
- Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung: hallo[ät]daspersonal.ch Aufgaben Installation, Inbetriebnahme & Wartung von elektrischen Anlagen in Neu- & Umbauten Verlegen, Anschliessen & Prüfen von Leitungen, Steckdosen, Schaltschränken & Verteilungen Fehlersuche, ...Festanstellung
- ...Kao Switzerland AG gehört als Unternehmen der japanischen Kao Gruppe zu einem der führenden Anbieter von Beauty Care Produkten weltweit.... ...sich um eine unbefristete Vollzeitposition (100%) im Raum Bern / Basel. Was Sie machen werden: Verkauf von haarkosmetischen Produkten...LehrstelleUnbefristete Arbeit
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USD 30000 - USD 160000 pro Jahr
..., and more. Work in one of the fastest-growing sectors of tech, the intersection of artificial intelligence and audio. The Switzerland Based Salary range for this role is: 30,000-160,000 USD/Year + Bonus + Stock depending on experience. Think you’re a good fit...Schichtarbeit- ...innerhalb der Interiman Group bietet wir massgeschneiderte Lösungen in der Personalberatung an. Für unseren Mandaten Roche in Basel suchen wir einen zuverlässigen und motivierten (m/w/d) Chemie und Pharmatechnologe • Startdatum: 01.09.2026 • Geplante Dauer der...VollzeitSelbständige TätigkeitHomeoffice
USD 30000 - USD 160000 pro Jahr
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CHF 80000 - CHF 100000 pro Jahr
...About the Role Join our team as a Data Center Technician in Basel, Switzerland . This is a full-time, on-site position where you'll support critical infrastructure at world-class data center facilities. Compensation & Benefits CHF80,000-100,000/year (CHF...VollzeitSchichtarbeit- ...Beschreibung Für unseren Kunden, Sitz in Basel, suchen wir ab sofort einen Gärtner (m/w). Bei der Position handelt es sich um eine direkte Festanstellung bei unserem Kunden. Die Betreuung und Vermittlung sowie alle unsere weiteren Serviceleistungen sind für Sie als...ÜberstundenSoforteinstellungFestanstellung
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CHF 33.44 pro Stunde
...Im Auftrag unserer langjährigen Partnerin, der Swisscom (Schweiz) AG, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für den Standort Basel je eine oder einen Sales Consultant (Multimedia / Telekommunikation / Consumer Electronics) 100% Stellenbeschreibung...StundenlohnLehrstelleTemporärVollzeitFestanstellungUSD 30000 - USD 160000 pro Jahr
...transformative industry A competitive salary, a collegiate atmosphere, and a commitment to building a great asynchronous culture The Switzerland Based Salary range for this role is: 30,000-160,000 USD/Year + Bonus + Stock depending on experience. Think you’re a good fit...Remote job- ...The Institute of Molecular and Clinical Ophthalmology Basel (IOB) seeks a highly motivated Research Associate. IOB is a research institute combining basic and clinical research. Its mission is to drive innovations in understanding vision and its diseases and develop new...VollzeitFestanstellung
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