Commis de Cuisine
Pizzeria La Famiglia Arosa
Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Winter Pizzeria / ital. Restaurant
Zum Betrieb
Willkommen bei uns, wo echtes italienisches Essen auf eine entspannte, freundliche Atmosphäre trifft. Unser Ziel ist es, Ihnen unvergessliche Momente mit authentischen Gerichten zu schenken – von knuspriger Holzofen-Pizza über cremige Pasta bis hin zu saisonalen Köstlichkeiten, die mit Liebe und hochwertigen Zutaten zubereitet werden.
Egal, ob Sie aus Arosa kommen oder in den Ferien sind – bei uns sind Sie jederzeit herzlich willkommen. Für Familien, Freunde, Paare oder Einzelgäste – bei uns findet jeder seinen Platz. Kein Schnickschnack, nur pure Leidenschaft für gutes Essen, das das Herz berührt.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Koch / Köchin (100%) — Posten Gardemanger
Wintersaison 2026/27 · 15.12.2026 – 05.04.2027 ·
La Famiglia & Le Bistro Arosa
Für die kommende Wintersaison suchen wir Verstärkung in unserer Küchenbrigade für den Posten Gardemanger. Deine Aufgaben:
â Verantwortung für den Posten Gardemanger: kalte Vorspeisen, Salate, Antipasti und kalte Platten für beide Karten
â Vorbereitung und Anrichten im á la carte-Betrieb, auch in Stosszeiten
â Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Standards
â Enge Zusammenarbeit mit Pizzaiolo-Team, den anderen Posten der Küche und dem Service
â Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Speiseangebots im Gardemanger-Bereich
Dein Profil:
â Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) oder gleichwertige Ausbildung
â Erfahrung am Posten Gardemanger von Vorteil, idealerweise in einem saisonalen oder touristischen Betrieb
â Belastbar, sauber und speditiv auch bei vollem Haus
â Teamplayer mit Freude an frischer, saisonaler Küche
â Flexibilität bei Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendarbeit üblich)
Wir bieten:
â Wir öffnen erst abends ab 17 Uhr – dein Schichtbeginn ist frühestens 13 Uhr. Der Vormittag gehört dir: Skifahren geht sich vor der Arbeit locker aus â Vielseitige Mitarbeit in zwei etablierten, unterschiedlichen Küchenkonzepten
â Eingespieltes, familiäres Team
â Flexible freie Tage im Winter (kein fixer Ruhetag, individuelle Planung im Team)
â Arbeitsplatz mitten im Bergdorf Arosa – Wintersportgebiet vor der Haustür
â Personalzimmer / Unterkunft vorhanden Bewerbung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung per E-Mail an E-Mail auf offene-stellen.ch ansehen oder telefonisch unter Telefonnummer auf offene-stellen.ch ansehen.
]]><- Koch / Köchin (100%) — Posten Gardemanger Wintersaison 2026/27 · 15.12.2026 – 05.04.2027 · La Famiglia & Le Bistro Arosa Wir sind zwei Konzepte unter einem Dach in Arosa: die Ristorante Pizzeria La Famiglia mit Holzofen (Toggenburger Buchenholz) und das Le Bistro...EmpfohlenWochenendjobWinterjobSaisonarbeitMit UnterkunftSpätschichtAm Vormittag
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heyMia
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