Chef*fe de Partie
EUR 60000 pro JahrGül Restoran AG
Sevgiyle yap - Mach's mit Liebe!
Bewirtet, nicht bewertet, das ist die türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Uns ist es wichtig, das Traditionelle zu respektieren und gemeinsam in Verbindung mit unserem Erfahrungsschatz eine grenzenlose kulinarische Welt zu schaffen.
Die Arbeit im Gül wird präzise, geschickt und anspruchsvoll - manchmal sogar ein wenig obsessiv. Es wird auch anregend, kreativ und unterhaltsam. Natürlich müssen die Menschen, die wir rekrutieren, Erfahrung haben, aber genauso wichtig ist uns ihre Leidenschaft, Energie und Entschlossenheit. Fühlst du dich angesprochen? Dann bewirb dich jetzt.
Pensum: 100% im Monatslohn oder nach Vereinbarung
Eintrittsdatum: September 2025 oder nach Vereinbarung
Arbeitsort: Tellstrasse 22, 8004 Zürich, Schweiz
Aufgabenbereiche
- Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs
- Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots
- Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes
- Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften
Dein Profil
- Mind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
- Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
- Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)
- Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Türkisch von Vorteil
Wir bieten
- Einen modernen Arbeitsplatz mit einer offenen transparenten Unternehmenskultur
- Ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, motivierten Team
- Ein spannendes Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiraum und Zukunftsaussichten
- Die Möglichkeit, sich aktiv und persönlich am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
HR - Mitarbeiterbenefits
- Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
- 2 Wochen Betriebsferien während den Schulferien und über Weihnacht / Neujahr plus 3 Wochen frei wählbar, davon mindestens 1 Mal am Stück (und zusätzlich 6 Feiertage)
- Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
- Spezialitäten Kaffee, abwechslungsreiches Family Dinner, türkisches Frühstück am Wochenende und gratis Feierabendgetränk
- Für spezielle Anlässe berücksichtigen wir eure Freiwünsche so gut wir können
- Mindestens 3 Durch Dienste, maximal zwei Tage mit Zimmerstunden, zwei konsekutive Freitage*
- „Food for Thoughts“ Workshops (2x jährlich) und spannende Weinschulungen mit unserem Sommelier.
- Gemütlicher Weihnachtsapéro und unser fröhliches Mitarbeiterfest.
- Zugang zum Tellhof Fitnessstudio für aktive Pausen und Wohlbefinden.
Kontakt
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail an E-Mail auf rollingpin.de ansehen.
"OUR GREATEST WISH — AND OUR BIGGEST DREAM — IS THAT EVERYONE IN OUR TEAM CAN BECOME THE BEST VERSION OF THEMSELVES WHILE WORKING IN OUR PLACE."
- Deine Aufgaben: À la carte Mittag- und Abendservice Vorbereitungsaufgaben und Mithilfe bei Banketten Führen eines eigenen Postens nach Vorgabe des Vorgesetzten Diverse Mise en Place-Arbeiten Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik Einhaltung und Umsetzung...Empfohlen
- ...Dein Job: • Deinen Posten rocken & smoothen Service garantieren • Mise-en-place & Wareneingang im Griff haben • Küchenchef/Sous Chef aktiv unterstützen (inklusive Lernende) • Bei Bestellungen anpacken Du bringst mit: • Abgeschlossene Kochlehre + Erfahrung auf...EmpfohlenSommerjobFlexible Arbeitszeit
- Was du mitbringst Begeisterungsfreudiger Koch mit Berufserfahrung Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail Aufgestellte Persönlichkeit mit Energie und Teamspirit Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisationstalent - Mise en Place machst du...Empfohlen
- Deine Stärken Berufserfahrung einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein Freude am Umgang mit...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- Ihre Aufgaben: Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln Sie verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP Mitverantwortlich...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Führung des Postens Eventcatering in Absprache mit dem Küchenchef Produktion...StellvertretungVollzeitTeilzeitarbeitFerienjob
- ...eröffnetes, ikonisches Café & Restaurant am Paradeplatz suchen wir ab sofort eine motivierte und engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (100%) Was du bei uns bewegst Bist du ein ambitionierter Chef de Partie und möchtest in einer topmodernen Küche dein...Soforteinstellung
- Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier bereitest du saisonale Gerichte, die unsere Gäste begeistern. In einem mit 14 Punkten ausgezeichneten Restaurant entstehen Teller mit Handschrift, Qualität und Anspruch – auf höchstem Niveau und in professioneller Atmosphäre...Selbständige Tätigkeit
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie Berufserfahrung in der gesuchten Position. Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten, sind teamfähig, mit den Abläufen im a la carte- und Bankettservice vertraut und sind auch in Stresssituationen Herr über ...ÜberstundenUnbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...als Chef de Partie. Eintritt per 1. August 2026 oder nach Vereinbarung. Ihre Hauptaufgaben Selbstständige Vorbereitung, Organisation und Führung auf verschiedenen Posten zur Sicherstellung eines professionellen, kreativen und nachhaltigen Bankettservices...VollzeitSelbständige TätigkeitFlexible ArbeitszeitSchichtarbeit
- Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für die Küche eines 5‑Sterne‑Hotels nahe dem Paradeplatz in Zürich. Der Betrieb arbeitet überwiegend im Durchdienst und bietet gehobene Gastronomie auf konstant hohem Niveau. Aufgaben...
- ...Qualifikationen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation Erste Erfahrung als Demi Chef de Partie , Commis de Cuisine oder in einer ähnlichen Rolle Erfahrung in einem Hotel der Accor Gruppe ist ein Plus Du arbeitest...Selbständige Tätigkeit
- Ihre Hauptaufgaben Selbstständige Vorbereitung, Organisation und Mitarbeit auf verschiedenen Posten zur Sicherstellung eines professionellen, kreativen und nachhaltigen à la carte- und Bankettservices Umsetzung unserer nachhaltigen Gastronomiestrategie...TemporärVollzeitSelbständige TätigkeitFlexible Arbeitszeit
- ...erprobt. Nun haben wir im Hotel Greulich - inmitten des Kreis 4 - ein permanentes Zuhause gefunden. Wir suchen per sofort einen Chef de Partie der die zeitgenössische thailändische Küche bereits kennt oder Lust hat diese kennenzulernen. Dein Profil:...Unbefristete Arbeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro Zum Betrieb Willkommen in der aufregenden Welt der Gastronomie-Jobs! Ein Ort voller Energie, Kreativität und Leidenschaft. Hier geht es nicht nur darum, leckeres Essen und erfrischende Getränke zu ...ÜberstundenUnbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...reibungslosen Produktionsablaufes Dein Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (EFZ oder gleichwertig) Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden mehrjährige Berufserfahrung Hohes...
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- Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier entstehen saisonale Gerichte, die Gäste nachhaltig begeistern. Im Herzen von Zürich verbindet sich klassisches Ambiente mit moderner Arbeitsweise – ein Umfeld, das inspiriert und Freiraum für Qualität bietet. Aufgaben ...
- ...Stellenbeschrieb: Für ein renommiertes Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du profitierst von kaum Zimmerstunde, wenn möglich einer 4-Tage-Woche und ohne Überstunden. Start ab Juli 2026 möglich. - - - - - - - - - - - -...Überstunden4 Tage Woche
- Stellenbeschrieb: In der Stadt Zürich – gesucht für ein renommiertes und stilvolles 4*-Stadthotel. Das renommierte und traditionelle 4*-Hotel im Herzen von Zürich gelegen verfügt über ein gepflegtes a la carte Restaurant mit einer gehobenen, klassischen Küche mit...
- ...von Neuem. Deine Aufgaben: Verwöhnen unserer VIP-Gästegäste mit erstklassigen kulinarischen Kreationen Unterstützung des Sous-Chefs bei der Zubereitung von Speisen in höchster Qualität Mithilfe bei der Entwicklung neuer Food-Angebote Mitverantwortung für Bestellungen...Festanstellung
- Stellenbeschrieb: In der Stadt Zürich – Sonntag frei – gesucht für ein authentisches und gehobenes Restaurant, welches auf italienisch-mediterrane Küche mit frischen, sorgfältig ausgesuchten Produkten überzeugt. Deine Aufgaben: Selbstständiges Führen deines Postens...Selbständige TätigkeitWeihnachtenFerienjobSommerferienjob
- Was du mitbringst Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen...VollzeitFestanstellung
EUR 5100 pro Monat
WIR SUCHEN DICH! FÜR EINE NEUERÖFFNUNG AN EXKLUSIVER LAGE! Wir wenden uns an eine PERSÖNLICHKEIT dem keine IDEE zu wild ist :) um sie nicht ZU WAGEN und ZU VERWIRKLICHEN. An eine Person die seine KREATIVITÄT im Einklang mit unserem Konzept AUSLEBEN UND AUF DIE TELLER ...VollzeitWeihnachtenFerienjobSoforteinstellungFestanstellungMit Unterkunft- ...Carte Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef / Sous Chefin im 100%-Pensum. Du hast immer 2 Tage am Stück frei... ...als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker,...Selbständige Tätigkeit
- ...Ihre Aufgaben Sie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung...VollzeitFestanstellung
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- Stellenbeschrieb: Wir pflegen einen gehobenen Speiseservice, ein tolles Weinangebot, vielseitiges A la Carte Angebot. Anforderungen : Sie haben Spass die Gäste mit grosser Aufmerksamkeit und gepflegtem Service etwas zu verwöhnen. Sie können empfehlen, sich ...
- Stellenbeschrieb: Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft, behältst auch in hektischen Momenten den Überblick und führst dein Team mit Ruhe, Klarheit und Herz? Du übernimmst gerne Verantwortung und willst in einem Betrieb arbeiten, wo Teamgeist und Qualität wirklich...WeihnachtenFestanstellung
- Einleitung Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für ein etabliertes Cateringunternehmen in Zürich. Der Fokus liegt auf hochwertiger Pâtisserie im Fine‑Dining‑Segment für anspruchsvolle Events. Aufgaben • Herstellung von hochwertigen...
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