Hauswirtschaftsleitung

Stellenbeschrieb:

In der Region Zürich – gesucht für ein bekanntes und stilvolles 4*-Hotel an bester Lage, zuverlässige und kompetente Gouvernante mit einem guten Auge für das Detail.

In diesem Business-/Seminarhotel wird den Gästen mit ca. 60 Zimmern, eine behaglicher Wohnatmosphäre mit gemütlichem Wohnzimmer und eine sehr gehobene und anspruchsvolle Gastronomie angeboten.

Deine Aufgaben:

Führung, Motivation und Unterstützung des Housekeeping-Teams mit rund 13 Mitarbeitenden
Betreuung und Ausbildung der Lernenden (Hauswirtschaft sowie Hotel-Kommunikationsfach)
Dienstplanung inklusive Ferien- und Abwesenheitsplanung
Organisation, Koordination und Sicherstellung reibungsloser Abläufe im gesamten Housekeeping- und Lingeriebereich
Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft der Hauswirtschaft
Kontrolle und Sicherstellung der professionellen Reinigung der Gästezimmer, des Restaurants sowie aller öffentlichen Bereiche
Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender
Koordination und Kontrolle der externen Dienstleister
Budgetüberwachung, Kostenkontrolle sowie Lagerbewirtschaftung inkl. Bestellwesen
Dekoration, Pflanzenpflege und floristische Gestaltung der öffentlichen Bereiche
Verantwortung für Fundgegenstände sowie die Organisation verschiedener Lagerräume
Sicherstellung des fachgerechten Einsatzes von Reinigungs- und Pflegemitteln sowie der Einhaltung der Hygienestandards
Gewährleistung der Einhaltung betrieblicher Standards und Organisationsrichtlinien
Verantwortung für die Funktionstüchtigkeit von Maschinen und Geräten
Planung, Koordination und teilweise aktive Mitarbeit bei Grundreinigungen
Koordination von Reparaturen in Zusammenarbeit mit der Technikabteilung

Dein Profil:

Zwingend: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie (z. B. Hotelfachfrau/-mann EFZ), sowie mind. 5 Jahre Berufserfahrung, Hotellerie 4* in der Hauswirtschaft
Mind. 2 Jahre Führungserfahrung
Berufsbildner
Strukturierte, zuverlässige und effiziente Arbeitsweise auch in hektischen Situationen
Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsstärke
Ein gesundes Mass an Perfektionismus und ein hoher Qualitätsanspruch
Freude an praktischer Mitarbeit sowie ausgeprägte Teamorientierung
Erfahrung mit Hotelsoftware (idealerweise Opera Cloud) von Vorteil

Das erwartet dich:

Attraktive und geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Sehr familiäres Arbeitsklima
Eingespieltes Team
Einmaliger Arbeitsplatz
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’800.– bis CHF 6’200.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung

Tönt genau nach deiner neuen beruflichen Herausforderung? Dann freuen wir uns über dein komplettes Bewerbungsdossier.

Anforderungen:

Alter: 28 -50 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann EFZ
EDV-Kenntnisse: Sehr gute PC-Kenntnisse

Sprachen

:

Deutsch und Englisch