Chef de Rang "Bar" (w|m)
Riffelalp Resort 2222m ***** Zermatt
Fachgerechte Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste an der Bar und im Loungebereich
Professionelles Servieren von Getränken und kleinen Speisen gemäß den Standards unseres Resorts
Zubereitung und Empfehlung von Cocktails, Aperitifs und Digestifs
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Mise-en-place im Arbeitsbereich
Enge Zusammenarbeit mit dem Barchef und dem Serviceteam zur Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses
Unterstützung bei der Einarbeitung und Anleitung von Commis de Rang oder Praktikanten
Aktive Mitgestaltung einer einladenden Atmosphäre, in der sich unsere Gäste willkommen und umsorgt fühlen
- Abgeschlossene Serviceausbildung in der gehobenen Hotellerie
- Service und Barserfahrung
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
- Teamgeist, Hilfbereitschaft sowie freundliches und gepflegtes Auftreten
- ...Fachgerechte Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste an der Bar und im Loungebereich Professionelles Servieren von Getränken... ...Unterstützung bei der Einarbeitung und Anleitung von Commis de Rang oder Praktikanten Aktive Mitgestaltung einer einladenden...Empfohlen
- ...Tische Mise-en-Place im Office und auf den Stationen Reinigung des Restaurants und des Office Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann Freude am Beruf und am Kontakt...EmpfohlenÜberstundenStellvertretung
- Ihre Aufgaben Professioneller, herzlicher und kompetenter Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste bei Banketten, Events und besonderen Anlässen Mise‑en‑place für unsere Restaurants, Banketträume und die Außenterrasse, inklusive Vorbereitung aller Service...EmpfohlenUnbefristete ArbeitBefristete ArbeitMit Unterkunft
- Ihre Aufgaben Mise‑en‑place für alle Bars sowie Sicherstellung einer optimalen Vorbereitung des täglichen Betriebs Kontrolle und Überwachung des gesamten Bar‑ und Restaurantbereichs, inklusive Qualitäts‑ und Serviceabläufen Optimierung der Arbeitsprozesse und aktive...EmpfohlenSommerjobWinterjobSaisonarbeitUnbefristete ArbeitBefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...Tische Mise-en-Place im Office und auf den Stationen Reinigung des Restaurants und des Office Eventuell Stellvertretung des Chef de Bar Dein Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann Freude am Beruf und am Kontakt...EmpfohlenÜberstundenStellvertretungVollzeit
- Deine Vorteile ~ Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV, ~2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt ~ Saison- oder Jahresvertrag ~ Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb ~13. Monatslohn und vergütete Überstunden ~ ...ÜberstundenVollzeit
- IHRE AUFGABEN Zubereiten von Mahlzeiten für Gäste, Veranstaltungen und Mitarbeiter Verantwortlich für die Ordnung in Küche, Nebenräumen, Lagern, Maschinen, Geräten und Lebensmittel Instruktionskontrolle der Lehrlinge Mithilfe bei der Kontrolle der Anlieferung,...LehrlingSommerjobSaisonarbeit
- Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften. Halten Sie die ...
- ...to focus entirely on enjoying their time together. From private chefs, ski instructors and childcare to helicopter transfers, wellness... ...2026 to 24th of April 2027. Role: As a Bramble Ski Chalet Chef, you are responsible for delivering an exceptional culinary experience...ÜberstundenTemporärWochenendjobSoforteinstellungUnbefristete ArbeitNachtschicht
- ...Arbeitsverhältnis Saison oder Jahresstelle 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Das ICE Buffet / Bar / Pizzeria ist inmitten des Zermatter Gletscher Paradises auf 2929M.ü.M. gelegen. Das Restaurant besteht aus einem Selbstbedienungsrestaurant (950 Sitzplätze) und einer...VollzeitSelbständige TätigkeitWinterjobUnbefristete ArbeitBefristete ArbeitMit Unterkunft
- Ihre Aufgaben Bedienung der Kasse sowie Abwicklung von Bar‑ und Kartenzahlungen Erstellen von Rechnungen und Quittungen Erfassen von Bestellungen im Kassensystem Kontrolle von Transaktionen, Rabatten und Gutscheinen Freundliche Unterstützung der Gäste bei Fragen...WinterjobUnbefristete ArbeitBefristete ArbeitMit Unterkunft
- Ihre Aufgaben Gastgeber unserer anspruchsvollen Gäste in allen Restaurants Chef Events: Planen, Vorbereiten und Überwachen aller Anlässe / Seminare / Events im Resort reibungsloser Ablauf über die Kader in den einzelnen Restaurants sicherstellen Verantwortung...
- ...to focus entirely on enjoying their time together. From private chefs, ski instructors and childcare to helicopter transfers, wellness... ...Manage breakfast timing in coordination with the guests and chef. Housekeeping & Chalet Presentation Perform daily housekeeping...ÜberstundenTemporärTeilzeitarbeitWochenendjob
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