Gastgeber, Appenzell

Stellenbeschrieb:

Gastgeber/in für einen besonderen Gasthof im Appenzellerland

Für einen neu renovierten, traditionsreichen Gasthof im Appenzellerland, Raum Herisau, suchen wir eine erfahrene und herzliche Gastgeberpersönlichkeit, die den Betrieb an der Front prägt und gemeinsam mit dem Eigentümer sowie dem bestehenden Team weiterentwickelt.

Der liebevoll renovierte Gasthof verbindet appenzellische Tradition mit moderner, hochwertiger Infrastruktur. Er verfügt über verschiedene stilvolle Gasträume, eine Genussbar, eine Weinstube, einen Gewölbekeller für Degustationen, eine Gartenwirtschaft sowie wenige, grosszügige Gästezimmer. Auch die Küche ist modern und professionell ausgestattet.

Das Konzept richtet sich an Einheimische, Touristen und Geniesser. Im Mittelpunkt steht ein herzliches, authentisches Gasthaus mit regionalen Produkten, hochwertigem Fleisch und charakteristischen Spezialitäten. Qualität, persönliche Gastfreundschaft und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis sind dabei zentral.

Als Gastgeber/in sind Sie das Gesicht des Hauses. Sie empfangen und betreuen die Gäste persönlich, sorgen für eine angenehme Atmosphäre und führen den Service professionell und herzlich. Sie koordinieren die Abläufe an der Front, führen und motivieren das Team und arbeiten eng mit Küche und Eigentümer zusammen.

Sie bringen Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, echte Gastgeberqualitäten, Freude am Gästekontakt und Führungskompetenz mit. Organisationstalent, wirtschaftliches Denken und ein respektvoller Umgang mit Mitarbeitenden runden Ihr Profil ab. Eine Affinität zur Region und zur appenzellischen Kultur ist von Vorteil.

Wenn Sie Gastgeber/in aus Überzeugung sind und Freude daran haben, einen besonderen Gasthof mit Ihrer Persönlichkeit mitzuprägen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Sprachen

:

gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse