Servicemitarbeiter (m/w) in Gilde Betrieb ab Winter 2027
Hotel Kirchbühl **** Grindelwald
Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle 4 Sterne Hotellerie
Zum Betrieb
Familiengeführtes Erstklasshotel in Grindelwald mit bekanntem Gourmet Restaurant, mit 85 Betten sowie 25 Appartements in umliegenden Chalets. Wir verwöhnen eine Stamm-Kundschaft von Hotelgästen, wie auch Passanten in unseren beiden Restaurants. HIlty-Stübli mit regionaler alpinen Kulinarik Spezialitäten und Gourmet "La Marmite" mit Französischer Küche.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Werden Sie Teil unseres Teams
Für unser Serviceteam suchen wir eine engagierte Ergänzung.
Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik.
Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste.
Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten.
Freundlichkeit und hohe Servciequalität sind uns wichtig.
Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu.
Aufgabenschwerpunkte
Sie unterstützen unser Serviceteam im täglichen Einsatz sei es in der Betreunung unserer teils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden.
Hauptsächlich im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich.
Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise am Tisch vor den Gästen. Zudem ist uns ein Weinservice auf hohem Niveau wichtig.
Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre Berufskenntnisse zur Erreichung der hohen Erwartungen der Kirchbühl-Servicequalität ein.
Gerne bringen wir sie fachlich mit internen Schulungen weiter.
Aufgabenbereich je nach Kenntnissen, Wünschen und Team.
Ihr Profil
Sie verfügen vorzugsweise über eine Serviceausbildung oder ähnlich sowie mehr oder weniger Berufserfahrung.
Servicesprache ist Deutsch - und teilweise englisch.
Mit den Gästen kommunizieren wir in den Sprachen Deutsch, Englisch und eventuell Französisch.
Zusätzliche Sprachkenntnisse können sicherlich bei entsprechenen Gästen eingesetzt werden.
Wir bieten
eine interessante (Jahres)Stelle in einem modernen, dynamischen Betrieb
Zeitgemässe, wertschätzende Zusammenarbeit in unserer Familienunternehmung
- Faire ansprechende Entlöhnung
- Studiowohnung in Miete steht zur Verfügung.
- Schulung im Betrieb
- Mitarbeiterprogramm der Private Selection Hotels.
- 50% Rabatt in unseren Restaurants.
- Benützung des Wellness Bereichs in Randzeiten.
- Arbeiten in einem der bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot.
Kontakt
Hotel Kirchbühl
Postfach 44
3818Grindelwald
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 1 Tag veröffentlicht
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