Demi Chef de Rang (m/w/d) für das Atelier
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Unterstützung des Chef de Rang bei der Überprüfung der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation
- Unterstützung des Chef de Rang bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
- Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
- Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen Ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder vergleichbare Qualifikation
- mehrjährige Berufserfahrung, Erfahrungen in der Luxushotellerie wünschenswert
- freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
- sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
- Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
- ...DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNIm von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
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- ...Im Jahre 1443 als Salzlager errichtet, wurde der Palais Keller 1972 mit dem Kauf des Palais Montgelas von Herrn Falk Volkhardt als bayerisches Restaurant im Hotel Bayerischer Hof eröffnet. Im Jahr 2019 erlebte der Palais Keller seine Erneuerung durch Innendesigner und...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum...Empfohlen
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- Welche Aufgaben Sie erwarten: Als Chef de Partie (w/m/d) sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf Ihres Postens in der Küche und während Veranstaltungen. Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen auf gehobenem Niveau...Azubi StelleWeihnachtenUnbefristete ArbeitSchichtarbeit
- .../ Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin und/oder gastronomische Fachkraft oder in vergleichbaren Positionen wie Chef de Partie, Postenchef in der Großküchen Produktion oder im A la Carte. Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Selbstständige...Selbständige TätigkeitUnbefristete ArbeitSchichtarbeit
- ...Gästebetreuungsbereich wünschenswert Erfahrung als Servicemitarbeiter /in, Servicekraft, Kellner/in, Restaurantfachmann /-frau, Chef de rang und/ oder Mitarbeitender in der Gastronomie bzw. Restaurants Ausgeprägte Service Orientierung und Freude am direkten...TeilzeitarbeitGeringfügigKurzfristige Beschäftigung
- ...außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball. Vom Beginn der... ..., Koch, Küchenmitarbeiter, Küchenhilfe, Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie, Chef de Partie, Bäcker oder in der Systemgastronomie...TeilzeitarbeitGeringfügigKurzfristige Beschäftigung
- ...We are looking for a reliable and hardworking Kitchen Assistant to join our kitchen team. The successful candidate will support the chefs and kitchen staff with food preparation, cleaning, organization, and general kitchen duties. Responsibilities Assist with basic...Unbefristete Arbeit
- ...Niveau Produkt- und Warenkenntnisse der japanischen Küche Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Chef de partie Bereitschaft zur Schichtarbeit und Wochenendarbeit Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Zusätzliche Informationen...TeilzeitarbeitSelbständige TätigkeitWochenendjobGeringfügigKurzfristige BeschäftigungUnbefristete ArbeitSchichtarbeit
- ...a passion for food and a hunger to grow your kitchen skills? As a Commis at The Social Hub, you’ll be the right hand to our senior chefs, supporting everything from mise-en-place to plating up the final dish. This role is all about learning on the job. Perfect for culinary...Unbefristete Arbeit
- ...bar, café, and events, making sure guests leave with stories to tell and reasons to come back. You’ll work side by side with our Head Chef to keep service and kitchen in sync, while building a motivated team that knows how to deliver quality with energy. You’ll also keep...Unbefristete Arbeit
- ...with your colleagues and take care of our guests in all hotel areas from morning to night You support the various teams in the hotel with a wide range of tasks You lend a hand. Wherever there is the most going on, you help out and learn something new every day...LehrstelleTagschicht
- ...Produkt- und Warenkenntnisse der japanischen Küche Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Erfahrung als Chef de partie / Postenchef / Beikoch / Sushikoch / Teppanyaki Chef / Souschef in asiatischen Restaurants oder auch gerne Catering...VollzeitTeilzeitarbeitGeringfügigKurzfristige BeschäftigungSchichtarbeit
- ...Qualifikationen Ausbildung als Koch/Köchin und/oder gastronomische Fachkraft erste Erfahrung als Küchenmitarbeiter /in, Produktionskoch oder Chef de Partie Bereitschaft zur Schichtarbeit Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Berufserfahrung im Airline Catering von...Unbefristete ArbeitSchichtarbeit
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- ...reibungslosen Ablauf im Spa- und Wellnessbereich Pflege und fachgerechter Umgang mit Massage- und Spa-Materialien Enge Zusammenarbeit mit dem Blue Spa-Team sowie anderen Hotelbereichen Professioneller und herzlicher Umgang mit Gästefeedback und individuellen Wünschen...Selbständige Tätigkeit
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