Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m|w) - Ihre Chance mit Weitblick

Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie

Zum Betrieb

Hotel Château Gütsch | Authentisch. Persönlich. Herzlichkeit mit Weitblick.

Wir sind…

… ein ikonisches Boutique-Hotel hoch über Luzern – mit Geschichte, Charakter und Weitblick.

… Gastgeber aus Überzeugung – mit hohen Qualitätsansprüchen, Liebe zum Detail und Sinn für das Besondere.

… ein Haus für Hochzeiten, Events und Begegnungen mit Stil, Persönlichkeit und Substanz.

… stolz auf ein engagiertes Team, das Verantwortung übernimmt, mitdenkt und Qualität lebt.

Möchten Sie mit uns Orte mit Charakter gestalten, statt austauschbare Erlebnisse zu verwalten? Schätzen Sie Verantwortung, Anspruch und Eigenständigkeit?
Dann kommen Sie zu uns ins Hotel Château Gütsch.

Stelle von

Stellenbeschrieb

Ihr Profil – Das zeichnet Sie aus

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- und Restaurantbereich
• Erste Führungserfahrung und Freude an der Mitarbeitendenentwicklung
• Organisationstalent für Bankette, Veranstaltungen und Restaurantservices
• Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitäts- und Serviceanspruch
• Strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Kostenbewusstsein
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und professionelles Auftreten

• Operative Bankettorganisation und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
• Betreuung vielfältiger Anlässe wie Hochzeiten, Familienfeiern, Konzerte sowie Kultur- und Tanzveranstaltungen
• Aufbau und Koordination der Veranstaltungsräume gemäss Anlass und Vorgaben
• Führung des Serviceteams vor, während und nach den Veranstaltungen
• Professionelle Gastgeberrolle und zentrale Ansprechperson für Gäste und Veranstaltende
• Enge Zusammenarbeit mit der administrativen Eventabteilung und der Küche
• Führungsverantwortung im Restaurant Lumières an veranstaltungsfreien Tagen
• Vertretung des Restaurantmanagers inklusive aktiver Mitarbeit im À-la-carte-Service

• Attraktive Friends-&-Family-Vorteile sowie Vergünstigungen in einem  internationalen Partnerhotel-Netzwerk
• Regelmässige Team-Events und das  aktive Erleben der Guest Journey im Château Gütsch
• Ein  authentisches Arbeitsumfeld mit Anspruch und klaren Strukturen
• Verantwortung statt Routine mit Raum für Eigeninitiative
• Ein  Team, das Qualität lebt und verlässliche Prozesse schätzt

Unsere gemeinsame Chance:

Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerberportal .

Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einführung, klare Ansprechpartner und ein Team, das Zusammenarbeit ernst nimmt. Lernen Sie das Château Gütsch nicht nur als Arbeitsplatz kennen, sondern als Umfeld, in dem Qualität und Verantwortung gelebt werden.