Leiter:in Küche 80
Klinik Wysshölzli powered by Gastrojob.ch
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet
Zum Betrieb
Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
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Stelle von
Stellenbeschrieb
Die Klinik Wysshölzli ist eine führende Fachklinik für Frauen mit Abhängigkeitserkrankungen und Essstörungen und bietet 37 stationäre Behandlungsplätze sowie zwei Ambulatorien. Unser Standort überzeugt durch seine ruhige Lage und der unmittelbaren Nähe zu Solothurn, Olten, Langenthal und Bern.
Wir suchen per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine:n
Leiter:in Küche 80 - 100 %
Ihre Aufgaben
- Sie haben die fachliche und personelle Führung des Küchenteams mit 4 Mitarbeitenden
- Sie sind für die Planung, Organisation und Überwachung sämtlicher Arbeitsabläufe in der Küche verantwortlich
- Sie arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit (Zubereitung von kalten und warmen Speisen)
- Sie sind verantwortlich für das Budget der Küchenabteilung, für die Instandhaltung der Geräte und prüfen Neuanschaffungen
- Sie kümmern sich um die Qualitätssicherung und optimieren kontinuierlich die Prozesse
- Sie sind für die Sicherstellung und Überwachung der gesetzlichen Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP) sowie der Arbeitssicherheit verantwortlich
Ihr Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ, eine Weiterbildung als Diätköchin/Diätkoch EFZ oder FA und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung, von Vorteil im Gesundheitswesen oder im Sozialbereich
- Sie bringen Personalführungserfahrung mit und haben sich entsprechend weitergebildet
- Sie freuen sich über eine kreative, frische, saisonale Küche und haben ein Bewusstsein für eine ausgewogene sowie gesunde Ernährung
- Sie sind zuverlässig, loyal, verantwortungsbewusst, organisiert sowie belastbar und zeigen eine hohe Einsatzbereitschaft
- Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein, arbeiten exakt und sorgfältig
- Sie haben Freude an der Teamarbeit, interdisziplinärer Zusammenarbeit sowie direktem Patientinnenkontakt und verfügen über eine sehr gute Kommunikationsfähigkeit
- Sie bringen sehr gute PC-Anwenderkenntnisse mit
Ihre Chance
- eine interessante, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem lebendigen Betrieb
- Arbeit in einem motivierten, interprofessionellen Team und ein gutes Betriebsklima, welches geprägt ist von Transparenz und gegenseitigem Respekt
- Küche mit Tageslicht, gute Anstellungsbedingungen und kostenloser Parkplatz
- attraktive Arbeitszeiten: Früh- und Spätdienst bewegen sich zwischen 06.30 - 19.15 Uhr, in der Regel ein Wochenenddienst pro Monat
Frau Franziska Schafroth, Leiterin Hotellerie und Infrastruktur, erteilt Ihnen gerne nähere Auskunft: Tel. Telefonnummer auf offene-stellen.ch ansehen, .
Bitte bewerben Sie sich über das Onlineportal auf unserer Website oder senden Sie Ihre Bewerbung an E-Mail auf offene-stellen.ch ansehen bis am 16. August 2026.
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