Koch, Chef de partie (m/w)
Romantik Hotel Bären *** Dürrenroth
Offen für Neues? Lust und Spaß an guter Küche? Gerne Gastgeber?
Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „ Ja “ für sich beantworten können, dann schicken Sie doch eine E-Mail oder eine klassische Bewerbung an uns.
Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können.
Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene anspruchsvolle herzliche Gastlichkeit bieten können. Dazu brauchen wir ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten!
Aufgaben
- Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à la carte"-Bereich
- Vorbereitung für Bankette & Events
- Postenverantwortlich
- Unterstützung beim Wareneinkauf
Qualifikation
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude an der Verarbeitung von sehr guten Produkten
- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt
- Leidenschaft & Kreativität
Wir bieten
- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre
- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich
- ordentliche Freitage- und Ferienplanung
- geregelte Arbeitszeiten
- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental
- ...Unterstützung • Mitgestalten: Ideen für Saisonkarte, Specials & Präsentation willkommen Dein Profil • Erfahrung als Chef de Partie (oder sehr starker Jungkoch) • Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit und echte Teamplayer-Mentalität • Strukturierte Arbeitsweise...EmpfohlenWeihnachtenFerienjobUnbefristete Arbeit
- ...hin zu exklusiven Privat-/Firmenevents. Als leidenschaftlicher Koch kannst du deine Kreativität ausleben. Deine Aufgaben:... ...Einrichtungen, Maschinen und Apparate Dein Profil: Erfahrung als Chef de Partie (oder sehr starker Jungkoch) Echte Teamplayer-Mentalität...EmpfohlenWeihnachten
- ...Aufgaben Mise en Place und Vorbereitung deiner Posten Hochwertige Gerichte kochen und sauber anrichten Qualität, Hygiene und Ablauf mit dem Team sichern Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: abgeschlossene...EmpfohlenMit Unterkunft
- ...Aufgaben Du führst deinen Posten selbstständig (Mise en Place & Service) Du kochst frisch mit lokalen Schweizer Produkten Du hältst Qualitäts- und Hygienestandards konsequent ein Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- ...Aufgaben Hochwertige Gerichte auf Gourmetniveau kochen Mise en Place und Postenorganisation Arbeiten mit regionalen Produkten... ...Garten und Alp Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung Erfahrung in gehobener Küche...EmpfohlenMit Unterkunft
- ...oder nach Vereinbarung suchen wir dich als Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a) Bern | 80% - 100% Du produzierst gerne... ...von Lernenden Das zeichnet dich aus Berufsausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion Du behältst...Selbständige TätigkeitFestanstellung
- ...Mitarbeitenden - Tagesarbeitszeiten bei gelegentlichen Wochenendeinsätzen Anforderungen : Darüber freuen wir uns: - Engagierter Koch EFZ (m/w) mit Eigeninitiative, Berufserfahrung von Vorteil - aufgestellte, zielorientierte und teamfähige Persönlichkeit für unser...
- Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit...
- ...mit uns. Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Selbstständiges Kochen (Alleinkoch) inklusive Mise-en-place sowie Vor- und Zubereitung... ...Reinigungsmitteln Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung Kreativität und ein hoher...VollzeitTeilzeitarbeitSelbständige TätigkeitFerienjob
- ...Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung Saubere und selbständige Arbeitsweise Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert...VollzeitTeilzeitarbeitSelbständige TätigkeitFerienjob
- ...Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Küchenchef oder ähnliches Sie bringen min. 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit Ausgewiesene Führungserfahrung Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien...StellvertretungVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- ...Aufgaben Mise en place und Zubereitung saisonaler Gerichte Kochen im à la Carte Service, im Sommer im Team Küche organisieren:... ...Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin Chancen Einzigartiger Arbeitsplatz direkt am Fluss...
- ...Das bringst du mit Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn Gelassenheit in hektischen... ...Angebot besteht aus drei verschiedenen Menülinien (Menü, Vegi & Chef) sowie einem grosszügigen Marktbuffet mit warmen und kalten...LehrstelleVollzeitFerienjob
- ...Spezialkostbereich Sicherstellen der Küchenorganisation und Einhaltung der Hygienevorschriften Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Diätkoch/in Erfahrung in A-la-carte- und Eventcatering Teamfähigkeit und Freude an abwechslungsreichen Aufgaben...
- ...Was du mitbringst Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch / Köchin EFZ Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Du zeigst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein...
- ...Über den Job Das erwartet dich Bei uns erhältst du die Gelegenheit, mit der grossen Kelle anzurühren! Wir kochen täglich 6'500 Menüs für unsere Patient:innen und Mitarbeitenden. Du schaust zu bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen...Schnupperlehre
- ...vertrittst den Küchenchef und hältst den Betrieb am Laufen Du kochst aktiv mit und sicherst Qualität und Tempo im Service Du... ...Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin Chancen Immer 2 freie Tage am Stück Zentraler Arbeitsplatz...
- Offen um neue Erfahrungen zu sammeln? Freude und Spaß an tollem Service? Gastgeberleidenschaft? Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „ Ja “ für sich beantworten können, dann freuen wir uns schon heute, Sie persönlich kennen zu lernen. Gastlichkeit braucht ein...Unbefristete Arbeit
- Aufgaben Frische, regionale Gerichte zubereiten Mise-en-place und Service sauber vorbereiten Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: abgeschlossene Kochausbildung...Mit Unterkunft
- ...Qualitätsstandards einhalten Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin Chancen Moderner Arbeitsplatz dank Umbau und Renovation 2024 Abwechslungsreicher Saisonbetrieb am Thunersee...
- ...und Zubereitung in warmer und kalter Kueche Administrative Aufgaben im Tagesbetrieb uebernehmen Warenwirtschaftssystem (Smart Chef) bedienen Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: abgeschlossene Kochausbildung...Ferienjob
- ...du mitbringst Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich (System-)Gastronomie Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Zwingend Kundenorientierte...
- ...Teilen Per 01.08.2027 bieten wir dir eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ Bern | 100% Interessierst du dich für gutes Essen und arbeitest gerne mit deinen Händen? Dann erwartet dich bei uns eine abwechslungsreiche Ausbildung mitten in der Welt der Gastronomie...Lehrstelle
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- ...Technicien ET ou d’un titre jugé équivalent. Vous justifiez d’une expérience réussie dans une fonction similaire, idéalement en tant que chef de projets industrialisation, au sein d’un environnement industriel exigeant. Vous possédez de très bonnes connaissances de la...TemporärVollzeit
- Aufgaben Du leitest die Schicht im Service und bist Ansprechperson vor Ort Du koordinierst das Team und sorgst für einen reibungslosen Ablauf Du stellst Top-Gästeservice und Qualität im Alltag sicher Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle...
- KOCH 80-100% nach Vereinbarung I Festanstellung I unbefristet | (m:w:d) Die VIERTE WAND ist ein 2in1 Gastronomie-Konzept von Bühnen Bern, Personalrestaurant und öffentliches Restaurant in Einem. Begegnungsstätte für Kulturschaffende und Geniesser*innen frischer, kreativer...Unbefristete ArbeitFestanstellung
- ...Starte deine Karriere mit der Ausbildung als Köchin / Koch: EFZ in einem ZFV-Betrieb! Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2027 bei uns die Ausbildung absolviert? Dein Wirkungsbereich: Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen...Lehrstelle
- Aufgaben Du unterstützt die Küchenleitung im Tagesgeschäft Du führst eine Station und sorgst für saubere Abläufe Du stellst Qualität und Hygiene (HACCP) sicher Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil...Mit Unterkunft
- ...übernehmen Anforderungen Kochausbildung und Erfahrung in Sternegastronomie (Michelin, Gault&Millau) Führungserfahrung als Sous Chef oder stellvertretende Position Belastbarkeit und Teamfähigkeit Chancen Unterkunft vorhanden Fixe Ruhetage am Montag &...Mit Unterkunft
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