Koch, Chef de partie (m/w)
Romantik Hotel Bären *** Dürrenroth
Offen für Neues? Lust und Spaß an guter Küche? Gerne Gastgeber?
Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „ Ja “ für sich beantworten können, dann schicken Sie doch eine E-Mail oder eine klassische Bewerbung an uns.
Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen kommen zu können.
Und da spielt das Miteinander im Team eine wichtige Rolle. Es gehört zu unseren Zielen eben dieses Klima zu schaffen und zu pflegen, damit wir den Bären-Gästen jene anspruchsvolle herzliche Gastlichkeit bieten können. Dazu brauchen wir ein gutes Team, zu dem auch Sie gehören sollten!
Aufgaben
- Produktion und Herstellung unserer Gerichte für den "à la carte"-Bereich
- Vorbereitung für Bankette & Events
- Postenverantwortlich
- Unterstützung beim Wareneinkauf
Qualifikation
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Freude an der Verarbeitung von sehr guten Produkten
- Spass an der unerschöpflichen Vielfalt
- Leidenschaft & Kreativität
Wir bieten
- ein sehr angenehmes Umfeld in familiärer Atmosphäre
- Entwicklungsmöglichkeiten im fachlichen und menschlichen Bereich
- ordentliche Freitage- und Ferienplanung
- geregelte Arbeitszeiten
- Wildromantische Landschaft und Tradition vom Emmental
- ...Unterstützung • Mitgestalten: Ideen für Saisonkarte, Specials & Präsentation willkommen Dein Profil • Erfahrung als Chef de Partie (oder sehr starker Jungkoch) • Hygienebewusstsein, Zuverlässigkeit und echte Teamplayer-Mentalität • Strukturierte Arbeitsweise...EmpfohlenWeihnachtenFerienjobUnbefristete Arbeit
- ...hin zu exklusiven Privat-/Firmenevents. Als leidenschaftlicher Koch kannst du deine Kreativität ausleben. Deine Aufgaben:... ...Einrichtungen, Maschinen und Apparate Dein Profil: Erfahrung als Chef de Partie (oder sehr starker Jungkoch) Echte Teamplayer-Mentalität...EmpfohlenWeihnachten
- ...Aufgaben Mise en Place und Vorbereitung deiner Posten Hochwertige Gerichte kochen und sauber anrichten Qualität, Hygiene und Ablauf mit dem Team sichern Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: abgeschlossene...EmpfohlenMit Unterkunft
- ...Aufgaben Du führst deinen Posten selbstständig (Mise en Place & Service) Du kochst frisch mit lokalen Schweizer Produkten Du hältst Qualitäts- und Hygienestandards konsequent ein Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- ...in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du arbeitest mit geregelten... ...unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb... ...im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous...EmpfohlenFerienjob
- ...Aufgaben Hochwertige Gerichte auf Gourmetniveau kochen Mise en Place und Postenorganisation Arbeiten mit regionalen Produkten... ...Garten und Alp Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung Erfahrung in gehobener Küche...Mit Unterkunft
- ...oder nach Vereinbarung suchen wir dich als Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a) Bern | 80% - 100% Du produzierst gerne... ...von Lernenden Das zeichnet dich aus Berufsausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion Du behältst...Selbständige TätigkeitFestanstellung
- ...Carte Restaurant in Muri bei Bern suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Köchin im 100%-Pensum. Im Winter arbeitest du ohne... ...findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker...Selbständige Tätigkeit
- ...Arbeitsklima • Grosse Rücksichtnahme auf Frei- und Ferienwünsche beim Arbeitsplan Anforderungen : • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder viel Erfahrung in Gastronomie Küchen • Freundliche Art und Freude an deinen Mitmenschen • Leidenschaft für das...
- ...Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Weiterbildung zum Küchenchef oder ähnliches Sie bringen min. 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit Ausgewiesene Führungserfahrung Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien...StellvertretungVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- ...Bern suchen wir eine/n motivierte/n Sous Chef im 100%-Pensum. Du hast immer 2 freie Tage... ...Küchenchef und übernimmst Führungsaufgaben - Du kochst aktiv mit und stellst die Qualität sicher... ...- Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin Chancen - Immer 2 freie Tage am...
- ...Das bringst du mit Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen Ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn Gelassenheit in hektischen... ...Angebot besteht aus drei verschiedenen Menülinien (Menü, Vegi & Chef) sowie einem grosszügigen Marktbuffet mit warmen und kalten...LehrstelleVollzeitFerienjob
- ...sicherstellen Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder gleichwertig Chancen Keine Zimmerstunde und mehrheitlich geregelte Arbeitszeiten Moderne Küche mit Tageslicht...
- ...Was du mitbringst Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch / Köchin EFZ Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Du zeigst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein...
- ...der Qualität -Professioneller Umgang mit Küchemaschinen und Küchengeräten Anforderungen -Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ -Gepflegtes Erscheinungsbild -Temfähig, Begeisterungsfähigkeite, Kreativität -Zuverlässig, Qualitätsbewusst -Sie...
- ...der Qualität -Professioneller Umgang mit Küchemaschinen und Küchengeräten Anforderungen -Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ -Gepflegtes Erscheinungsbild -Temfähig, Begeisterungsfähigkeite, Kreativität -Zuverlässig, Qualitätsbewusst -Sie...
- Aufgaben Du bereitest Speisen frisch zu und sorgst für einen sauberen Ablauf Du übernimmst Mise en Place, Produktion und Servicevorbereitung Du hältst Hygiene- und Qualitätsstandards konsequent ein Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle ...Mit Unterkunft
- ...Spezialkostbereich Sicherstellen der Küchenorganisation und Einhaltung der Hygienevorschriften Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder Diätkoch/in Erfahrung in A-la-carte- und Eventcatering Teamfähigkeit und Freude an abwechslungsreichen Aufgaben...
- ...Aufgaben Saisonale Gerichte vorbereiten und frisch kochen Im Sommer im kleinen Team mit 2–3 Köchen arbeiten Im Winter die Küche... ...Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin EFZ Chancen Einzigartiger Arbeitsplatz direkt am...
- ...Stellenbeschrieb: Deine Aufgaben o Arbeit als Köchin/Koch im À-la-carte-Service nach betrieblichen Grundsätzen o Anleiten von Mitarbeitenden mit und ohne Behinderung o Einen kühlen Kopf bewahren, auch in einer heissen Küche o Mit viel Elan, Proaktivität und...Selbständige Tätigkeit
- ...vertrittst den Küchenchef und hältst den Betrieb am Laufen Du kochst aktiv mit und sicherst Qualität und Tempo im Service Du... ...Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin Chancen Immer 2 freie Tage am Stück Zentraler Arbeitsplatz...
- Aufgaben Frische, regionale Gerichte zubereiten Mise-en-place und Service sauber vorbereiten Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: abgeschlossene Kochausbildung...Mit Unterkunft
- ...Qualitätsstandards einhalten Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: Ausbildung als Koch / Köchin Chancen Moderner Arbeitsplatz dank Umbau und Renovation 2024 Abwechslungsreicher Saisonbetrieb am Thunersee...
- ...ausgestattenen Küche -Die Möglichkeit sich einzubringen und weiter zu entwickeln. Anforderungen: -Sie haben eine Ausbildung als Koch oder min. 4 Jahren Berufserfahrung als Hilfskoch(Entremetier)/Koch -Teamgeist und Hilfsbereitschaft -flexibel, belastbar,...FestanstellungFlexible Arbeitszeit
- Berufserfahrung Sprachen: Deutsch und Englisch belastbar und freundlich keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche junge und motivierte Person bis max 40 J vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail ****@*****.***Unbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...Über den Job Das erwartet dich Bei uns erhältst du die Gelegenheit, mit der grossen Kelle anzurühren! Wir kochen täglich 6'500 Menüs für unsere Patient:innen und Mitarbeitenden. Du schaust zu bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen...Schnupperlehre
- ...Teilen Per 01.08.2027 bieten wir dir eine Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ Bern | 100% Interessierst du dich für gutes Essen und arbeitest gerne mit deinen Händen? Dann erwartet dich bei uns eine abwechslungsreiche Ausbildung mitten in der Welt der Gastronomie...Lehrstelle
- ...und Zubereitung in warmer und kalter Kueche Administrative Aufgaben im Tagesbetrieb uebernehmen Warenwirtschaftssystem (Smart Chef) bedienen Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: abgeschlossene Kochausbildung...Ferienjob
- ...und aktiv verkaufen Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von... ...Reinigungsmitteln Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung Freude am Umgang mit...VollzeitSelbständige TätigkeitFerienjob
- ...über deine Bewerbung per E-Mail an: ****@*****.*** Anforderungen : Das bringst du mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche Selbstständige,...Selbständige Tätigkeit
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