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Koch, Konditor

Temporär

Erezsässhütte / Schifer Berghaus / T&S Entertainment AG

Küche – Konditor/Patissier - Dessert Fee, welche auch sonst noch in der Küche Hand anlegen kann

 

Ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie/Dich zur Unterstützung und Ergänzung unseres motivierten Teams. 

 

Aufgaben je nach Berufsbild

  • Selbständiges Führen einer Station/Posten unter Anleitung des Küchenchefs resp. Chef des Hauses oder seiner Stellvertretung (Der Einsatz auf allen Posten muss gewährleistet sein)
  • Kompetent in der Internationalen und der Schweizer Küche
  • Mise en Place und Rüstarbeiten
  • Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufen in den jeweiligen Schichten
  • Einhaltung des internen Service- und Qualitäts-Standard, Hygiene, HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften

Profil

  • Erfahrung und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Konditor/Patisier
  • Sie haben ein Flair für eine raffinierte, effiziente Küche und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Flexibler, belastbarer Teamplayer mit Eigeninitiative und sinnvoller Priorisierung der Tätigkeiten
  • Freude am Umgang mit anspruchsvollen, nationalen und internationalen Gästen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Tadelloses Auftreten und ein gepflegtes Äusseres

Angebot

  • Attraktiver Arbeitsort direkt in den Bergen Davos-Klosters
  • Korrekter LGAV Arbeitsvertrag sowie angemessene überdurchschnittliche Bezahlung
  • Unterkunft (Einfache Zimmer sind vorhanden) weiteres organisierbar
  • Verpflegung in den Betrieben
  • Rabatte in den Betrieben
  • Saisonskipass Gratis (je nach Anstellung)
  • Motiviertes und qualifiziertes Kernteam
  • Selbständige Arbeitsorganisation und die Möglichkeit eigene Ideen und Verantwortung einzubringen
  • Moderner Arbeitsplatz mit zeitgemäßer Infrastruktur
  • Aus- und Weiterbildungen, effiziente Meetings wiederkehrend
  • Aufstiegschancen im Betrieb
  • Ganzjährige Saisonanstellung möglich

= Sommer/Winter 8 Monate arbeiten ca.4 Monate Ferien

 

Bewerben Sie sich jetzt oder umgehend und sind herzlich will­kommen in unserem Team.

 

Wir freuen uns auf die elektronische Zusendung ihrer vollständigen Unterlagen mit Lebenslauf inkl. Foto, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse.

Bewerbungen bitte an:

 

E-Mail auf hoteljob-schweiz.de ansehen

Die Stellenanzeige wurde vor Vor 1 Tag veröffentlicht
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