Assistant Chef de Bar (d/m/w)
Temporär
Grand Hotel Kronenhof *****S
Das bewegen Sie mit uns
Ihre Bühne Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das Herzstück unserer Gastfreundschaft, ein Treffpunkt für Weltbürger und Genießer. Als Assistant Bar Manager sind Sie nicht nur die rechte Hand unseres Bar Managers, sondern ein Gastgeber aus Leidenschaft, der Eleganz mit Esprit verbindet. Das bewegen Sie mit uns:- Leadership mit Format: Sie unterstützen bei der Führung und Inspiration unseres Bar-Teams. Durch gezielte Coachings und Mentoring fördern Sie die Talente Ihrer Mitarbeitenden und setzen neue Service-Maßstäbe.
- Exzellenz im Glas & Service: Ob klassischer Negroni oder visionärer Signature-Drink – Sie garantieren Qualität auf höchstem Niveau und sorgen für einen reibungslosen, charmanten Serviceablauf.
- Hinter den Kulissen: Von der Dienstplanung über das Lager- und Bestellmanagement bis hin zur sicheren Handhabung unseres Kassensystems (TCPOS) – Sie halten die Fäden operativ fest in der Hand.
- Aficionado-Spirit: Sie beraten unsere Gäste stilsicher in unserer Smokers Lounge und teilen Ihr Wissen über edle Zigarren und Raritäten.
- Innovationskraft: Gemeinsam mit dem Bar Manager entwickeln Sie das Angebot stetig weiter und arbeiten eng mit allen Abteilungen zusammen, um das Gasterlebnis „Next Level“ zu heben.
- Start ab Juni oder nach Vereinbarung
Das sind Sie
- Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie mindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Bar-Szene oder Luxushotellerie.
- Handwerk: Profunde Kenntnisse in der Mixology (Klassik & Moderne) sowie eine Passion für Spirituosen und Zigarren.
- Persönlichkeit: Sie besitzen natürliches Charisma, ein stilsicheres Auftreten und die Gabe, auch in Stoßzeiten Ruhe und Souveränität auszustrahlen.
- Kommunikation: Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch sind für Sie selbstverständlich; jede weitere Sprache ist ein willkommenes Plus für unsere internationale Klientel.
- Mindset: Sie suchen keine Saisonstelle, sondern eine langfristige berufliche Heimat, in der Sie mitgestalten und wachsen können.
Benefits
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.Die Stellenanzeige wurde vor Vor 8 Stunden veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot Assistant Chef de Bar (d/m/w) in Pontresina GR
- ...(300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmetrestaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein. Stelle von Stellenbeschrieb...EmpfohlenVollzeitSaisonarbeit
- ...carte Gourmetrestaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen... ...voller Eleganz, Achtsamkeit und professioneller Exzellenz. Als Assistant Spa Manager mit Fokus Kosmetik & Beauty gestalten Sie aktiv das...EmpfohlenVollzeit
- Das bewegen Sie mit uns Sie geben der ersten Kontaktaufnahme ein Gesicht: Ob am Telefon oder per E-Mail – Sie erstellen präzise Offerten, bestätigen Buchungen und behalten Follow-ups stets im Blick – natürlich nach LQA und Forbes Standards. Sie denken in Auslastung...EmpfohlenVollzeitFestanstellung
- Das bewegen Sie mit uns Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau Führung eines Teams von Commis de Rang und Servicemitarbeitern Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken entsprechend...EmpfohlenFlexible Arbeitszeit
- ...Inspirieren. Das Saratz auf einen Blick: ~92 Zimmer: jedes ein Rückzugsort mit Gefühl, Wärme und Geborgenheit ~ Drei Restaurants & eine Bar: kulinarische Vielfalt, ehrlicher Genuss: ~ Jugendstil-Restaurant: stilvoll, elegant, klassisch ~ La Cuort: Fondue- und Raclette-...EmpfohlenVollzeit
- Arbeitsverhältnis Saison oder Jahresstelle 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb „Entspannt modernes Lebensgefühl im familiären Grand Hotel. Einzigartig seit 1907.“ Wir stehen für familiäre Werte, Sicherheit und Verlässlichkeit in einer schnellen, globalisierten Welt...VollzeitWinterjobSoforteinstellung
- ...Gefühl erhalten, einzigartig zu sein. Für die Sommersaison 2026, und gerne für länger, sind wir auf der Suche nach einem Sous Chef/fin (m/w/d). Dein Profil: - abgeschlossene Berufslehre (oder einer vergleichbaren Ausbildung) und Erfahrung in vergleichbaren...StellvertretungVollzeit
- ...sowie eine junge, sportliche Morteratsch-Crew erwartet dich hier! Für den lebhaften Betrieb im Val Morteratsch suchen wir eine Chef de Rang (m/w/d) 60 % für die kommende Sommersaison 2026 und gerne auch länger. Dein Profil: - abgeschlossene Berufslehre und...Saisonarbeit
- ...in Pontresina, suchen dich. Für die Sommersaison 2026 und länger suchen wir eine engagierte Cheffe de Partie oder einen Chef de Partie im 100 % Pensum Du verfügst über: Eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / Koch sowie Berufserfahrung in der Gastronomie...
- ...prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsIhre Bühne Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist mehr als ein Ort für Drinks – sie... ..., ein Treffpunkt für Weltbürger und Genießer. Als Assistant Bar Manager sind Sie nicht nur die rechte Hand unseres Bar Managers...Vollzeit
- ...carte Gourmetrestaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen... ...Reibungslose Service-Unterstützung: Sie arbeiten Hand in Hand mit Ihrem Chef de Rang zusammen, um einen fliessenden und eleganten...Vollzeit
- ...(300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmetrestaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein. Stelle von Stellenbeschrieb...Vollzeit
- ...(300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmetrestaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein. Stelle von Stellenbeschrieb...Schichtarbeit
- ...(300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmetrestaurant "Kronenstübli" (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein. Stelle von Stellenbeschrieb...
- ...Inspirieren. Das Saratz auf einen Blick: ~92 Zimmer: jedes ein Rückzugsort mit Gefühl, Wärme und Geborgenheit ~ Drei Restaurants & eine Bar: kulinarische Vielfalt, ehrlicher Genuss: ~ Jugendstil-Restaurant: stilvoll, elegant, klassisch ~ La Cuort: Fondue- und Raclette-...VollzeitSaisonarbeit
- ...Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team Chef de Rang (m/w/d) ab der Sommersaison 2026 Hotel Europa St.... ...~ Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und Seminarräume ~ Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges...Selbständige TätigkeitSommerjobWinterjobFerienjobSaisonarbeitMit Unterkunft
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie – als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger...VollzeitFerienjobUnbefristete Arbeit
- ...2026 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Hauptrestaurant im Suvretta House, einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz....LehrstelleSelbständige TätigkeitFerienjobMit Unterkunft
- Das bewegen Sie mit uns Sie vertreten den Front Office Manager souverän und sorgen gemeinsam für exzellente Abläufe. Vom herzlichen Empfang bis zum Check-out: Sie gestalten den Aufenthalt unserer Gäste unvergesslich. Sie bringen Ihre Expertise ein – bei Schulungen...VollzeitFestanstellung
- ...Wir suchen einen aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes. Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie durch Teamgeist...Selbständige Tätigkeit
- A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir ab kommender Sommersaison eine Persönlichkeit an der Reception (a) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur...SommerjobSaisonarbeit
- ...Restaurant Thailando oder beim knisternden Kaminfeuer an der Kamino Bar. Stelle von Stellenbeschrieb Du bist auf der Suche... ...kannst? Dann bist du bei uns richtig. In der Position als Chef de Reception bist du für den reibungslosen Ablauf an der Reception...Vollzeit
- ...Engiadina, auf der windgeschützten Sonnenterrasse, im thailändischen Restaurant Thailando oder beim knisternden Kaminfeuer an der Kamino Bar. Stelle von Stellenbeschrieb Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einer anspruchsvollen Stelle, in...Vollzeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie – als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger...VollzeitFerienjobUnbefristete Arbeit
- Die Stelle umfasst folgende Kernaufgaben: - Eigene Servicestation führen - Gästebetreuung - Einhaltung der Qualitätsstandards Idealprofil: - belastbar und flexibel - freundliches, sicheres und gepflegtes Auftreten - verantwortungsbewusst und zuverlässig...SommerjobSaisonarbeit
- Nell’estate 2026 inaugureremo la nostra nuovissima palestra a St. Moritz! Sei una persona socievole e desideri trasmettere la tua passione per la salute e il fitness in uno dei nostri nuovi studi? Allora sei nel posto giusto! Informazioni importanti Ogni candidatura...WochenendjobFlexible Arbeitszeit
- Wir eröffnen im Sommer 2026 unser brandneues Studio in St. Moritz! Bist ist du kontaktfreudig und möchtest deine Begeisterung für Gesundheit und Fitness in einem unserer neuen Studios weitergeben? Dann bist du bei uns richtig! Wichtige Hinweise Wir freuen uns über...FerienjobSpätschicht
- Dein Können. Unser Team. Gemeinsam prägen wir das Hotel Astras. Arbeiten und leben, wo andere Ferien machen: Im Hotel Restaurant Astras in Scuol erwartet dich eine Jahresstelle in einem bekannten, bestens positionierten Betrieb im Herzen des Unterengadins. Das...FerienjobUnbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...Dein Handwerk. Unser Team. Gemeinsam prägen wir die Astras-Küche. Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) 100% wirst du Teil unseres Küchenteams im Hotel Restaurant Astras in Scuol. Dich erwartet eine Jahresstelle in einem bekannten, bestens positionierten Betrieb...Unbefristete ArbeitMit Unterkunft
- Arbeitsverhältnis Saisonstelle Sommer 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Sils-Maria, 10 km vom mondänen St.Moritz: ein hübsches Bergdorf mit paradiesischen Wanderwegen, guten Skipisten und Langlaufloipen. Und darüber ruhig und frei das Waldhaus. Seit 1908 im Besitz...Saisonarbeit
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Assistant Chef de Bar (d/m/w). Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
