A la carte Chef / Sous Chef
Temporär
Beaumier - Wengen
Position Overview:
Hotel Silberhorn & Spa, a renowned hotel located in the heart of the beautiful Swiss Alps in Wengen, is seeking a dedicated and reliable A la carte Chef (m/f/d) to join our team for the current summer season.
Key Responsibilities:
- Independent management and organization of your kitchen station
- Preparation and execution of the daily mise en place
- Creative processing and presentation of high-quality products
- Ensuring consistent food quality and presentation
- Coordinating with the kitchen team during service
- Compliance with and implementation of HACCP standards
Requirements:
- Completed vocational training as a chef (EFZ or equivalent)
- Professional experience in a similar position
- Independent and structured working style with strong organizational skills
- German language skills; additional languages are welcome
- Enjoyment of varied tasks and working in a team
- Passion for the hotel and gastronomy industry
Your Benefits at Beaumier
- Competitive Salary & Benefits – We offer attractive compensation and additional perks.
- Unique Work Environment – Work in breathtaking destinations surrounded by nature and culture.
- Career Growth & Training – Opportunities for professional development and internal career progression.
- Staff Accommodation – Housing options available for employees (depending on location & availability).
- Healthy Meals Options – Enjoy high-quality meals by Felfel during working hours.
- Lifestyle & Leisure Discounts – Discounts on hotel stays, F&B, and local activities such as skiing, wellness, and outdoor experiences with our partners.
How to Apply:
If you are excited to be part of our team and contribute to creating unforgettable guest experiences, we would love to hear from you!
Please send your application, including your CV and relevant documents to Christian Hofgen (E-Mail auf hogapage.ch ansehen).
Join us at Beaumier in Wengen and bring your hospitality vision to life in the heart of the Swiss Alps!
Hotel Silberhorn & Spa, Wengen
Wenigboden 1347
3823 Wengen
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 4 Tagen veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot A la carte Chef / Sous Chef in Wengen, Lauterbrunnen, BE
- ...selbst auch glücklich sind, dann haben wir alles erreicht. Als Chef de Partie kommt es dabei vor allem darauf an: Respektvoller... ...gehört sowohl die Halbpension als auch unser a la carte Restaurant Das kannst du von uns erwarten: Wir bezahlen...EmpfohlenKurzfristige Beschäftigung
- ...Lobhörner (250 Plätze), Veranda (30 Plätze), Bar (80 Plätze), à la carte Restaurant Pasta&More (120 Plätze) und einem Wellnessbereich mit... ...auch glücklich sind, dann haben wir alles erreicht. Als Chef de Partie kommt es dabei vor allem darauf an: Respektvoller...EmpfohlenVollzeitKurzfristige Beschäftigung
- ...Sie sind verantwortlich für die Herstellung und Präsentation hochwertiger Desserts, Torten, Feinbackwaren und Süssspeisen für à la carte, Buffets, Bankette, Sonderveranstaltungen und die Rezeption. Sie entwickeln kreative, saisonale Dessertkonzepte und tragen aktiv zur...EmpfohlenMit Unterkunft
- ...boutique. Pour les gourmets, l’Hôtel Regina propose ses 15 points à la carte Gault et Millau, Chez Meyer’s et la « Jack’s Brasserie » avec... ...der Schweiz, die zum UNESCO-Welterbe gehören. Executive Chef(in) In einem jungen und dynamischen Team sind Sie für die...EmpfohlenVollzeitSoforteinstellungUnbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...Ihr Profil – Küche Gault & Millau 13 Punkte • Sie sind ein ambitionierter Chef de Partie mit echter Leidenschaft für die gehobene Küche und hochwertige Produkte. • Sie haben bereits in gepflegten oder gastronomischen Betrieben gearbeitet und kennen das Anspruchsniveau...EmpfohlenMit Unterkunft
- ...boutique. Pour les gourmets, l’Hôtel Regina propose ses 15 points à la carte Gault et Millau, Chez Meyer’s et la « Jack’s Brasserie » avec... ...Gault & Millau 13 Punkte • Sie sind ein ambitionierter Chef de Partie mit echter Leidenschaft für die gehobene Küche und hochwertige...VollzeitMit Unterkunft
- ...bain de vapeur ainsi que d’un « centre de beauté » et d’une boutique. Pour les gourmets, l’Hôtel Regina propose ses 15 points à la carte Gault et Millau, Chez Meyer’s et la « Jack’s Brasserie » avec une belle sélection de vins suisses. Le restaurant Mary Ìs Cafe, juste...Mit Unterkunft
- (English below) Wir suchen per sofort einen Chef de Partie (w/m). Es erwartet Dich ein junges, motiviertes Team, in welchem auch gerne gelacht wird. Wir pflegen eine freundliche und familiäre Atmosphäre im Team und auch mit unseren Gästen. Unser Wunsch ist, dass sich...WinterjobSaisonarbeitSoforteinstellungMit Unterkunft
- ...Châteaux standards. Comfortable with all types of service: à la carte, banquet, gueridon service, buffet, and others. Welcoming and... ...active role in coordinating banquet in collaboration with the Chef, helping to develop menus tailored to customer preferences while...CDICDDStellvertretung
- ...werden. Wenn es die Gästenachfrage zulässt, können Massagen mit 50% Reduktion gebucht werden. Wer Besuch hat und in unser a la carte Restaurant essen gehen möchte, kann dies mit Genehmigung mit 50% Reduktion tun. In unseren Schwesterhotels in Arosa, Crans...Im FrühlingFließbandarbeitKurzfristige Beschäftigung
- ...Mitarbeitern Flexibilität im Arbeitsalltag Fähigkeit auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten Erfahrung im à la carte Service, Bankettservice Hohe Belastbarkeit Deutschkentniss ist Voraussetzung Unternehmerisches Denken Ihre Aufgaben:...LehrstelleFerienjob
- ...bain de vapeur ainsi que d’un « centre de beauté » et d’une boutique. Pour les gourmets, l’Hôtel Regina propose ses 15 points à la carte Gault et Millau, Chez Meyer’s et la « Jack’s Brasserie » avec une belle sélection de vins suisses. Le restaurant Mary Ìs Cafe, juste...VollzeitMit Unterkunft
- ...bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot. Teammitglied in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche und Hilty-Stübli mit regionaler alpinen Kulinarik). Schöne HP...Selbständige Tätigkeit
- ...haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sowie im à la Carte Bereich fundierte Fachkompetenz und handwerkliches Können ausgeprägtes Gespür für Details und Qualität ausgeprägte...VollzeitMit Unterkunft
- ...Posten und sind für die Vorbereitung sowie das Herstellen und Zubereitung der Speisen verantwortlich · Sie unterstützen den Küchen Chef bei den täglichen Bestellungen, sowie der dazugehörigen Qualität · Sie berücksichtigen bei der Arbeit die Hygiene und...VollzeitFestanstellungMit Unterkunft
- ...Restaurant in Wilderswil bei Interlaken suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im 100%-Pensum. Du profitierst von Top-Service-Standards... ...in der Gastronomie und Hotellerie vermitteln. Egal ob im à la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder...Mit Unterkunft
heyMia
Interlaken BEVor einem Monat - ...unserer teiils internationalen Gäste wie auch einheimische Stammkunden. Einerseites im Hotelrestaurant, an der Bar oder im à la Carte Bereich. Wir tranchieren, filetieren und flambieren teilweise am Tisch vor den Gästen. Zudem ist uns ein Weinservice auf hohem Niveau...VollzeitFestanstellung
- Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Leidenschaft für den Kochberuf, Gute Kochkenntnisse, Fähigkeiten & Kreativität Unser Angebot Raum für Ambitionen und kreative Ideen. Top eingerichtete,...VollzeitFestanstellung
- Ihre Aufgaben Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben Beratung bei der Auswahl von neuen Gerichten Organisation seines Posten und Überwachung des Lagerbestands Führung seines Posten und Koordination der Arbeitsabläufe Qualitätskontrolle und Kontinutät...Ferienjob
- ...bekanntesten Ferienorten der Schweiz mit entsprechend vielfältigem Freizeitangebot. Teammitglied in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche und Hilty-Stübli mit regionaler alpinen Kulinarik). Schöne HP...Selbständige Tätigkeit
- Hotel Meielisalp – Arbeiten, wo andere Ferien machen Du arbeitest dort, wo andere ihre Auszeit geniessen: im 3-Sterne-Hotel Meielisalp im Berner Oberland mit traumhafter Aussicht auf See und Alpen. Unser Haus bietet 48 Zimmer, Restaurant, Seminarräume und vielfältige...Selbständige TätigkeitFerienjob
- ...oder n.V. Ihre Aufgaben Gäste professionell und mit Leidenschaft verwöhnen Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes à la Carte (keine Gruppen) Wir bieten Ihnen ein toller Arbeitsplatz mit den schönsten Sonnenuntergängen Familiäres Ambiente Ein...Soforteinstellung
- Berufserfahrung Sprachen: Deutsch und Englisch belastbar und freundlich keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche junge und motivierte Person bis max 40 J vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail ****@*****.***Mit Unterkunft
- DEINE AUFGABEN Aktive Gästebetreuung ~ Mitarbeiter führen, fördern und motivieren Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und...Nachmittagsarbeit
- ...suchen ab Sommer 24 oder nach Vereinbarung ene/n kreative/n Chef de Partie (m/w) Wir erwarten: abgeschlossene Koch-... ...Aufgabengebiet umfasst sämtliche Mise en place Arbeiten, für unser à la Carte Geschäft, sowie das täglich wechselnde Halbpension-Menü....
- ...haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sowie im à la Carte Bereich fundierte Fachkompetenz und handwerkliches Können ausgeprägtes Gespür für Details und Qualität ausgeprägte...VollzeitMit Unterkunft
- Arbeitsverhältnis Saison oder Jahresstelle 3 Sterne Hotellerie Zum Betrieb in Leissigen auf 800 Meter mit einmaliger Aussicht auf den Thunersee Unser Haus verfügt über 48 Zimmer in verschiedenen Kategorien mit bis zu 120 Betten. Das Hotel Meielisalp ist ein Familien...VollzeitSelbständige TätigkeitFerienjob
- ...Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2026 oder nach Vereinbarung einen aufgestellten Chef de Partie Entremetier (W/M) 100% mit Kreativität und Freude am Beruf. Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und eine hohe...
- ...Sauberkeit der Küche und Lager DEIN PROFIL Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder ~ Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie mit Ambitionen für einen Karrieresprung Fundierte Kenntisse im Bereich klassische, gutbürgerliche Küche sowie der...Selbständige Tätigkeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Das Boutique Hotel & Restaurant Glacier in Grindelwald ist ein Design & Lifestyle 4 Sterne Superior Hotel, welches 2018 & 2022 komplett neu renoviert wurde. Wir tragen seit 2022 mit Stolz...VollzeitUnbefristete ArbeitFestanstellung
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie A la carte Chef / Sous Chef. Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
Ähnliche Suchanfragen