Sous Chef Produktion - Tagesdienst - Wochenende frei
Active Gastro Eng GmbH
Sous Chef Produktion – in der Region Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein grosses, privat geführtes Gastro- & Cateringunternehmen für deren neuen Standtort in der Region Zürich.
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen und administrativen Leitung der Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und bei der Essensausgabe
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Mitverantwortung für die Bestandsverwaltung (Bestellung, Lagerumschlag, FIFO/FEFO)
- Mitwirkung bei der Rezeptentwicklung und Menüplanung
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Unterstützung bei der Einarbeitung, Schulung und Motivation des Küchenpersonals
Dein Profil:
- Du bist eine dynamische, motivierte und verantwortungsbewusste Person
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ mit und verfügst über mehrere Jahre Erfahrung als Sous Chef
- Du verfügst über Erfahrung im Bereich Catering und Produktion
- Du besitzt ein ausgeprägtes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
Das erwartet dich:
- Familienfreundliche Arbeitszeiten zwischen 06-15 Uhr
- Wochenende frei
- Internationales Arbeitsumfeld
- Raum für eigene Kreativität auf höchstem Niveau
- Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5‘500,–
Hast du Lust auf eine neue Herausforderung? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Anforderungen:
Alter: 26 – 40 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZ, mehrere Jahre Erfahrung als Sous Chef, Erfahrung im Bereich Catering und Produktion
EDV-Kenntnisse: Versiert in MS-Office
Deutsch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Die Stellenanzeige wurde vor Vor einem Monat veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot Sous Chef Produktion - Tagesdienst - Wochenende frei in Zürich ZH
- ...Betriebsleiter mit Schwerpunkt Produktion – Tagesdienst – Wochenende frei in der Region Zürich – mehrheitlich im Tagesdienst – mehrheitlich Wochenende frei – gesucht für ein angesehenes Catering Unternehmen, welches zusätzlich eine kleine Ladenlokalität betreibt, spezialisiert...Wochenendjob
- ...Leiter Produktion/ Küchenchef – Tagesdienst – Wochenende frei in der Region Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein grosses, privat geführtes Gastro- & Cateringunternehmen für deren neuen Standtort in der Region Zürich. Deine Aufgaben: Selbständige...Wochenendjob
- ...Direktion – Tagesdienst – Wochenende frei in der Region Aargau – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein modernes und im Jahr 2018 eröffnetes 3*-Businesshotel. Das Hotel verfügt über ca. 100 Zimmer und heisst mehrheitlich Businessgäste sowie Berufstätige...Wochenendjob
- ...Chef de Partie/ Gardemanger – in der Region Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein grosses, privat geführtes Gastro- & Cateringunternehmen für deren neuen... ...Du verfügst über Erfahrung im Bereich Produktion und Front Cooking Du bist auf allen Posten...Wochenendjob
- ...Stv. Geschäftsführung – Tagesdienst – Wochenende frei in der Stadt Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein zeitgemässes Pflege- und Betreuungszentrum. Das Haus verfügt über ca. 100 Bewohner und bietet einen kleinen gastronomischen Bereich und...WochenendjobSelbständige TätigkeitStellvertretung
- ...Chauffeur/ Koch 80% – in der Region Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für eine renommierte Kinderkrippe. Deine Aufgaben: Unterstützung in der Produktion (30%) Auslieferung der Mahlzeiten ca. 500 Portionen pro Tag an 7 Standorten (50%) Sicherstellung...WochenendjobSelbständige Tätigkeit
- ...-Pensum. Die Stelle überzeugt mit freiem Wochenende (ausser bei Events) und einem lebendigen... ...und gute Deutschkenntnisse Chancen: - Freie Wochenenden (ausser bei Events) - Spannende... ...im Hotel: In der Service findest du als Chef de Service, Servicemitarbeiter,...WochenendjobSelbständige Tätigkeit
heyMia
Zürich ZHVor 5 Tagen - ...Leitung Seminar und Event – in der Region Zürich – mehrheitlich Tagesdienst – mehrheitlich Wochenende frei – gesucht für ein renommiertes Seminarhotel in der Region Zürich. Das Hotel verfügt über ca. 15 top ausgestatteten Seminarräumen und kooperiert mit einem Schwesternhotel...WochenendjobSelbständige TätigkeitKurzfristige Beschäftigung
- ...Stellenbeschrieb: Koch – Wochenende frei – in der Stadt Zürich – Wochenende frei – gesucht für eine heimelige und trendige Quartierbeiz... ...Ideen - Wochenende und Feiertage frei, über Weihnachten 2 Wochen Betriebsferien - Salärrahmen zwischen ca. CHF 5’000,– bis 5...WochenendjobSelbständige TätigkeitWeihnachten
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 13 Tagen - ...Chef de Rang – in der Stadt Zug – mehrheitlich Samstag und Sonntag frei – gesucht für eine einzigartige gastronomische Unternehmung. Ein echtes Highlight durch seinen... ...Montag bis Freitag, gelegentliche Einsätze am Wochenende, ansonsten Samstag und Sonntag frei...WochenendjobSelbständige Tätigkeit
- ...In der Funktion als Sous Chef*in Deutsch (fliessend) Motivierte... ...Arbeitsweise Flexible Einsatzbereitschaft im Tagesdienst von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde) sowie gelegentliche Einsätze am Wochenende oder am Abend bei Veranstaltungen...Vollzeit
- ...Barkeeper – in der Stadt Zürich – Wochenende frei – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein modernes 3*- Superior Stadthotel. Deine Aufgaben: Du zeigst dich für den Bar-Bereich im Restaurant verantwortlich – inkl. Repräsentation und Imagepflege Mixen und Servieren...WochenendjobSelbständige TätigkeitFerienjob
- ...Chef de Partie – Wochenende frei in der Stadt Zug – Wochenende frei – gesucht für ein einzigartiges Restaurant, wo Genuss und Freude am Arbeiten... ...schuften, geniesst du dein Wochenende Betriebsferien – 2 Wochen Weihnachtsferien zum Plätzchen essen und 2 Wochen...WochenendjobSommerferienjob
- ...Stellenbeschrieb: Sous Chef – in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – Montag frei – gesucht für eine Stiftung mit einem wegweisenden Konzept, welche bereits mehrfach weltweit ausgezeichnet wurde. Hier werden Gerüche, Geschmäcker, Geräusche und tausend andere Empfindungen...Selbständige Tätigkeit
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 13 Tagen - ...Stellenbeschrieb: Sous Chef – in der Region Zürich – ohne Zimmerstunde – Sonntag frei – gesucht für ein renommiertes Stadthotel. Das Hotel verfügt über 50 schöne und moderne Hotelzimmer, ein à la Carte Restaurant, mit einer gepflegten und gutbürgerlichen Küche...
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 13 Tagen - ...Executive Sous Chef – ohne Zimmerstunde – Sonntag frei in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – Sonntag frei – gesucht für ein sehr renommiertes 4*-Hotel an zentraler Lage. In diesem Hause wir seit vielen Jahren eine konstante, kreative und hochstehende Küche zelebriert...Selbständige TätigkeitLehrling
- ...Leiter Housekeeping – in der Stadt Zürich – mehrheitlich im Tagesdienst – gesucht für ein angesehenes Restaurant, welches mit dem einzigartigen... ..., Diskretion und Teamfähigkeit - Bereitschaft zu Wochenend- und Abenddiensten Das erwartet dich: - Ein persönlich geführter...
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 10 Tagen - ...Sous Chef – in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – Sonntag & Montag frei – gesucht für eine renommierte Stiftung, welche Menschen mit physischen und psychischen Leistungsbeeinträchtigungen unterstützt und ausbildet. Deine Aufgaben: Du leitest zusammen mit dem...Weihnachten
- - Erfahrung im Dienstleistungssektor wünschenswert - Freundlichkeit wir GROSS geschrieben - Belastbar und flexibel - Gute Deutschkenntnisse, jede andere Fremdsprache (Englisch und/oder Französisch) von Vorteil - privates Auto zwingend / nicht mit ÖV erreichbar...WochenendjobTeilzeitarbeit
- ...Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger,...
heyMia
Zürich ZHVor 11 Tagen - ...Für ein Hotel mit verschiedenen Gastronomie-Konzepten am Hallwilersee suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Montag ist fixer Ruhetag. Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Gerichten, arbeitest in verschiedenen Gastronomie...Unbefristete Arbeit
- ...von Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Serviceangestellte/r Tagesdienste im 100%-Pensum. Dich erwarten fixe Arbeitszeiten von 6.00 bis... ...- Feste Arbeitszeiten nur am Tag - Keine Zimmerstunde - Freie Sonntage - Zuschuss zum Parkplatz (CHF 225.–) -------------...Selbständige Tätigkeit
heyMia
Zürich ZHVor 20 Tagen - ...Stellenbeschrieb: Küchenchef – in der Stadt Zürich – im Tagesdienst – ohne Zimmerstunde – gesucht für eine renommierte Restaurantkette... ...unbefristeter Arbeitsvertrag - Der Dienstplan ist jeweils 6 Wochen im Voraus bekannt - Aktive Beteiligung am...Unbefristete Arbeit
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 13 Tagen - ...Küchenchef – in der Region Zürich – ohne Zimmerstunde – Sonntag frei – gesucht für ein neu eröffnetes Boutique Hotel mit einem frischen... ...EFZ inkl. mind. 5 Jahre Berufserfahrung als ambitionierter Sous Chef - Erfahrung im Bankettbereich und/ oder Grill Restaurant von Vorteil...
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 10 Tagen - ...Chef de Partie – in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – im Spätdienst – Sonntag & Montag frei – gesucht für herzliches Quartierrestaurant, welches mit gehobener Gastronomie belebt und geprägt wird. Saisonal-helvetisch, grosszügig und weltoffen, simpel und gradlinig...Selbständige TätigkeitNachtschicht
- ...Restaurantleiter – in der Stadt Zürich – Sonntag & Montag frei – gesucht für ein japanisches Restaurant, welches mit 14 Punkten... ...Aufstiegsmöglichkeiten - Sonntag und Montag sind deine fixen Ruhetage3 Wochen Betriebsferien im Sommer, 2 Wochen im Winter - Salärrahmen...Selbständige Tätigkeit
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 13 Tagen - ...Stellenbeschrieb: Geschäftsführer – in der Stadt Zürich – Sonntag und Montag frei – gesucht für ein renommiertes und mediterranes Restaurant. Deine Aufgaben: - Aktives Mithelfen an der Front - Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Bestellungsaufnahme und...
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 10 Tagen - ...Stellenbeschrieb: Servicemitarbeiter – in der Stadt Zürich – im Frühdienst – Sonntag frei – gesucht für stilvolles und modernes Restaurant in einem 4*-Stadthotel. Das Hotel verfügt über rund 40 schöne und stilvoll eingerichtete Zimmer, einem gepflegten und modernen...Frühschichtarbeit
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 10 Tagen - ...– Sie sind eine starke Führungspersönlichkeit, die durch Präsenz und aktiven Austausch mit dem Team die Zusammenhänge zwischen Produktion und Prozessqualität auf erhält – Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Erfahrung in der Optimierung und Steuerung von Produktionsprozessen...Selbständige TätigkeitFestanstellung
- ...Stellenbeschrieb: Sous Chef – in der Stadt Zürich – Sonntag, Montag frei – gesucht für ein asiatisches Restaurant mit 14 Gault Millau Punkten. Werde Teil des Küchenteams und verwirkliche deine japanische Kochkunst. Deine Aufgaben: - Verarbeitung hochwertiger...
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 13 Tagen
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Sous Chef Produktion - Tagesdienst - Wochenende frei. Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
