Lehrlingsausbildung im Bereich Küche
DAS GERSTL Alpine Retreat
Hast DU Lust, deine neue Lehrstelle in der Küche im DAS GERSTL Family/ Alpine Retreat anzutreten?
Das beste Training liegt immer noch im selbständigen Machen. Lernen ist wie Rudern gegen den Strom. Sobald man aufhört, treibt man zurück. Hier bekommst du die Chance dich weiterzuentwickeln und deine Persönlichkeit zu stärken.
Werde Teil unseres dynamischen UNIQUE TEAM und erfahre, dass eine abwechslungsreiche Ausbildung eine solide Basis für deine Zukunft sein wird.
Damit unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter täglich ihr Bestes geben können, erhalten sie von uns nur das BESTE.
Ausgewählte Benefits, die dir wertvolle und individuelle Vorteile verschaffen:
MONETÄRE BENEFITS
Anspruchnahme von MY SANITOUR+ (Gesundheitsfond)
50 % Ermäßigung auf Frühstück und Abendessen oder Day Spa - sei UNSER Gast,
sowie auf alkoholische Getränke
50 % Ermäßigung auf kurzfristige Spa-Behandlungen
30 % Ermäßigung auf unsere r30-Kosmetikprodukte
30 % Ermäßigung auf unsere Produkte im GERSTL‘s Ladele
Bis zu 50 % Ermäßigung in einem der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol
(in gemeinsamer Absprache, nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
Bis zu 50 % Ermäßigung in einem der Familienhotels Südtirol (in gemeinsamer Absprache, nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
Bis zu 50 % Ermäßigung bei den Vitalpina Hotels Südtirol (in gemeinsamer Absprache und nur für kurzfristige Verfügbarkeiten).
Bis zu 20 % Ermäßigung in einem Leading Spa Resorts Partnerbetrieb (in Absprache).
EVENTS | FITNESS
Verschiedene Mitarbeiterevents wie Teamkegeln, Pizza essen, Wanderungen, Lehrausflüge, Besuch unserer r30 Produzenten…
Wir sind stolz darauf, dass unsere Mitarbeiter von MySanitour, dem Gesundheitsfonds für Beschäftigte im Tourismus in Südtirol, profitieren. Als Arbeitgeber zahlen wir einen freiwilligen Anteil zum Pensionsfonds hinzu, und unsere Mitarbeiter erhalten Vergünstigungen für Zahnarztbesuche oder den Kauf einer Sehbrille.
Fitnessraum | Energyroom zur kostenlosen Nutzung.
Betreuter Kidsclub / KITA auch für die Kleinen unserer Mitarbeiter im DAS GERSTL Family Retreat (kleiner Spesenbeitrag, in gemeinsamer Absprache).
KLASSIKER UND ETWAS MEHR
unser starkes Führungsteam und unsere Abteilungsleiter
regelmäßige Teammeetings für einen offenen Austausch untereinander
Auswahl zwischen 5- oder 6-Tage-Woche
Urlaubsplan in Absprache mit den Teamleitern
Digitale APP für einen internen Informationsaustausch wie Dienstpläne
ein Pate an Deiner Seite – begleitende Unterstützung während der Einarbeitungsphase
Teilnahme an Weiterbildungen und regelmäßigen Team-Schulungen
Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Jeder im DAS GERSTL Unique Team hat die Möglichkeit zwischen den Abteilungen oder beiden Hotels zu wechseln.
Jeder im DAS GERSTL Unique Team ist eingeladen, bei allen Aktivitäten in beiden Hotels teilzunehmen (soweit Verfügbarkeit).
Kleine Aufmerksamkeiten übers Jahr als Dankeschön
FÜR UNS SELBSTVERSTÄNDLICH
Arbeiten an einem Kraftplatz im Vinschgau mit grandiosem Bergpanorama
Familiäre, persönliche Atmosphäre und angenehmes Arbeitsklima
Kostenlose Unterkunft im Hotel oder der näheren Umgebung
Faire und leistungsgerechte Entlohnung
Geregelte und individuell abgestimmte Arbeitszeiten
Qualitativ hochwertiges und gesundes Mitarbeiteressen (morgens, mittags und abends)
Mitarbeiterbekleidung wird gestellt
Bereit jetzt mit uns durchzustarten?
Wir freuen uns sehr auf deine individuelle Bewerbung und die gemeinsame Herausforderung. Werde Teil unseres DAS GERSTL Unique Teams!
Kontakt Lukas Gerstl: 338 670 5802.
- Vom ersten Handgriff bis zum fertigen Gericht – dein Küchenpraktikum mit Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten. Überblick Deine Hauptaufgabe als Praktikant*in ist es, ein umfassendes Verständnis für das Berufsbild des Chef de Partie und Chef de Cuisine zu ...EmpfohlenSpätschicht
- ...Menschen, die Bio leben, Qualität schätzen und gemeinsam etwas Besonderes schaffen wollen. Wir suchen Dich als Fachverkäufer:in im Bereich Obst und Gemüse & Kassa (m/w/d) Egal ob mit Erfahrung oder Begeisterung für Bio, Nachhaltigkeit und ehrliche Lebensmittel – wir...Empfohlen
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- .... Deine Aufgaben: Ausbildung und mehrjährige Erfahrung im Bereich der gehobenen Gastronomie Freude und Leidenschaft am Kochen von... ...ist kostenlos Deine Talente: Erfahrung in der Küche, abgeschlossene Ausbildung von Vorteil Grundkenntnisse in allen...Empfohlen
- ...von Buchungen und Anfragen Beratung zu Hotelangeboten Abwicklung von Rechnungen Koordination mit Housekeeping, Service und Küche Bearbeitung von Gästefeedback Einhaltung der Qualitätsstandards Dein Profil Erfahrung im Front Office von Vorteil Freundliches...Empfohlen4 Tage WocheMit UnterkunftSpätschicht
- ...Kommunikationsfähigkeiten Berufserfahrung in einem ähnlichen Bereich ein sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild professionelle... ...Servicestandards und Gästebetreuung Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen Einhaltung allgemeiner Vorschriften...VollzeitTeilzeitarbeitSelbständige TätigkeitSpätschicht
- ...**S ist ein renommiertes Hotel und mit 15 Punkten bei Gault Millau ausgezeichnetes Restaurant, das für seine qualitativ hochwertige Küche und exzellenten Service bekannt ist. Um unser Team zu stärken, suchen wir einen Entremetier (m/w/d), mit Leidenschaft für kulinarische...SoforteinstellungMit Unterkunft
- ...Sicherheitsvorschriften (HACCP) Mitverantwortung für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz Dein Profil Freude am Kochen und an kreativer Küche Handwerkliches Geschick und genaues Arbeiten Lernbereitschaft und Motivation Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und...Lehrling4 Tage WocheMit UnterkunftSpätschicht
- ...Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen grundlegende Vorbereitungen Dekoration von Speisen Reinigung der Arbeitsflächen und der Küche Desinfektion von Geräten und Kühlschränken Teamwork & Sicherstellung eines optimalen Arbeitsablaufes Überwachung und...VollzeitUnbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...bieten wir? ~5-Tage-Woche und 11 Monate Saison ~ Geregelte und flexible Arbeitszeiten ~ Modernes Arbeitsumfeld – neu umgebaute Küche ~ Unterkunft im neuen Personalhaus inkl. Pool & Verpflegung ~ Einbringung in ein dynamisches Team ~ Schulungen und Weiterbildungen...Mit UnterkunftFlexible Arbeitszeit
- ...Unser Kunde ist eine bekannte Traditionsbäckerei im Eisacktal , die handwerklich neben Brot- und Backwaren, Torten und Kuchen produziert und verfügt über Filialen im Eisacktal für den Verkauf an den Kunden. Das Sortiment der Brote und Backwaren wird ausschließlich...Mit Unterkunft
- ...und Mitarbeitern. Unser Angebot Das Angebot im La Maiena Meran Resort ruht auf vier Säulen: die hervorragende Lage , die feine Küche , das umfangreiche Aktivangebot und die erstklassige Wellness . Wir suchen für unser familiengeführtes Hotel für die...Selbständige TätigkeitMit Unterkunft
- ...Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse Ihre Aufgaben Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßspeisen, Desserts und Kuchen Vertretung des Chef de Partie grundlegende Vorbereitungen Dekoration von Speisen Reinigung der Arbeitsflächen und der...LehrstelleVollzeitUnbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...**S ist ein renommiertes Hotel und mit 15 Punkten bei Gault Millau ausgezeichnetes Restaurant, das für seine qualitativ hochwertige Küche und exzellenten Service bekannt ist. Um unser Service-Team zu stärken, suchen wir einen Commis de Rang (m/w/d) ab sofort: Deine...SoforteinstellungMit Unterkunft
- ...Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Leidenschaft für kreative und gesunde Küche Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent...
- ...Kochen für unser Bistro. Du achtest auf Hygienevorschriften und gewährleistest eine effiziente und strukturierte Arbeitsweise in der Küche. Was Dich bei uns erwartet Eine spannende Neueröffnung, bei der du von Anfang an mitgestalten kannst. Ein wertschätzendes,...
- ...Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Teigwaren, Antipasti & Vorspeisen Teamgeist, Zuverlässigkeit und selbstständige Arbeitsweise Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche...Selbständige TätigkeitSaisonarbeit
- ...Ende Mai 2026 (nur Hotelgäste) Was du mitbringen solltest: Motivation und Flexibilität Kreativität Kenntnis der Südtiroler Küche Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Kontrolle der Arbeitsprozesse in der Küche Fachgerechte Verarbeitung der Lebensmittel...Vollzeit
- ...und Mitarbeitern. Unser Angebot Das Angebot im La Maiena Meran Resort ruht auf vier Säulen: die hervorragende Lage , die feine Küche , das umfangreiche Aktivangebot und die erstklassige Wellness . Wir suchen für unser familiengeführtes Hotel für die...Selbständige TätigkeitMit UnterkunftBackoffice
- ...Dinner jeden Wunsch. Dabei haben Sie mit Gästen aus aller Welt zu tun. Freundlichkeit, Motivation und Spaß am Team-Play zwischen der Küche, den Gästen und der Rezeption kennzeichnen diesen Beruf aus. Sie sollten Freude am Kontakt mit unseren Gästen, sowie an den...LehrstelleVollzeitSelbständige TätigkeitSoforteinstellungUnbefristete Arbeit
- ...Qualitätskontrolle und Freigabe von Serienproduktionen sowie Materialversuchen Dein Talent Ausbildung und/oder Interesse im technischen Bereich Erfahrung im Bereich Spritzguss von Vorteil gutes praktisches Verständnis und handwerkliches Geschick Grundkenntnisse im...Keine Schichtarbeit
- ...Erklärungen Nachhaltiger Aufbau und Pflege langfristiger Kundenbeziehungen Dein Profil: Mehrjährige Erfahrung im spezifischen Bereich Ausgeprägter Verkaufswille, Durchsetzungsstärke und Zielorientierung Hohe Kundenorientierung und ausgeprägte...Selbständige TätigkeitAußendienst
- ..., Tradition und gelebte Gastfreundschaft. Zur Verstärkung des Teams suchen wir eine/n engagierte/n Mitarbeiterin/Mitarbeiter im Bereich Sales und Marketing Was dich bei uns erwartet: Du unterstützt den Außendienst bei der Angebotserstellung und Auftragsabwicklung...Selbständige TätigkeitAußendienst
- ...Was du mitbringst: Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung als Monteur oder Vorarbeiter, vorzugsweise im Bereich Holz Handwerkliches Geschick und präzise Arbeitsweise Selbstständiges Arbeiten und Teamgeist Problemlöser-Fähigkeiten Gute...Selbständige TätigkeitFlexible Arbeitszeit
- ...Arbeitssicherheitskurse gemäß dem Gesetzesdekret 81/2008 (kann im Unternehmen erlangt werden) Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotel/Gastronomie Ihr Profil Gepflegtes Erscheinungsbild Natürliche Herzlichkeit Intrinsische Motivation Leidenschaft...Mit UnterkunftSpätschicht
- ...Du möchtest Unternehmen dabei unterstützen, sichere und gesunde Arbeitsplätze zu schaffen und diese im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit beraten Bei uns entwickelst du Schritt für Schritt deine Expertise in Arbeitsschutz, Gesundheitsschutz und Brandschutz sowie...Außendienst
- ...Abrechnung koordinieren und abwickeln Qualitäts- und Kostenmanagement Was du mitbringst: Ausbildung und Berufserfahrung im Bereich Tischlerhandwerk / Inneneinrichtung oder andere technische Ausbildung Erfahrung auf Baustellen und im Maßnehmen vor Ort...Flexible Arbeitszeit
- ...(m/w/d) in Vollzeit und durchgehenden Arbeitszeiten. Reinigung und Pflege von Gästezimmern, der Sanitäranlagen und öffentlichen Bereichen Einhaltung unserer hohen Hygienestandards Wäscheversorgung Ordnungsgemäßer Umgang mit Reinigungsmitteln und -geräten...Vollzeit
- ...Qualifikation: Abgeschlossenes Studium der Rechts-, Wirtschaftswissenschaften oder ähnliches Studium oder langjährige Erfahrung in diesem Bereich, bei anderen Notaren, Rechtsänwälten, Wirtschaftsprüfern oder Patronat Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse...
- ...: Du hast eine kaufmännische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation Du bringst Berufserfahrung im buchhalterischen Bereich mit Du sprichst sehr gut Deutsch und drückst dich in Italienisch gut aus Du arbeitest strukturiert, sorgfältig und behältst auch...Unbefristete Arbeit
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