Demi Sous Chef 80%- 100% / Ristorante La Scala
Ristorante La Scala Zürichsee
Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle Restaurant / Gastro
Zum Betrieb
Aussergewöhnliches Ambiente, interessante Menschen, stilvoll musikalische Untermalung und exquisiter Gaumenschmaus. Dieses können Gründe für die Wahl unseres Restaurants sein.
Geniessen Sie den Geschmack unserer Speisen und entdecken Sie darin die Tradition, die Authentizität und die Frische. Es erinnert uns an das Italien, das reich an wertvollen, natürlichen Produkten und einzigartigem Geschmack ist.
Und, welche beste Erfahrung ist nicht von einem guten Glas begleitet. Um die Seele zu heilen und den Körper zu unterstützen, soll jedes Gericht mit Wein harmonisieren, damit es noch angenehmer im Geschmack und eine Freude für den Gaumen wird.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Sous Chefs und Vertretung bei Abwesenheit
- Mitarbeit bei der Menüplanung und -gestaltung
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Teamführung und Schulung neuer Küchenmitarbeiter
Dein Profi- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Fundierte Kenntnisse in der italienischen Küche
- Schnelligkeit, Sauberkeit und Pünktlichkeit
- Kreativität und Teamfähigkeit
- Fähigkeit, unter Druck und in stressigen Momenten zu arbeiten
- Fliessende Deutschkenntnisse, italienisch von Vorteil
Das können wir dir bieten
- Ein freundliches und motiviertes Team
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
- Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
- Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung
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