Betriebsleitung Take-Away (d/w/m) - Operations Leadership

ppDu willst nicht einfach einen Betrieb führen, sondern dafür sorgen, dass Qualität, Verfügbarkeit und Performance auch unter hoher Frequenz funktionieren? Als Betriebsleitung Take-Away übernimmst du die Gesamtverantwortung für einen unserer hochfrequentierten Standorte. Du führst dein Team, steuerst die operative Performance und sorgst dafür, dass Gäste schnell, freundlich und professionell bedient werden. /p h3Wir bieten /h3 ul liVerantwortung für einen eigenen Standort /li liHohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum /li liUnterstützung bei Aus- und Weiterbildungen /li liEntwicklungsperspektiven innerhalb eines wachsenden Unternehmens /li li30% Mitarbeiterrabatt in allen TENZ Betrieben /li liRegelmässige Team-Events und Firmenveranstaltungen /li /ul h3Deine Aufgaben /h3 ul liDu führst den gesamten operativen Betrieb deines Standorts. /li liDu stellst sicher, dass Produkte jederzeit verfügbar sind und die definierten Standards eingehalten werden. /li liDu führst und entwickelst dein Team aktiv auf der Fläche. /li liDu steuerst Umsatz, Personalkosten und Warenkosten. /li liDu sorgst für effiziente Abläufe, hohe Qualität und stabile Prozesse. /li liDu stellst sicher, dass Gäste auch in Spitzenzeiten freundlich und professionell betreut werden. /li /ul h3Dein Profil /h3 ul liErfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder im Retail /li liFührungserfahrung von Vorteil /li liStrukturierte und belastbare Persönlichkeit /li liFreude daran, Teams zu führen und Verantwortung zu übernehmen /li liHohe Umsetzungsstärke /li liSehr gute Deutschkenntnisse /li /ul h3Was uns wichtig ist /h3 ul liDu führst sichtbar auf der Fläche. /li liDu übernimmst Verantwortung. /li liDu bleibst auch unter Druck ruhig und lösungsorientiert. /li liDu sorgst für Verfügbarkeit, Qualität und Stabilität. /li liDu entwickelst dein Team aktiv weiter. /li /ul h3Rahmenbedingungen /h3 pPensum: 100% /p pArbeitsort: Zürich Oerlikon /p /p #J-18808-Ljbffr