Sous Chef
Adecco
Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für ein etabliertes Cateringunternehmen in Zürich.
Der Fokus liegt auf hochwertiger Pâtisserie im Fine‑Dining‑Segment für anspruchsvolle Events.
Aufgaben
• Herstellung von hochwertigen Desserts und Pâtisserie‑Produkten auf Fine‑Dining‑Niveau
• Entwicklung kreativer Dessertkomponenten für Events und Caterings
• Verantwortung für Mise‑en‑place und strukturierte Produktionsabläufe
• Sicherstellen von Qualität, Präsentation und Konsistenz der Produkte
• Mitarbeit bei Menüentwicklungen in enger Abstimmung mit der Küchenleitung
• Einhaltung der Hygiene‑, Qualitäts‑ und Sicherheitsstandards
• Unterstützung bei anspruchsvollen Veranstaltungen vor Ort
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder Konditor‑Confiseur EFZ
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder im Fine Dining
• Sehr hohes Qualitäts- und Präzisionsverständnis
• Kreativität in der Entwicklung moderner Dessertkonzepte
• Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Belastbar und flexibel im Event‑ und Produktionsumfeld
• Gute Deutschkenntnisse
Vorteile
• Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau im Fine Dining
• Abwechslungsreicher Alltag mit exklusiven Catering‑Events
• Moderne Infrastruktur und klar organisierte Produktionsabläufe
• Möglichkeit, eigene Ideen in die Dessertentwicklung einzubringen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
Kontaktinformationen
Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirb dich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitere Stellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welche Stelle zu dir passt.
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -052026-1035056) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter Telefonnummer auf tnl2.jometer.com ansehen.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
#yournextjob- Deine Stärken Abgeschlossene Kochausbildung Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position Hohes Qualitätsbewusstsein Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen ...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- Deine Stärken Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen Bereitschaft ...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- Deine Stärken Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Fine-Dining-Bereich Hohes Qualitätsbewusstsein Freude am Umgang mit frischen und nachhaltigen Produkten Verlässliche und ambitionierte...Empfohlen
- Deine Stärken Berufserfahrung in einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein Freude am Umgang...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- ...Ihre Aufgaben Sie verstehen es, zusammen mit dem Chef Banquet Ihr Team zu motivieren und gemeinsam für konstante, hochstehende Qualität in diesem Outlet zu sorgen. Dabei unterstützen Sie ihn bei der Erstellung des Produktangebotes und der situationsgerechten Planung...EmpfohlenVollzeitFestanstellung
- Stellenbeschrieb: Sie wissen sich zu organisieren, können gut mit Menschen umgehen und sind Gastgeber mit Herz und Niere. Eine klare Kommunikation, Wertschätzung gegenüber dem Team und enge Zusammenarbeit untereinander sind das A und O um bei uns zu arbeiten. Sie ...
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- Ihre Aufgaben: Führung des zugeteilten Postens mit Teamgeist und Einsatzbereitschaft Sie pflegen einen sorgfältigen, verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln Sie verantworten die Verarbeitung einwandfreier Lebensmittel mit einhaltung der GHP Mitverantwortlich...VollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- ...Stellenbeschrieb: Wir suchen per 1. Oktober 2026 zur Wiedereröffnung nach dem Pächterwechsel eine/n leidenschaftliche/n Sous-Chef m/w. Zusammen mit unserer Küchenchefin, vor allem aber auch während ihrer Abwesenheit, sind Sie zuständig für die Organisation unserer...LehrstelleLehrlingIm FrühlingIm Herbst
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