Chef de Service
Vollzeit
Active Gastro Eng GmbH
Stellenbeschrieb:
In der Stadt Zürich – gesucht für einen einmaligen, renommierten und historischen Restaurationsbetrieb, wo man die hohe Schule des Services und Dienstleistung täglich von Neuem zelebriert. Hier kanns du deine Leidenschaft als Gastgeber voll und ganz ausleben. Ein eingespieltes Team freut sich auf dich.
Deine Aufgaben: Handling und Überwachung der ReservationenLeitung und Organisation des Serviceteams in Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung und weiteren Chef de Service
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau
Pflege der Stammgäste und professionelle Bearbeitung von Gästerückmeldungen
Schulung, Motivation und Förderung der Servicemitarbeiter
Planung und Durchführung von Banketten
Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)
Personaldienstplanung und Stundenkontrolle Dein Profil: Fundierte Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise mit einem Abschluss einer Hotelfachschule
Berufserfahrung in einer ähnlichen Position innerhalb der gehobenen Gastronomie
Kommunikativer Leader und Teamplayer mit der Fähigkeit, das Serviceteam zu motivieren und zu führen
Versierter Umgang mit den üblichen PC-Anwendungen und ein gutes unternehmerisches Verständnis
Charismatische/r Gastgeber/in, die/der sich wohlfühlt im Umgang mit anspruchsvollen Gästen
Entscheidungsfreudig, selbstständig und organisiert
Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Belastbarkeit
Betriebswirtschaftliches Denken
Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen
Organisationstalent und hohe Belastbarkeit
Weiterbildung WSET Level 2 wäre von Vorteil Das erwartet dich: Ein persönlich geführter und sehr renommierter Betrieb, mit einer einzigartigen Geschichte
Leistungsgerechte Bezahlung, sowie gute Pensionskassenleistungen.
Die KTV-Prämie trägt der Betrieb
Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter
Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
Beitrag an ihr Fitnessabo
Zukunftsperspektiven
Eingespieltes Team und gute Arbeitsatmosphäre
Salärrahmen liegt zwischen CHF 6’000.— bis CHF 6’500.— brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung Interesse an einer spannenden Herausforderung mit Perspektiven? Dann freuen wir uns auf dein komplettes Bewerbungsdossier. Anforderungen: Alter: 28 - 50 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Basisausbildung in der Gastronomie, Hotelfachschulabschluss von Vorteil
EDV-Kenntnisse: Sehr gute PC-Kenntnisse
Sprachen
:Deutsch, Englisch
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 16 Stunden veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot Chef de Service in Zürich ZH
- ...Überwachung der Reservationen Leitung und Organisation des Serviceteams in Zusammenarbeit mit der Restaurationsleitung und weiteren Chef de Service Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich Betreuung und Beratung...EmpfohlenVollzeitSelbständige Tätigkeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro Zum Betrieb Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- ...Ihre Aufgaben Gehobener Service im Room Service Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau Einhaltung unserer Standards Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie Berufserfahrung in einem ähnlichen...EmpfohlenVollzeit
- ...Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Stelle von Stellenbeschrieb Chef de Service / Duty Manager m/w/d Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte, verantwortungsbewusste und flexible Persönlichkeit...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitUnbefristete Arbeit
- ...Hotellerie oder Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion Leidenschaft für exzellenten Service und gehobene Gastronomie Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Gastgeberpersönlichkeit mit...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- ...Aufgaben: Gesamtverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf Führen und Organisieren des Serviceteams Aktives Mitarbeiten im Service inkl. Führen einer eigenen Station Empfang, Begrüssung und Betreuung der Gäste Aktiver Verkauf sowie Empfehlungen der...
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 29 Tagen - Deine Mission ~«Mittendrin statt nur dabei»; aktive Mitarbeit im Team ~ Unterstützung bei der Weiterentwicklung des à la carte Angebotes im Sinne des Betriebskonzeptes ~ Stellvertretung des Executive Küchenchefs bei dessen Abwesenheit ~ Einteilung sowie operative ...StellvertretungUnbefristete Arbeit
- Mitgestaltung der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs für die Produktion KSA Sicherstellung einer hochstehenden Qualität der Speisen und aktive Mitarbeit in der Produktion Sicherstellung und Planung der KSA Verpflegung in Zusammenarbeit mit Produktionsleiter...
- ...hohem Niveau. Aufgaben • Zubereitung hochwertiger Gerichte im À‑la‑carte‑ und Hotelbetrieb • Aktive Mitarbeit im täglichen Service mit hohen Qualitätsanforderungen • Selbständige Organisation der Mise‑en‑place und Führung des eigenen Postens • Präzises Arbeiten...
- ...Zimmerstundendiensten (ca. 6 Einsätze pro Monat) Profil • Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder mehrjährige Erfahrung im Service • Freude am Kontakt mit Gästen und Bewohnern • Hohe Fach- und Sozialkompetenz • Interesse am Gesundheits- oder Pflegeumfeld...Selbständige TätigkeitFestanstellung
- ...unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n: Junior Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) ~ In der Abwesenheit des... ...Du bist Teil eines Teams, das mit Leidenschaft unglaublichen Service bietet und an die Möglichkeit glaubt, dass alles erreichbar ist...Vollzeit
- ...unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n: Junior Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) ~ In der Abwesenheit des... ...Du bist Teil eines Teams, das mit Leidenschaft unglaublichen Service bietet und an die Möglichkeit glaubt, dass alles erreichbar ist...
- ...Mitarbeiter Service (m/w/d) per sofort, 40-60% mit Zusatzaufgaben 555+ ist ein thailändisches Street-Food Restaurant. An diversen Standorten im Kanton Zürich haben wir unser Konzept erfolgreich als Pop-Up Format erprobt. Nun haben wir im Hotel Greulich - inmitten des...Unbefristete Arbeit
- ...Teamführung ist dir nicht ganz unbekannt, arbeitest wirtschaftlich und ohne grossen "Food Waste". Auch als aufstrebender Nachwuchs-Sous Chef hast du gute Chancen. Es erwartet dich eine moderne Infrastruktur, ein professionelles Umfeld und sehr spannende Bedingungen...Unbefristete Arbeit
- Deine Stärken Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen Bereitschaft ...VollzeitSelbständige Tätigkeit
- Deine Stärken Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im Fine-Dining-Bereich Hohes Qualitätsbewusstsein Freude am Umgang mit frischen und nachhaltigen Produkten Verlässliche und ambitionierte...Vollzeit
- ...Warenbewirtschaftung, Logistik und Abläufen vor Ort Profil • Abgeschlossene Kochausbildung EFZ • Mehrjährige Erfahrung als Souschef oder Chef de Partie im Fine Dining • Sehr hoher Qualitätsanspruch und ausgeprägtes handwerkliches Können • Strukturierte, ruhige und...Stellvertretung
- Deine Stärken Berufserfahrung in einer vergleichbaren oder ähnlichen Funktion in der gehobenen Gastronomie Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein Freude am Umgang...VollzeitSelbständige Tätigkeit
- ...legen grossen Wert auf Qualität, Respekt und gute Zusammenarbeit im Team. Wir suchen per 1. November oder nach Vereinbarung: Sous Chef - 80% Deine Aufgaben: - Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung, Planung sowie Organisation - Vertretung des Küchenchefs...Selbständige TätigkeitZürich ZHVor 15 Tagen
- ...story of the city in which it is located, and all influences blend together. We offer our guests a joyful atmosphere and exceptional service at an affordable price. More than just rooms and restaurants, Mama Shelter is a dynamic, a vibe: they are true urban refuges,...Vollzeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro Zum Betrieb Die Carlton Zürich AG ist ein innovatives, dynamisches Gastronomie Unternehmen in Zürich und umfasst das Carlton Restaurants & Bar, das James Joyce, das Restaurant Adlisberg, das Restaurant...VollzeitUnbefristete Arbeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Bar / Pub Zum Betrieb Starte deine Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickle dich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir dir die Möglichkeit, deine Passion...VollzeitUnbefristete Arbeit
CHF 1000 pro Monat
...unterstützt bei Einsatzplanung, Schichtorganisation, Forecasts und Kennzahlen. Was du mitbringst Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie, Sous-Chef oder Teamleiter in einer Produktionsküche oder Grossgastronomie Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als...StellvertretungSchichtarbeit- Ihre Aufgaben Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung Unterstützung der Restaurantleitung in unseren ...
- ...'000 CHF 01 Zukünftiger Arbeitgeber In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die Leitung des Service- und Instandhaltungsteams und stellen den reibungslosen Betrieb von Maschinen und Anlagen sicher. Sie koordinieren Wartungs- und Reparatureinsätze...Selbständige TätigkeitFerienjobKurzfristige BeschäftigungFestanstellung
- ...Teamführung ist dir nicht ganz unbekannt, arbeitest wirtschaftlich und ohne grossen "Food Waste". Auch als aufstrebender Nachwuchs-Sous Chef hast du gute Chancen. Es erwartet dich eine moderne Infrastruktur, ein professionelles Umfeld und sehr spannende Bedingungen...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...Stellenbeschrieb: Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n Chef de Partie Saucier. Sie sind verantwortlich für die Mise en Place der Speisen und deren Fertigung während der Servicezeiten. Sie führen ihren Posten selbständig und haben bei Bedarf Unterstützung von unseren...LehrstelleIm FrühlingIm Herbst
Restaurant Rössli
Zürich ZHVor 2 Tagen - Was du mitbringst Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten Organisierte & speditive Arbeitsweise Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit...Vollzeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro Zum Betrieb Seit 1924 gibt es „Die KRONENHALLE“ im Herzen von Zürich. Sie gehört heute mit ihrer Bar zu den bekanntesten gastronomischen Einrichtungen der Welt. Wir pflegen die grossen kulinarischen...VollzeitSelbständige TätigkeitUnbefristete Arbeit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Bar / Pub Zum Betrieb Starte deine Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickle dich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir dir die Möglichkeit, deine Passion...VollzeitUnbefristete Arbeit
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Chef de Service. Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
Ähnliche Suchanfragen
- leiter service Zürich ZH
- service portfolio manager Zürich ZH
- senior manager transaction services Zürich ZH
- senior service manager Zürich ZH
- leiter service und entwicklung Zürich ZH
- customer service coordinator Zürich ZH
- chef de service social Zürich ZH
- chef de service Zürich ZH
- service domicile Zürich ZH
- service design Zürich ZH