Assistant Bar Manager (w/m/d)
Vollzeit
The Chedi Andermatt
Das gestaltest du bei uns
- Führung, Schulung, Motivation und Leistungssteuerung des Bar- & Lounge-Teams zur Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandard
- Gewährleistung der Einhaltung aller LQA-, Marken- und Hotelstandards sowie eines exzellenten Gästeerlebnisses
- Überwachung der Qualität von Getränken, Snacks und Zigarren sowie Mitwirkung bei der Entwicklung profitabler und innovativer Angebotskonzepte
- Professionelle Bearbeitung von Gästefeedback und Reklamationen mit dem Ziel höchster Gästezufriedenheit
- Sicherstellung höchster Hygiene-, Sauberkeits- und Sicherheitsstandards in allen Betriebsbereichen
- Verantwortung für Inventuren, Warenbestände, Bestellungen, Kostenkontrolle und die Einhaltung interner Kontrollprozesse
- Unterstützung bei Dienstplanung, Reporting, Dokumentation sowie Förderung einer effektiven interdisziplinären Zusammenarbeit und Kommunikationskultur
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie, vorzugsweise in High-End- oder Luxusbar-Konzepten auf nationaler oder internationaler Ebene
- Fundierte Führungserfahrung als Assistant Bar Manager oder in einer vergleichbaren Position innerhalb eines anspruchsvollen 5-Sterne-Umfelds
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Gastgeberkompetenz mit verhandlungssicheren Deutsch- und Englischkenntnissen; weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Nachgewiesene Führungsstärke sowie die Fähigkeit, Teams erfolgreich zu motivieren, zu entwickeln und zu Höchstleistungen zu führen
- Umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Spirituosen, Cocktails, Weinservice, Food Pairing sowie aktueller Mixology-Trends; fundiertes Verständnis von Allergenen und besonderen Ernährungsanforderungen
- Grundkenntnisse im Bereich Zigarrenservice sind wünschenswert
- Hohe IT-Affinität und sicherer Umgang mit gängigen Systemen (z.B. Micros) sowie den Microsoft-Office-Anwendungen
Darauf kannst du dich freuen
- Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
- Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
- Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
- 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
- Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 1 Tag veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot Assistant Bar Manager (w/m/d) in Andermatt UR
- ...Gästepublikum? Für einen renommierten, jedoch diskret geführten Betrieb in der Zentralschweiz suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Bar Supervisor . Der Betrieb bewegt sich im Premiumsegment und legt grossen Wert auf Qualität, Stil und Teamkultur. Aufgaben...Empfohlen
- Das gestaltest du bei uns Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in allen Bar Outlets Herzliche, aufmerksame und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste sowie kompetente Aufnahme und Servieren von Getränke- und Speisebestellungen Verantwortung...Empfohlen
- ...und Auszubildenden Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Enge Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam sowie Mitwirkung an neuen Konzepten, saisonalen Angeboten und nachhaltigen Initiativen Das bringst du mit Sehr gute...EmpfohlenAzubi Stelle
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...Empfohlen
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitWinterjobSaisonarbeit
- Gestalten Sie die nächste Entwicklungsphase eines einzigartigen, Premium-Immobilienportfolios inmitten der Urner Alpen. Andermatt Swiss Alps AG prägt seit 2009 die Entwicklung von Andermatt und trägt massgeblich dazu bei, den Ferienort international als erstklassige alpine...
- Zwischen Real Estate, Hospitality und Bergbahnen - als rechte Hand des CIO gestalten Sie die IT-Operations und Führungskultur einer einzigartigen alpinen Destination mit. Die Andermatt Swiss Alps AG plant, realisiert und entwickelt die Ganzjahresdestination im Dorfteil...
- Einleitung Für einen grossen Hotelbetrieb mit mehreren F&B-Outlets und gehobenem Serviceanspruch wird eine zentrale Führungsfunktion besetzt. Die Position umfasst die operative Gesamtverantwortung sowie die Führung eines umfangreichen Teams. Gesucht wird eine erfahrene...
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...Unbefristete Arbeit
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...Vollzeit
- ...eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in... ...von Arbeitsabläufen, Einsatzzeiten und Stellvertretung des Assistant Executive Housekeepers bei Abwesenheit Das bringst du mit Von...StellvertretungVollzeitUnbefristete Arbeit
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...Selbständige Tätigkeit
- ...eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in... ..., Inventuren, Bestandskontrollen sowie Unterstützung des F&B Managements Pflege und Kontrolle von Räumlichkeiten, Mobiliar, Technik und...Selbständige Tätigkeit
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...Selbständige TätigkeitSaisonarbeit
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...dem Film Goldfinger (1964), in dem Sean Connery alias 007 im heute berühmten Zimmer Nr. 21 übernachtete Eine gemütliche Lounge-Bar (17 Plätze) Ein stilvolles Restaurant (30 Plätze) Eine sonnige Terrasse (48 Plätze) mit Bar, die sich im Winter in eine...VollzeitSommerjobSaisonarbeit
- ...Gäste während des Aufenthalts Vorbereitung, Koordination und Durchführung der An- und Abreisen Unterstützung des Front Office Managers bei administrativen Aufgaben und Projekten Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender Dein Profil Abgeschlossene...Unbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...hohen Servicestandards Professionelles Beschwerdemanagement inklusive Ursachenanalyse und enger Abstimmung mit dem Front Office Manager Unterstützung des Teams im operativen Tagesgeschäft sowie proaktives Erkennen und Lösen von Herausforderungen am Empfang Das bringst...VollzeitFestanstellung
- ...über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung –...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...Job Description We are looking to hire a Workspace Transformation Change Manager to join our Switzerland team in Basel who will lead the people and organizational change strategy for a major workplace transformation. Drive leadership, operational, and user readiness...Vollzeit
- ...Aufgaben Aktive Gastgeberrolle im operativen Betrieb mit sichtbarer Präsenz und Vorbildfunktion Gesamtverantwortung für Service, Bar und angebundene Angebote inkl. Raum- & Eventkoordination Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung eines multikulturellen...
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Assistant Bar Manager (w/m/d). Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
