Chef de partie (m/w)
Hotel Stoller Zürich
Als stolzes familiengeführtes Unternehmen sind wir seit 1938 tief in unserer Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft verwurzelt. 3 Generationen haben mit Hingabe und Stolz daran gearbeitet, unser Erbe fortzuführen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
Unser Team sucht per sofort oder nach Vereinbarung:Chef de Partie - Schichtleiter 100%
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- Produktion und Fertigung von Frühstück-, Mittag-, Nachmittag- und Abendservice sowie Bankett und Seminarservice
- Produktion und Fertigung der Stoller Glace und Coupes
- Arbeiten nach Rezepturen sowie Einhaltung des HACCP
- Mithilfe von Einkauf Food und Non Food
- Bestellwesen und Eingangskontrolle
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ
- Mind. 5 Jahre Berufserfahrung mit Schichtleitung von Vorteil
- Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
- sehr gute Deutsch Kenntnisse
- aufgeschlossen und freundliches wesen
- gepflegtes Erscheinungsbild
- flexibel und Stress erprobt
- Teamplayer und arbeiten gerne Hand in Hand mit Ihren Vorgesetzten
- Professionalität und Leidenschaft im Beruf
- hervorragenden Service
- Life Balance - keine Zimmerstunde
- Berücksichtigung von Wünschen im Dienstplan
- gute und intensive Einarbeitung
- Gratis Reinigung von Uniformen
- Förderung von Weiterbildung
- Restaurant Rabatt
- Weinbezug zu Einstandspreisen
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Sehr gute Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel
- motiviertes, eingespieltes und familiäres Team
- so viel Glace wie sie nur Essen können :)
- eine detaillierte Beschreibung ihrer Benefits finden sie unter: Hotel-stoller.ch/karriere
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Die Stellenanzeige wurde vor Vor 5 Tagen veröffentlicht
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