Restaurantleiter

Werde Teil unseres Teams bei der Neueröffnung des Fö e Flamma dal Barun!

Wir sind ein neues, dynamisches und kreatives Unternehmen, das kurz vor seiner Eröffnung steht – und dafür suchen wir engagierte Mitarbeiter, die unser zukünftiges Team mit Leidenschaft und Tatendrang verstärken möchten. Das ist deine Chance, von Anfang an dabei zu sein und ein wichtiger Teil unseres Erfolgs zu werden! Bei uns hast du die Möglichkeit, aktiv mitzuwirken, deine Ideen einzubringen und in einem motivierten Umfeld zu arbeiten. 

Wir bieten Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Hotel mit angenehmem Arbeitsumfeld und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten. 

Ebenfalls gewähren wir eine wettbewerbsfähige Vergütung sowie verschiedene Mitarbeiter Benefits wie zum Beispiel Rabatte auf Übernachtungen und Verpflegung im Hotel und die Möglichkeit, in einem renommierten Restaurant mit einem dynamischen Team zu arbeiten. 

Aufgaben:

• Verantwortung für die Betreuung und Zufriedenheit der Gäste
• Gewährleistung eines effizienten und professionellen Services
• Koordination des Ablaufs im Restaurant, einschließlich Tischreservierungen, Bestellungen und Rechnungsstellung
• Erstellen des Tagesabschlusses
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten
• Beantwortung von Fragen der Gäste und Lösung von Problemen
• Durchführung eines Check-In

Anforderungen:

• Erfahrung als Chef de Rang oder vergleichbare Position
• Hervorragende Kenntnisse der Speisekarte und des Getränkeangebots
• Gute Weinkentnisse/Sommelier
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsqualitäten
• Teamorientierte Einstellung und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
• Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um einen nahtlosen Service zu gewährleisten
• Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
• Freundliches und professionelles Auftreten
• Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Ausgezeichnetes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift

Wenn Sie über die erforderlichen Fähigkeiten und Erfahrungen verfügen und eine Leidenschaft für exzellenten Service haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung auf E-Mail auf rollingpin.com ansehen.

Benefits für unsere Mitarbeiter

Zusatzversicherung

Bonifikation / Prämienmodelle