Chef de Service (w/m)
Kurhaus Bergün
Du bist eine Gastgeber-Persönlichkeit mit viel Freude am Umgang mit Menschen?
Du bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie auch im Team?
Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufslehre oder entsprechende Berufserfahrung im Service?
Hervorragendes (Schweizer-)Deutsch ist ein MUSS, sonstige Fremdsprachen natürlich ein Bonus, aber nicht zwingend nötig.
Du bist motiviert eine Saisonstelle oder auch eine Jahresstelle im kleinen Bergdorf mit all seinen vielen Vorteilen anzutreten?
Deine Aufgaben
Dein Einsatzgebiet ist sehr breit gefächert und Du verstehst Dich nicht als Teller-Taxi sondern als Gastgeber/in. Dabei bist Du stets bestrebt, den Aufenthalt unserer Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten, ungeachtet ob dies nun Familien, Pärchen oder auch Gruppen sind:
- Verkauf und Beratung der Restaurantleistungen im à la carte-Geschäft mit grossen und kleinen Gästen
- Banketteinsätze im Jugendstilsaal (Hochzeitsanlässe inklusive Bardienst bis in die frühen Morgenstunden)
- Einsätze bei kleineren Banketten in der alten Küche, mitunter auch alleine und/oder mit Service-Verantwortung
- Vereinzelt externe Caterings
- Vertretung der RestaurantleiterIn in deren Abwesenheit
- Unterstützung bei Führungsaufgaben vom Service-Team
- Tagesabschlussarbeiten (Kassenverantwortung)
- Rückwärtige Arbeiten (Mise-en-place, Reinigung)
- Arbeit im wunderschönen, historisch wertvollen Kurhaus
- ein kleines, junges & dynamisches Team
- familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- unkomplizierte, flache Hierarchie
- Zeitgemässe und spannende Arbeitsbedingungen (fairer Lohn, geregelte Freitage, in der Regel auch während der Saison 5-Tage-Woche)
- Diverse Fringe-Benefits (z.B. KurBad Nutzug am Staff-Abend, Mitarbeiter-Konditionen bei sämtlichen Swiss Historic Hotels, Gratis Eintritt Bergbadi, Gratis Sesselbahn)
- mehrere spannende Mitarbeiter-Anlässe verteilt aufs ganze Jahr
- Verschiedene attraktive Unterkunftsmöglichkeiten (vom einfachen WG-Zimmer bis zur grosszügigen, eigenen Wohnung) Deine Ansprechperson
Christof Steiner, der Gastgeber und Direktor vom Kurhaus, freut sich auf Deine Bewerbung mit sämtlichen relevanten Unterlagen (Lebenslauf mit Foto, Diplome, Arbeitszeugnisse, Referenzen).
Worauf wartest Du noch? Bewirb Dich jetzt!
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