Chef de partie (m/w) Winter 26/27

Arbeiten, wo andere Ferien machen – auf 2200 m in der Aletscharena

Unser modernes Bergrestaurant liegt im Skigebiet Aletscharena / Riederalp im Kanton Wallis auf 2200 m Höhe. Für die aktuelle Wintersaison suchen wir eine n **motivierte n, erfahrene n und belastbare n**

Chef de Partie (m/w)

Bitte beachten: Der Arbeitsort ist im Winter ausschließlich mit Ski oder Snowboard erreichbar.
Das Bergrestaurant ist ein Tagesbetrieb , vereinzelt finden Abendveranstaltungen statt

Wir bieten:

Viel Verantwortung und Raum für Eigeninitiative

Faire Entlöhnung inkl. 13. Monatslohn und bezahlte Überstunden

Arbeiten in einem modernen Bergrestaurant mit atemberaubender Aussicht

Saisonabo für die Aletscharena im Wert von CHF 600.–

Unkomplizierter, respektvoller Umgang in einem jungen, multikulturellen Team

Gleichberechtigte Trinkgeldbeteiligung für alle Mitarbeitenden

Unterkunft vorhanden

Wir erwarten:

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Belastbarkeit, auch bei hohem Gästeaufkommen

Teamfähigkeit und Führungskompetenz

Sicheres Skifahren oder Snowboarden

Bereitschaft, auch in anderen Bereichen mitanzupacken

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Verständnis

Vollständiger Lebenslauf mit aktuellem Foto

Deine Aufgaben:

Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens

Organisation der täglichen Abläufe in deinem Bereich

Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

Unterstützung des Küchenchefs bei Bestellungen

Anleitung von Commis, Hilfskräften und Spülern

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail an:

 

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