Chef cuisinier experimenté (H/F/D)
Firmenbeschreibung
Active dans le domaine du placement fixe et temporaire depuis plus de 37 ans, leteam sa est aujourd’hui l'une des entreprises de location de services leader en Suisse et au Liechtenstein mais pas que…
Nous sommes surtout des professionnels engagés et passionnés par notre cœur d'activité: l'humain!
Stellenbeschreibung
Profil recherché :
Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine pour assurer la préparation et la présentation de plats de haute qualité.
- Planifier, organiser et superviser les activités quotidiennes de la cuisine, ainsi que des projets évènementiels
- Créer des menus innovants en fonction des saisons et des demandes des clients
- Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils soient préparés selon les normes de qualité
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes pour maintenir un approvisionnement adéquat
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Wir erwarten
Exigences :
- Expériences préalables en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de qualité
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Diplôme en Restauration, Cuisine ou Hôtellerie
Wir bieten
Lieu du poste :
- En présentiel, Aéroport Bâle Mulhouse
- Du lundi au vendredi, en journée
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen per Post gerne berücksichtigen, aus administrativen Gründen jedoch nicht zurückschicken können.
Dieses Inserat wurde unter publiziert.Die Stellenanzeige wurde vor Vor 24 Tagen veröffentlicht
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