Küchenchef im Restaurant L'O
Temporär
Gasthof Luegeten Zürichsee
Deine Aufgaben
- selbständige Leitung der gesamten Küchenorganisation und Führung der Küchenbrigade
- operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittagsservice, sowie am Abend
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten
- Verantwortlich für die kreative Menüplanung
- Einarbeiten neuer Mitarbeitender
- Diverse Mise-en-Place Arbeiten
- Verantwortlich für die Hygienevorschriften in der Küche
- Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen
abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Koch sowie Führungserfahrung
selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Teamplayer, Freude an der Arbeit
flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig
belastbare und disziplinierte Persönlichkeit
gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung
gute Deutschkenntnisse
Möchtest Du die nächsten 1.5 Monate in einem jungen und dynamischen Team am schönsten Ort oberhalb des Zürichsees arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto.
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 1 Tag veröffentlicht
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