Description de l'entreprise

Destiné tout autant à une clientèle internationale que locale, le Casino Barrière de Fribourg fait partie du groupe Lucien Barrière et regroupe, à ce jour, deux bars, un restaurant, des salles de jeux (146 machines à sous, 4 tables de jeux). Le restaurant du Casino "Le DZODZET" d'une capacité de 120 couverts propose une carte aux saveurs traditionnelles.

Description du poste

Votre mémoire ne vous trahit jamais ? Jongler entre les différentes tables ou avec un shaker est pour vous chose aisée ? Vous êtes certainement la Barmaid ou le Barman que nous recherchons !

Au sein du Restaurant ET du Bar, vous serez rattaché(e) au Maître d’Hôtel.

Vos principales missions seront notamment de :
- Prendre en charge l'accueil et le service des clients,
- Assurer le suivi et le contrôle de la tenue du Bar ou des clients au restaurant,,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue.
- Promouvoir les produits et prestations de service de l'établissement et du Groupe
- Se tenir informé et informer les clients sur les manifestations, visites...

Qualifications

Le ou la candidate, doit posséder une expérience réussie dans le service en salle (Bar et Restaurant) et maîtriser les techniques de ce métier,
•Accueillant(e) et souriant(e), il/elle veille au bien-être du client et reste à son écoute,
•Doit faire preuve d'un réel talent de vendeur et participe activement et en équipe, à l'évolution du produit.

Informations supplémentaires

Le 13ème mois et les pourboires,

- Des primes pour le travail ! la nuit, le dimanche, l'habillement!

- Une ambiance de travail agréable, des collaborateurs bienveillants, des clients attachants,

- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire,

- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe.

- Un environnement géographique favorable à tous vos projets sportifs, artistiques, culturels et gastronomiques.

- De la neige en hiver et du soleil en été...

Et tout plein d'autres choses!

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Barman/Serveuse