Emploi Patissier Genève GE

Votre profil CFC de pâtissier ou formation équivalente Expérience professionnelle confirmée de plus de 2 années Parfaite connaissance des normes HACCP Savoir faire preuve de flexibilité et d’une grande disponibilité Organisé et très bonne gestion des priorités Aimer... 

 ...personnes passionnées pour plusieurs postes en cours  Votre mission: Vos missions : Connaissances et maitrise des techniques pâtissières Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement en pâtisserie Mise en place, production suivant... 

Ce que vous accomplissez Préparer et produire une variété de glaces artisanales en utilisant des techniques traditionnelles et des recettes authentiques. Maintenir la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes de production élevées. Effectuer...

Confection de desserts, confiseries et pâtisserie de haute qualité Développement de nouveaux desserts en collaboration avec le Chef Responsable de la bonne organisation de la pâtisserie (brigade de 4 personnes) ~6 semaines de vacances imposées par année (1 semaine...